Talven kuumimmat juomat
Kuumien juomien sesonki jatkuu pitkälle kevättalveen. Muista tarjoilla juoma kuumana, muttei polttavan kuumana. Altian baarimestari Mikael Karttunen kertoo valmistusvinkit ja antaa 3 helppoa juomaohjetta.
Ogier Côtes du Rhône Gentilhomme 37,5 cl
Keskitäyteläisen kirsikkainen ja mausteinen punaviini Rhônen laaksosta Ranskasta. Alkon parhaimpia viinejä puolikkaassa pullossa!
Hinta Alkossa
5,98 €
Tarjoiluehdotus
Erilaisille liharuoille, myös itämaistyyppisille ruoille.
Väri
Punainen
Tuoksu
Tuoksu on hennon mausteinen ja kirsikkainen.
Maku
Maku on keskitanniininen, karpaloinen, kirsikkahilloinen, mausteinen. Yrttinen jälkimaku.
Menestys & Maine
'Viinissä on kypsää hedelmäisyyttä ja tyyliltään se on tummasävytteinen. Lämminhenkinen kokonaisuus nostaa veden kielelle, jättäen tasaisen ja varsin pitkään suussa viipyvän mausteisen jälkivaikutelman. Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja erityisesti pitkään haudutetun riistan seuraan. Laadukas ja hyvin tehty viini.'
Viinistä Viiniin 2017 -opas
'88 p. Tasainen laatu vuodesta toiseen.'
Pekka Suorsa, Viiniopas 2015
Tarina
Viini on käytetty teräs- ja tammiastioissa. Tämän jälkeen sitä on kypsytetty 10 kk tammitynnyreissä.
Tuottaja
Ogier
Ogierin viininvalmistus on perustunut aina kärsivällisyyteen, tietotaitoon, tarkkaavaisuuteen ja intuitioon. Rypäleet poimitaan käsin savi- ja kalkkikivipitoisilta viinitarhoilta ja viini valmistetaan alueen perinteisellä menetelmällä. Ogier arvostaa kestävää tuotantoa ja se on vuodesta 2006 alkanut muuttaa kaikkia viiniviljelmiään luomuviljelmiksi.
Lue lisää tuottajasta
Hinta Alkossa
5,98 €
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Grenache,
Syrah,
Mourvèdre
Syrah,
Mourvèdre
Alkoholipitoisuus
14.50 %
Pakkauskoko
37,5 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Ogier
Ogierin viininvalmistus on perustunut aina kärsivällisyyteen, tietotaitoon, tarkkaavaisuuteen ja intuitioon. Rypäleet poimitaan käsin savi- ja kalkkikivipitoisilta viinitarhoilta ja viini valmistetaan alueen perinteisellä menetelmällä. Ogier arvostaa kestävää tuotantoa ja se on vuodesta 2006 alkanut muuttaa kaikkia viiniviljelmiään luomuviljelmiksi.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
AC Côtes du Rhône
Altian tuotenumero
1014674
Alkon tuotenumero
443154
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Kyljykset grillattujen vihannesten kanssa
Lehtipersiljapesto mehevöittää grillatut kasvikset ja keskitanniininen punaviini täydentää grillatun ateriakokonaisuuden.
Taikinoitu karjalanpaisti
Suomalainen karjalanpaisti on perinneruokaa parhaimmillaan. Peitä paisti rapealla taikinakannella ja nauti se leivän tapaan tai kasta mehevään padan liemeen.