Marjaisa & Raikas

Pehmeä & Hedelmäinen

Mehevä & Hilloinen

Vivahteikas & Kehittynyt

Roteva & Voimakas

Notre Dame de Cousignac Parcelle Nord

Punaviinit Ranska
Porsas Porsas Porsas
Grilliruoka Grilliruoka Grilliruoka
Lammas Lammas Lammas
Pataruoka Pataruoka Pataruoka
Luomu Luomu
Vegaani Vegaani
Täyteläinen ja tumman marjaisa luomupunaviini Ranskan Rhônesta sopii niin liharuokien kuin juustojen kanssa sekä sellaisenaan nautittavaksi.
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Väri
Syvän kirsikan punainen
Tuoksu
Kypsiä punaisia marjoja ja aavistus maanläheisyyttä ja kukkaisia aromeja.
Maku
Täyteläisessä maussa aistii tummia marjoja, yrttejä ja mausteisuutta. Pitkä hedelmäinen jälkimaku.
Menestys & Maine
'Paahteinen ja makean mausteinen tuoksu on kypsän marjainen, mansikkainenkin ja lievästi myös savuinen. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan paahteisen hedelmäistä ja mansikkaista tuoksua. Suuntuntuma on pehmeä ja helposti lähestyttävä. Viini on tyyliltään leveä ja täyteläinen, myös mehevä ja rehevä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, kiltin jälkivaikutelman.' - Viinistä Viiniin 2019 -opas
Tarina
Viiniä ei ole tammikypsytetty. Notre Dame -viinitalon Parcelle-sarja kuvastaa viinitarhan jakoa pieniin osiin, joista kutakin viljellään ja hoidetaan juuri sen olosuhteisiin sopivalla, yksilöidyllä tavalla. Notre Dame on huolella identifioinut nämä luonnonmukaisesti viljellyt tarhansa 82 eri osaan.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Grenache 45 %,
Syrah 45 %,
Cinsault 10 %
Alkoholipitoisuus
14.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekapseli
Tuottaja

Notre Dame de Cousignac

Viinitalo on tunnettu laadukkaista luomuviineistään ja luonnonmukaisista viljelymenetelmistään noin 60 hehtaaria käsittävillä viinitarhoillaan jo 1960-luvulta lähtien. Rhone –laaksossa Ardèchen alueella sijaitseva viinitila on saanut nimensä tilan mailla sijaitsevasta 500-luvulla rakennetusta kappelista, jonka avain on aina suvun päämiehen hallussa.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
AOC Côtes du Vivarais
Altian tuotenumero
1019260
Alkon tuotenumero
434077

Ruoka - ja tarjoiluvinkit

Notre Dame de Cousignac

Viinitalo on tunnettu laadukkaista luomuviineistään ja luonnonmukaisista viljelymenetelmistään noin 60 hehtaaria käsittävillä viinitarhoillaan jo 1960-luvulta lähtien. Rhone –laaksossa Ardèchen alueella sijaitseva viinitila on saanut nimensä tilan mailla sijaitsevasta 500-luvulla rakennetusta kappelista, jonka avain on aina suvun päämiehen hallussa.