Brännland Iscider Barrique 2017 18,7 cl

Ruotsi Siiderit

21,98 €

Löydä Alkosta

Brännland Cider varaa joka vuosi osan jääsiideristään tynnyrikypsytystä varten. 12 kk kypsytys itävaltalaisissa tynnyreissä pehmentää ja syventää makua, ja tuloksena on erittäin monivivahteinen makea jälkiruokajuoma.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Meripihkankeltainen

Maku

Karamellinen, omenainen

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Nauti juustojen ja jälkiruokien kanssa. Parhaimmillaan tarjottuna 8-12 asteisena.

Valmistus

Jääsiideri on siiderin vastine jääviinille. Se on fermentoitu juoma, joka on rypäleiden sijaan valmistettu jäätyneestä omenamehusta. Kuten jääviinissä, pakastuminen konsentroi omenan luonnollisia sokereita ja makuja. Tuloksena on korkeampi alkoholipitoisuus, sekä tuhdimpi maku kuin perinteisin menetelmin valmistetussa siiderissä.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Siiderit
Alkoholipitoisuus	9,5 %
Alkon tuotenumero	956562
Tilavuus	0,187 l
Tuotemerkki	Brännlands
Suljenta	Synteettinen korkki
Sokeripitoisuus	170 g/litra
Tuotenumero	1029048