Anna de Codorníu Blanc de Noirs

Codorníu on ensimmäinen viinitalo, joka on valmistanut cavaa käyttäen Pinot Noir -rypälettä. Tämä viini on valmistettu 100 % Pinot Noir -rypäleistä, mutta on kuitenkin väriltään vaalea. Tästä syystä viiniä kutsutaan nimellä Blanc de Noirs.
Hinta Alkossa
15,99 €
Aperitiivi Aperitiivi Aperitiivi
Miedot Juustot Miedot Juustot Miedot Juustot
Pikkusuolaiset Pikkusuolaiset Pikkusuolaiset
Vähärasvainen kala Vähärasvainen kala Vähärasvainen kala
Vegaani Vegaani
Väri
Kullankeltainen, jossa hieman lohenpunaisuutta. Tämä kaunis väri saadaan aikaiseksi valmistuksen aikana tapahtuvalla nopealla kuorikosketuksella (8 min).
Maku
Elegantti ja pyöreä maku, joka on raikas, hedelmäinen ja siinä on Pinot Noir -rypäleelle ominaista marjaisuutta.
Tarina
Tämä cava on valmistettu käyttäen vain tummia Pinot Noir -rypäleitä, mutta viini on kuitenkin väriltään vaalea. Tästä syystä viiniä kutsutaan nimellä Blanc de Noirs (="vaaleaa tummista"). Codorniu on ensimmäinen tuottaja, joka on valmistanut cava Pinot Noir -rypäleestä.
Viini on saanut nimensä Anna de Codorníulta, joka eli 1600-luvulla ja oli pitkän viinisuvun viimeinen Codorníun nimeä kantanut perijä. Hän avioitui Miquel Raventósin kanssa, minkä jälkeen Codorníun omistajasuku on kantanut Raventós-nimeä.
Tuottaja

Codorníu

Espanjan Penedèsissä Barcelonan lähistöllä sijaitseva Codorníun viinitila on cavan valmistuksen pioneeri, jonka 450-vuotisesta historiasta löytyy monta mielenkiintoista tarinaa. Viinitalo upeine, historiaa huokuvine kellareineen on jokaiselle kuohuviinin ystävälle lähes pakollinen vierailukohde. Codorníun cavat valmistetaan samalla perinteisellä menetelmällä kuin samppanja ja kaikki talon viinit ovat vegaanisia.


Lue lisää tuottajasta
Hinta Alkossa
15,99 €
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Pinot Noir 100%
Sokeripitoisuus
11.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
11.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Tuottaja

Codorníu

Espanjan Penedèsissä Barcelonan lähistöllä sijaitseva Codorníun viinitila on cavan valmistuksen pioneeri, jonka 450-vuotisesta historiasta löytyy monta mielenkiintoista tarinaa. Viinitalo upeine, historiaa huokuvine kellareineen on jokaiselle kuohuviinin ystävälle lähes pakollinen vierailukohde. Codorníun cavat valmistetaan samalla perinteisellä menetelmällä kuin samppanja ja kaikki talon viinit ovat vegaanisia.


Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
DO Cava
Altian tuotenumero
1018303
Alkon tuotenumero
916617
Löydä tuote Alkon sivuilta
Alkon tilausvalikoimassa Tilausvalikoiman tuotteita voit tilata kätevästi Alkon verkkokaupasta. Toimitusaika 2-4 päivää.