Pasta-ohjeet

Katso 5 erilaista pastaohjetta viinisuosituksineen sekä vinkit parhaan pastamallin valitsemisesta kullekin kastikkeelle.

  • Chorizopasta & Chianti

    Tomaattipohjaisen ja mukavan mausteisen chorizopastan viinikaveri on italialainen Ruffino Chianti-punaviini, sillä hapokas tomaatti kaipaa parikseen hapokkaan viinin. Kokeile ruokatoimittaja Mari Moilasen kehittämää täsmäreseptiä.
  • Välimeren pastasalaatti

    Hellapoliisi-blogin pastasalaattia täydentää Codorníu Ecologica Semi Seco -luomucavan sopivan pieni makeus, mikä tekee siitä erityisen sopivan brunssijuoman.
  • Tagliatelle al vino rosso e uva

    Viinirypäleet tuovat mehevyyttä pastakastikkeeseen. Kokeile myös tehdä itse punaviini-tagliatellea!
  • Pastatyynyjä salviavoissa

    Yrttinen klassikkopasta on todella nopea valmistaa. Italialaiselle ruoalle italialainen viini - naturalmente!