Hottis-punaviinikaakao
Hottis on jännittävä kaakaon ja viinin yhdistävä kuuma juoma kylmän vuodenajan lämmittäjäksi. Nauti kermavaahdon kera.
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Pehmeä & Kepeä
Lempeä & Makeahko
Pirteä & Hedelmäinen
Vivahteikas & Ryhdikäs
Runsas & Paahteinen
Nederburg The Winemasters Riesling
Valkoviinit Etelä-AfrikkaTrendikäs ja palkittu aromikkaan kuiva Riesling-valkoviini Etelä-Afrikasta. Nauti erilaisten kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Väri
Kirkas, limenvihreän sävyjä
Tuoksu
Hedelmäinen, sitruksinen, mausteinen, aromikas
Maku
Kuiva, hieman ananaksinen ja sitruksinen
Menestys & Maine
"Tämän viikon viinivinkki on raikkaan kukkainen, hennon hunajainen ja vienon vahamainen valkoviini Etelä-Afrikasta. Viini sopii mainioksi yleisviiniksi kala- ja äyriäisruokien seuraan. Valmista sen vierelle vaikkapa talvikeleissä lämmittävää, kookosmaitoista katkarapukeittoa!"
- Viini-lehden viikon viinivinkki 2/2019
4 tähteä: "Harmoninen, laadultaan erinomainen, edullinen ostos"
- Viini-lehti 2019
Nederburg - vuoden viinintuottaja Etelä-Afrikassa
- International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailu 2016
Nederburg The Winemasters Riesling vuosikerta 2015 - kultamitali. Viini sai kilpailuun osallistuneista eteläafrikkalaisista viineistä korkeimman pisteytyksen (94 pistettä).
- The Drinks Business Global Riesling Masters
Tarina
Etelä-Afrikassa Atlantin ja Intian valtameret viilentävät maan rannikkoalueita sopivaksi Riesling-lajikkeen viljelemiseksi. Viiniä on kypsytetty 3 viikkoa ruostumattomissa terästankeissa, jolloin kukkeat ja hedelmäiset aromit pääsevät parhaiten oikeuksiinsa.
Tiesitkö: Etelä-Afrikassa panostetaan merkittävästi kestävän kehityksen periaatteisiin. Wine Industry Ethical Trade Association eli Wieta-sertifikaatin saaneet tuottajat noudattavat eettisiä periaatteita. Viinit on tuotettu ympäristöstä, työntekijöiden työturvallisuudesta sekä oikeudenmukaisesta palkasta huolehtien. Wieta-sertifioitujen viinien tuotannossa torjunta-aineiden käyttö on minimoitu sekä jätevesien puhdistuksesta ja luonnon biodiversiteetistä huolehditaan tarkasti.
Tiesitkö: Etelä-Afrikassa panostetaan merkittävästi kestävän kehityksen periaatteisiin. Wine Industry Ethical Trade Association eli Wieta-sertifikaatin saaneet tuottajat noudattavat eettisiä periaatteita. Viinit on tuotettu ympäristöstä, työntekijöiden työturvallisuudesta sekä oikeudenmukaisesta palkasta huolehtien. Wieta-sertifioitujen viinien tuotannossa torjunta-aineiden käyttö on minimoitu sekä jätevesien puhdistuksesta ja luonnon biodiversiteetistä huolehditaan tarkasti.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Riesling 100 %
Sokeripitoisuus
7.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
WO Western Cape
Altian tuotenumero
1010900
Alkon tuotenumero
931147
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Millaisten ruokien kanssa palkitut Nederburg-viinit sopivat?
Eteläafrikkalaisen Nederburg-viinitalon pääviinintekijä Andrea Freeborough kertoo, millaisten ruokien kanssa hän yhdistäisi Nederburg The Winemasters -viinisarjan laadukkaat puna- ja valkoviinit. Katso suosikkimakuparit!
3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Äyriäis-kalacurry riisillä ja tomaattisalsalla
Kokkaa eteläafrikkalaisittain Louise Meruksen ja Nederburg-viinien matkassa. Mausteista curryruokaa tasapainottaa aromaattinen Riesling-viini.
Huevos Rancheros eli munat ratsutilan tapaan
Rakenna tortillan päälle mausteinen meksikolainen aamiainen.
Jättirapuja ja vaniljavoipastaa
Vaniljaisen rapupastan seuraksi sopivat raikkaat ja riittävän hapokkaat valkoviinit.
Lohta Cape Malay -tapaan ja avokado-mangosalsa
Grillilohi saa viereensä mausteisen salsan. Eksoottista makumaailmaa tukee aromaattinen valkoviini.
Viikunahilloa ja juustoja
Hillotetuissa viikunoissa tulee esiin kypsää hienoa makua, jota ei muuten löydy raakana poimituista tuoreista viikunoista. Katso hillokkeen ohje ja viinisuositus!
Teriyaki-härkää ja seesamilla maustettuja vihannesnuudeleita
Mausteisen nuudeliruoan viinikaveriksi sopii aromaattinen valkoviini tai kevyempi punaviini.