3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Pehmeä & Kepeä
Lempeä & Makeahko
Pirteä & Hedelmäinen
Vivahteikas & Ryhdikäs
Runsas & Paahteinen
Raimat Castell Chardonnay Organic
Valkoviinit Espanja
Vuoden Viinit kultamitali
Luomu
Kypsän persikkainen ja meloniarominen kalaviini Koillis-Espanjasta. Uuden vuosikerran 2018 myötä Castell Chardonnay on nyt luomu.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Tuoksu
Intensiivinen trooppisten hedelmien, greipin ja sitrushedelmien tuoksu, jossa makeaa kypsää melonia ja kevyttä kukkaisuutta.
Maku
Maussa aistii kevyttä keltaluumua, aprikoosia ja viherpäärynäisyyttä. Kypsän sitruksinen ja tasapainoisen hapokas.
Menestys & Maine
'Viinissä on pippurista mausteisuutta ja myös pähkinäisiä piirteitä. Sitrushedelmiä muistuttava hapokkuus nostaa veden kielelle. Laadukas ja hyvin tehty viini.'
- Viinistä Viiniin 2017-opas
Vuoden Viinit 2016 -kilpailussa kultaa sarjassa Eurooppalaiset valkoviinit alle 11 euroa. Hopeaa Vuoden Viinit 2015 ja pronssia Vuoden Viinit 2014 -kilpailussa, sarja Euroopan valkoviinit alle 11 euroa.
- Vuoden Viinit -kilpailu
Tarina
Koillis-Espanjan Costers del Segre – alueella vaikuttava Raimat on koko pitkän historiansa aikana tehnyt viininviljelyä ympäristöä kunnioittaen. Vuodesta 2016 alkaen tuottaja on kuulunut espanjalaiseen Wineries for Climate Protection sertifikaatiojärjestöön. Tämän Chardonnayn erikoisuutena on kolmessa eri kypsyysvaiheessa kerätyt rypäleet, joista kukin tuo viiniin omanlaisiaan aromeita. Tuloksena on rikkaan ja intensiivisen hedelmäinen ja puhdaspiirteinen viini.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Chardonnay 100 %
Sokeripitoisuus
5.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Raimat
Mitä luonto antaa, Raimat antaa takaisin luonnolle. Koillis-Espanjan Lleidassa sijaitseva Raimat on valmistanut viinejä luonnonmukaisin menetelmin jo yli 100 vuoden ajan ja sillä on kestävän kehityksen sertifikaatti. Raimat on Euroopan suurin perheomisteinen viinitila ja kaikki viineihin käytetyt rypäleet ovat peräisin omilta tarhoilta, mikä varmistaa korkean laadun.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
D.O. Costers del Segre
Altian tuotenumero
1009759
Alkon tuotenumero
007045
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Raimat
Mitä luonto antaa, Raimat antaa takaisin luonnolle. Koillis-Espanjan Lleidassa sijaitseva Raimat on valmistanut viinejä luonnonmukaisin menetelmin jo yli 100 vuoden ajan ja sillä on kestävän kehityksen sertifikaatti. Raimat on Euroopan suurin perheomisteinen viinitila ja kaikki viineihin käytetyt rypäleet ovat peräisin omilta tarhoilta, mikä varmistaa korkean laadun.
Raimat viljelee luontoa kunnioittaen – suosittu Castell Chardonnay vaihtui luomuksi
Koillis-Espanjassa Costers del Segre -viinialueella sijaitseva Raimatin viinitila siirtyy vähitellen kokonaan luomutuotantoon. Nyt luomuna löytyvä Raimat Castell Chardonnay on hurmaavan hedelmäinen valkoviini kesän kala- ja kasvisruoille.
Raimat Chardonnay -valkoviini voitti hopeaa Vuoden Viinit 2017 -kisassa
Espanjalaisen Raimat-viinitalon Chardonnay jatkaa viime vuosien kisamenestystä ja nappasi hopeaa Euroopan valkoviinit, hinta alle 11 euroa -sarjassa.
Katalonialainen Coca-piiras
Paikallista ruokaa täydentää tietenkin paikallinen viini.
Savumuikut espanjalaisittain
Mausteiset muikut kaipaavat seurakseen puolikuivan kuohuviiinin tai hedelmäisen valkoviinin.
Silliperunat ja parmesaani-majoneesi
Uudet perunat ovat kotimaista lähiruokaa parhaimmillaan. Maistuvan uuden perunan etuihin kuuluu, että siitä saa helposti herkullista tarjottavaa vieraillekin.
Äyriäispaella
Tässä paella-reseptissä toteutuu hyvin perussääntö - samaa viiniä ruokaan ja ruokajuomaksi.