Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile
Valkoviinit
Ranska
Vegaani
Hunajaisen täyteläinen huippuriesling Alsacen laatutuottajalta. Ravintolavalikoimassa myös 150 cl (1002575)
Katso myymäläsaatavuus Alkon verkkokaupasta:
Tuoksu
Hedelmäinen, greipille ja hunajalle tuoksuva viini.
Maku
Täyteläinen, kypsän hapokas, hienostuneen mineraalinen, tasapainoisen pitkä ja hedelmäinen maku.
Tarina
Tämä kuuluisan viinin rypäleet ovat keskimäärin 45 vuotta vanhoista köynnöksistä vain parhailta rinteiltä. Kivinen kalkkikivimaa on paras alusta Rieslingille. Viini käytetään täysin kuivaksi, eikä Trimbach käytä viininteossa malolaktista käymistä eikä tammitynnyreitä. Kypsytyspotentiaali on yli kahdeksan vuotta, jopa 20–25 vuotta.
Sokeripitoisuus
4.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.00 %
Tuottaja
Ranskan Alsacen sydämessä Ribeauvillessa sijaitseva Maison Trimbach on yksi alueen kuuluisimmista viinitiloista. Perheyrityksen juuret ja perinteet yltävät kolmentoista sukupolven taakse vuoteen 1626. Riesling on Trimbachin viinitilan ykkösrypäle sen moniuloitteisuuden ja potentiaalin vuoksi. Perheen ylpeys on Clos Sainte Hune -viinitarha, jota pidetään Alsacen Riesling-tilojen kuninkaana.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
AC Alsace
Altian tuotenumero
1002592
Ruoka - ja tarjoiluvinkit