Pommery Grand Cru Royal Millesime 2008

Ranska Kuohuviinit & samppanjat

Vivahteikas & Ryhdikäs

95,28 €

Löydä Alkosta

Laadukas ja elegantti vuosikerta samppanja, jonka pehmeä feminiininen tyyli tulee runsaasta Chardonnay rypäleen käytöstä ja erittäin pienet integroituneet kuplat saadaan aikaa pitkällä kypsytyksellä. Upea tasapainoinen kokonaisuus!

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaalea kullankeltainen, ja siinä on pieni häivähdys vihreää sävyä sekä erittäin hieno kuplarakenne.

Tuoksu

Mineraalinen, kypsän sitruunainen, kevyesti mausteinen ja valkohedelmäinen, miellyttävän kehittynyt.

Maku

Erittäin kuiva. Mineraalisuus ja Chardonnayn valkoiset hedelmät jatkuvat maussa, jossa tulee esiin myös Pinot Noirin punamarjaisia sävyjä. Maku on hienostuneen pitkä ja nostattava.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Hieno aperitiivi ja juhlajuoma alkupaloille. Sopii erinomaisesti esimerkiksi kaviaarin tai mädin kanssa, myös vaaleille kaloille tai esimerkiksi tryffelirisotolle.

Valmistus

Samppanjaa tehdään vain parhaina vuosina, ja kaikki rypäleet tulevat Grand Cru -luokitelluilta tarhoilta. Tarhat sijoittuvat rinteisiin, joille etelästä ja kaakosta asettuu paras mahdollinen määrä auringonvaloa. Maaperä on rikasta ja kalkkiperäistä. Samppanjaan käytetään seitsemän tarhan rypäleitä, ja vasta sadonkorjuun jälkeen tehdään päätös onko sato ollut tarpeeksi hyvä vuosikertasamppanjan valmistukseen. Samppanja kypsyy Pommeryn kellareissa 30 metrin syvyydessä neljä vuotta pullossa.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Kuohuviinit & samppanjat
Alkoholipitoisuus	12,5 %
Alkon tuotenumero	915242
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Vranken Pommery
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	France - Champagne - Champagne
Sokeripitoisuus	6 g/litra
Rypäleet	Chardonnay, Pinot Noir
Makeus	Kuiva
Tuotenumero	1006748