Fresita jäädyke

Ihanan mansikkainen Fresita-kuohuviini sopii hyvin myös helppojen mansikkajäädykkeiden valmistamiseen.
Fresita jäädyke
Makea jälkiruoka Makea jälkiruoka Makea jälkiruoka
0-15 MIN
Fresita-jäädyke
1 Laita tuoreita tai kohmeisia mansikoita korkeaan kulhoon ja kaada Fresitaa päälle.
2 Hurauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Jos seos on liian tönkköä, lorauta sekaan vähän lisää Fresitaa.
3 Kaada muotteihin ja anna jäätyä seuraavaan päivään.
Fresita-jogurttijäädyke
1 Vaahdota kulhossa 2 munankeltuaista, 30 g tomusokeria ja 1 tl vaniljasokeria.
2 Vaahdota toisessa kulhossa 1 dl kermaa ja lisää siihen 2 dl maustamatonta jogurttia (esim.turkkilaista).
3 Yhdistä seokset.
4 Sekoita seokseen varovasti annos Fresita-jäädykeseosta, annostele muotteihin ja herkuttele seuraavana päivänä.
Vinkki!
Saat raidallista jäädykettä, kun kerrostat jogurtti- ja jäädykeseoksia varovasti pikkulusikan avulla. Pidä lusikkaa muotin sisäreunassa ja kaada seosta ensin lusikalle, josta se valuu kevyesti alemman kerroksen päälle.
Fresita-jäädyke
1-2 rasiaa mansikoita
Fresita-kuohuviiniä
Fresita-jogurttijäädyke
2 munankeltuaista
30 g tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa
2 dl maustamatonta jogurttia (esim.turkkilaista).
Lisää muistilistaan

Suositukset