Blossa di Limone cavalla
Valmista raikas jouluaperitiivi sitruunaisesta Blossa 18 -glögistä ja kuohuviinistä.
Nederburg The Winemasters Riesling
Trendikäs ja palkittu Riesling-valkoviini Etelä-Afrikasta.
Hinta Alkossa
12,48 €
Tarjoiluehdotus
Tämä monipuolinen viini sopii hyvin erilaisten kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Väri
Kirkas, limenvihreän sävyjä
Tuoksu
Hedelmäinen, sitruksinen, mausteinen, aromikas
Maku
Kuiva, hieman ananaksinen ja sitruksinen
Menestys & Maine
Nederburg The Winemasters Riesling vuosikerta 2015 - kultamitali. Viini sai kilpailuun osallistuneista eteläafrikkalaisista viineistä korkeimman pisteytyksen (94 pistettä).
The Drinks Business Global Riesling Masters
Nederburg - vuoden viinintuottajaksi Etelä-Afrikassa
2016 International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailu
Harmoninen, laadultaan erinomainen.
Arvio: Vahamainen, avoin, nuorekas tuoksu on kukkainen, kellertäväsävytteinen ja hieman myös hunajainen ja yrttinen. Kuiva, melko voimakas maku on terhakan eloisa, nostaen välittömästi veden kielelle. Maku seuraa aromeiltaan kukkaista tuoksua. Viiniä sävyttää reilu limettinen hapokkuus, samoin greippiä muistuttavat aromit. Suutuntuma on notkea ja puhdaspiirteinen ja kokonaisuus jättää varsin pitkään suussa viipyvän, nielua lämmittävän ja mineraalisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus: Monikäyttöinen kalaviini.
Viini-lehti
Tarina
Riesling on viileässä ilmastossa viihtyvä rypäle ja Etelä-Afrikassa Atlantin ja Intian valtameret raikastavat maan rannikkoalueita. Tammitynnyreiden sijaan Riesling on kypsytetty 3 viikkoa ruostumattomissa terästankeissa, jolloin kukkeat ja hedelmäiset aromit pääsevät parhaiten oikeuksiinsa.
Tiesitkö: Etelä-Afrikassa on panostetaan merkittävästi kestävän kehityksen periaatteisiin. Wine Industry Ethical Trade Association eli Wieta-sertifikaatin saaneet tuottajat noudattavat eettisiä periaatteita. Viinit on tuotettu ympäristöstä, työntekijöiden työturvallisuudesta sekä oikeudenmukaisesta palkasta huolehtien. Wieta-sertifioitujen viinien tuotannossa torjunta-aineiden käyttö on minimoitu sekä jätevesien puhdistuksesta ja luonnon biodiversiteetistä huolehditaan tarkasti.
Tiesitkö: Etelä-Afrikassa on panostetaan merkittävästi kestävän kehityksen periaatteisiin. Wine Industry Ethical Trade Association eli Wieta-sertifikaatin saaneet tuottajat noudattavat eettisiä periaatteita. Viinit on tuotettu ympäristöstä, työntekijöiden työturvallisuudesta sekä oikeudenmukaisesta palkasta huolehtien. Wieta-sertifioitujen viinien tuotannossa torjunta-aineiden käyttö on minimoitu sekä jätevesien puhdistuksesta ja luonnon biodiversiteetistä huolehditaan tarkasti.
Tuottaja
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Lue lisää tuottajasta
Hinta Alkossa
12,48 €
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Riesling 100 %
Sokeripitoisuus
7.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
WO Western Cape
Altian tuotenumero
1010900
Alkon tuotenumero
931147
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Äyriäis-kalacurry riisillä ja tomaattisalsalla
Kokkaa eteläafrikkalaisittain Louise Meruksen ja Nederburg-viinien matkassa. Mausteista curryruokaa tasapainottaa aromaattinen Riesling-viini.
Jättirapuja ja vaniljavoipastaa
Vaniljaisen rapupastan seuraksi suosittelemme raikkaita, riittävän hapokkaita valkoviinejä
Lohta Cape Malay -tapaan ja avokado-mangosalsa
Grillilohi saa viereensä mausteisen salsan. Eksoottista makumaailmaa tukee aromaattinen valkoviini.
Viikunahilloa ja juustoja
Hillotetuissa viikunoissa tulee esiin kypsää hienoa makua, jota ei muuten löydy raakana poimituista tuoreista viikunoista. Katso hillokkeen ohje ja viinisuositus!