Viinin ABC

Tutustu viinitietouden perusasioihin mm. miten pääset viininmaistelussa ja -harrastuksessa alkuun.

  • Viinimaailman yleisimmät rypälelajikkeet

    Viinitieto
    Viinin ABC
    Rypäleet
    Maaperä, ilmasto sekä valmistustapa vaikuttavat viinin luonteeseen huomattavasti. Eniten lopputulokseen kuitenkin vaikuttaa valmistuksessa käytetty rypälelajike. Hyvä viini voi syntyä vain laadukkaista rypäleistä. Tutustu yleisimpiin valkoisiin ja punaisiin rypälelajikkeisiin A:sta Ö:hön.
  • Näin järjestät viinitastingin

    Näin järjestät viinitastingin

    Viinitieto
    Viinin ABC
    Maistelisitteko mieluiten kuohuviinejä, punaviinejä vai valkoviinejä? Vai tietystä maasta tulevia viinejä? Teemaa valitessa vain mielikuvitus on rajana. Lue vinkit tastingin järjestämiseen!
  • Erilaiset viinityypit

    Tutustu erilaisiin viinityyppeihin

    Viinitieto
    Viinin ABC
    Miksi punaviinissä on tanniineja, mutta valkoviinissä ei? Kuinka roseeviini syntyy? Erilaisia viinityyppejä ovat puna-, valko- ja roseeviini, kuohuviini ja samppanja sekä jälkiruokaviinit. Altia akatemian viiniasiantuntija Mikael Karttunen kertoo niiden eroista ja yhtäläisyyksistä.