Glögit

Kauniin korallinpunainen Blossa 19 Aloha on saanut inspiraation Havaijilta. Muun muassa hibiskus-kukkaa sisältävää glögiä voi nauttia sekä sellaisenaan että lämmitettynä. Saatavana Alkoista 7.10.2019 alkaen.

Passionhedelmästä ja hibiskuksen kukista makunsa saava vuosikertaglögi Blossa 19 sopii jäiden kanssa aurinkoisen syys- tai talvipäivän juomaksi. Tutustu erilaisiin Blossa 19 käyttövinkkeihin!

Luulitko että glögi on vain joulunajan juoma? Ei enää – nykyisin glögilasi nousee monien huulille jo alkusyksystä pitkälle kevääseen. Joko kylmänä tai lämpimänä juomana, tutustu glögin monipuolisuuteen!

Blossan alkoholiton käsityöläisglögi on kunnianosoitus pohjoismaiselle käsityöläisperinteelle. Tänä vuonna Blossa Svarta Vinbär Alkoholfri Glögg -glögillä kunnioitetaan tuhatvuotista ruotsalaista kirjontataidetta.

Mitä kannattaa ottaa huomioon, kun valmistaa itse glögiä viinistä ja mausteista? Tutustu Altian viiniasiantuntija Mikael Karttusen vinkkeihin.

Kokosimme vastaukset monia askarruttaviin glögikysymyksiin. Katso myös helppo ja raikas vinkki glögin maustamiseen uudella tavalla. Vinkit antoi Altian viiniasiantuntija Mikael Karttunen.

Build your own Glögi! Laadukas alkoholiton Blossa-glögi hurmaa mielenkiintoisella tarinallaan ja pitkillä perinteillään Scandic ja Hilton-hotellien ravintoloissa ja baareissa.

Blossa 19 Aloha -vuosikertaglögi on hakenut inspiraationsa Havaijilta. Valkoviinipohjainen glögi kätkee sisälleen muun muassa passionhedelmää ja hibiskuksen kukkaa. Miksi juuri ne on valikoitu mukaan? Glögimestari Åsa Orsvärn valottaa rakastetun glögin makumaailmaa ja valmistusta.

Miten kauan glögi säilyy hyvänä? Näillä Blossan Chief Blender Åsa Orsvärnin vinkeillä varmistat glögisi säilyvyyden laadukkaana mahdollisimman pitkään. Lue myös mikä on pahinta mitä glögille voi tehdä.

Muista nämä tärkeät glögin lämmitykseen liittyvät vinkit.

Blossa-glögin valmistus on aikaa, taitoa ja tarkkuutta kysyvää käsityötä. Chief Blender Åsa Orsvärnin vastuulla on toisaalta säilyttää rakastetun punaviiniglögin tuttu maku vuodesta toiseen, toisaalta kehittää glögifaneille vuosittainen vaihtuva yllättävä makuelämys vuosikertaglögin muodossa.

Perinteiseksi joulujuomaksi mielletty glögi ja muut kuumat juomat ovat viime vuosina vallanneet jatkuvasti jalansijaa myös glögikauden eli joulunalusajan ulkopuolelta. Euroopassa ja erityisesti Iso-Britanniassa vallitseva cocktail-buumi muovaa myös jouluperinteitä uuteen suuntaan.

Altian baarimestari Mikael Karttusen vinkeillä tuunaat helposti perinteisestä glögistä herkullisen drinkin tai boolin, joka maistuu myös joulukauden jälkeen.

Glögit ja muut kuumat juomat, kuten hehkuviini ja itse keitetyt mausteviinit, sopivat viileiden iltojen lämmikkeeksi vuoden ympäri. Jäähdytettynä glögi sopii myös ainesosaksi drinkkeihin, booleihin ja leivonnaisiin.