-8%

Valdo Prosecco Extra Dry

Valdo Prosecco Extra Dry

ItaliaKuohuviinit & samppanjat
Label: NautiskelujuomaLabel: NoutopöytäLabel: Seurustelujuoma

11,99 €

12,98 €

Löydä Alkosta

Maailmanluokan prosecco, joka erottuu joukosta raikkautensa ja eloisuutensa ansiosta.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Väri on vaaleankeltainen ja pinnalle nousevat hienot kuplat.

Tuoksu

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen.

Maku

Kukkaisessa maussa on omenaa ja loistavaa hapokkuutta.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Tarjoile virkistävänä aperitiivina tai pienen purtavan kanssa. Loistava äyriäisten kera.

Valmistus

Rypäleet ovat huolellisesti poimittuja juuri oikeana kypsymisajankohtana. Rypälelajike on antelias, mutta herkkä, mikä vaatii erityistä huolellisuutta läpi tuotantoprosessin, jotta luonnolliselta käymiseltä vältyttäisiin. Valdo tekee läheistä yhteistyötä 70 viiniviljelijän kanssa, ja tukee heitä valmistusprosessissa. Viinien lopullinen laatu perustuu juuri tähän läheiseen yhteistyöhön, johon molemmat osapuolet ovat sitoutuneet. Tuottaja ja viljelijät kehittävät yhdessä tyylillisiä ja innovatiivisia ratkaisuja perinteitä kunnioittaen. Tämä erottaa Valdon joukosta ja tekee viinitilasta mielenkiintoisen seurattavan.

Tarina

Valdon historia ulottuu lähes sadan vuoden päähän, kun vuonna 1926 muutama viinintekijä Valdobbiadenen kylästä yhdisti voimansa ja alkoi yhdessä tekemään kuohuviiniä Societá Anonima Vini Superiorin nimellä. Viininteko otti askeleen eteenpäin laadullisesti, kun tila siirtyi veronalaisen Bollan perheen omistukseen. Tuolloin nimi myös vaihtui Valdo Spumantiksi. Valdon viinitarhat sijoittuvat Valdobbiadenen kylän ympäristöön, jossa maasto kumpuilee antaen hyvät kasvumahdollisuudet rinteille sijoittuville tarhoille. Valdolla on tällä hetkellä kaksi eri aluetta, joissa rypäleitä kasvatetaan, ja tärkein rypälelajike laadukkaan Proseccon valmistamiseen on Glera. Valdo tekee kuohuviinejä sekä charmat- että klassisella metodilla. Valdo Spumanti on nimetty Italian parhaimmaksi kuohuviinin tuottajaksi vuosina 2020-2021 ja ansaitsi Berliner Wine Trophyn.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

11 %

Alkon tuotenumero

948592

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Valdo

Suljenta

Luonnonkorkki

Sokeripitoisuus

15 g/litra

Rypäleet

Glera

Makeus

Kuiva

Tuotenumero

1028723