Glögit

Miten kuumaksi glögi pitää lämmittää tai kauanko se säilyy avattuna? Katso vastaukset sekä raikas vinkki glögin maustamiseen uudella tavalla. Nappaa myös herkulliset jälkiruoka- ja drinkkiohjeet.

Keittiömestari ja ruokakirjailija Pipsa Hurmerinta tunnustautuu innokkaaksi glöginautiskelijaksi, joka aloittaa kauden aina hyvissä ajoin. Mikä on Pipsan suosikkiherkku glögin kanssa ja miten joulu otetaan tänä vuonna vastaan? Tutustu Pipsan vinkkeihin ja katso glögipähkinöiden ohje.

Helsingin Sanomien ja Soppa365:n raati maistoi 34 alkoholitonta glögiä. Yksi ansaitsi täydet viisi tähteä – Blossa Ekologisk Alkoholfri Glögg.

Uudistunutta perinteistä punaista vai vaaleaa vuosikertaa – millaista glögiä kannattaa nauttia tänä talvena? Entä mitä oikein on klassinen Hehkuviini? Altian asiantuntija Markus Hannula vinkkaa.

Suomalainen perheyritys lanseerasi glögikuohuviinin Glöetin jouluna 2015. Juoman kansainvälinen kasvu on ollut vakuuttavaa, Glöet on tänä jouluna Ruotsissa saatavilla kaikista Systembolagetin 447 myymälästä sekä useasta Alkon myymälästä Suomessa.

Vuoden 2020 Blossa-vuosikertaglögi kätkee sisälleen vihreää teetä, minttua ja perinteisiä glögimausteita. Löydät sen Alkoista vuoden loppuun saakka. Tutustu Blossa 20 Myntathén makumaailmaan ja käyttövinkkeihin!

Jäikö joulusta yli glögiä, jota et jaksa enää juoda sellaisenaan. Katso vinkit glögin hyötykäyttöön!

Blossa 19 Aloha -vuosikertaglögi on hakenut inspiraationsa Havaijilta. Valkoviinipohjainen glögi kätkee sisälleen muun muassa passionhedelmää ja hibiskuksen kukkaa. Miksi juuri ne on valikoitu mukaan? Glögimestari Åsa Orsvärn valottaa rakastetun glögin makumaailmaa ja valmistusta.

Glögiskumppa Glöetin uutuusmaku Glöet White saavutti hopeaa kansainvälisesti arvostetussa samppanjoiden ja kuohuviinien Glass of Bubbly -kilpailussa Lontoossa lokakuun lopussa. Glöet White on saatavilla Alkon tilausvalikoimasta 28.10.2019 alkaen.

Luulitko että glögi on vain joulunajan juoma? Ei enää – nykyisin glögilasi nousee monien huulille jo alkusyksystä pitkälle kevääseen. Joko kylmänä tai lämpimänä juomana, tutustu glögin monipuolisuuteen!

Kauniin korallinpunainen Blossa 19 Aloha on saanut inspiraation Havaijilta. Muun muassa hibiskus-kukkaa sisältävää glögiä voi nauttia sekä sellaisenaan että lämmitettynä. Saatavana Alkoista 7.10.2019 alkaen.

Blossan alkoholiton käsityöläisglögi on kunnianosoitus pohjoismaiselle käsityöläisperinteelle. Blossa Svarta Vinbär Alkoholfri Glögg -glögillä kunnioitetaan tuhatvuotista ruotsalaista kirjontataidetta.

Glögi on suosittu talvijuoma Pohjoismaissa, saksankielisissä maissa nautitaan taas glühweinia. Mikä näitä kahta juomaa yhdistää?

Mitä kannattaa ottaa huomioon, kun valmistaa itse glögiä viinistä ja mausteista? Tutustu Altian viiniasiantuntija Mikael Karttusen vinkkeihin.

Miten kauan glögi säilyy hyvänä avaamattona? Näillä Blossan Chief Blender Åsa Orsvärnin vinkeillä varmistat glögisi säilyvyyden laadukkaana mahdollisimman pitkään. Lue myös mikä on pahinta mitä glögille voi tehdä.

Muista nämä tärkeät glögin lämmitykseen liittyvät vinkit.

Blossa-glögin valmistus on aikaa, taitoa ja tarkkuutta kysyvää käsityötä. Chief Blender Åsa Orsvärnin vastuulla on toisaalta säilyttää rakastetun punaviiniglögin tuttu maku vuodesta toiseen, toisaalta kehittää glögifaneille vuosittainen vaihtuva yllättävä makuelämys vuosikertaglögin muodossa.

Perinteiseksi joulujuomaksi mielletty glögi ja muut kuumat juomat ovat viime vuosina vallanneet jatkuvasti jalansijaa myös glögikauden eli joulunalusajan ulkopuolelta. Euroopassa ja erityisesti Iso-Britanniassa vallitseva cocktail-buumi muovaa myös jouluperinteitä uuteen suuntaan.

Altian baarimestari Mikael Karttusen vinkeillä tuunaat helposti perinteisestä glögistä herkullisen drinkin tai boolin, joka maistuu myös joulukauden jälkeen.

Glögit ja muut kuumat juomat, kuten hehkuviini ja itse keitetyt mausteviinit, sopivat viileiden iltojen lämmikkeeksi vuoden ympäri. Jäähdytettynä glögi sopii myös ainesosaksi drinkkeihin, booleihin ja leivonnaisiin.