Talven kuumimmat juomat
Kuumien juomien sesonki jatkuu pitkälle kevättalveen. Muista tarjoilla juoma kuumana, muttei polttavan kuumana. Altian baarimestari Mikael Karttunen kertoo valmistusvinkit ja antaa 3 helppoa juomaohjetta.
Drinkit & Boolit
Sinustako kotibaarimestari? Ota homebartending haltuun ja tutustu herkullisten drinkkien ja boolien ohjeisiin.
Amarulakaakao ja -vaahtokarkit
Amarula-kermalikööristä valmistettu vaahtokarkkikaakao lämmittää makeasti. Kokeile myös vaahtokarkkien valmistusta itse!
Cavasorbetti
Raikas ja herkullinen sorbetdrinkki syntyy Anna de Codorniu -luomucavasta. Nauti drinkkinä tai jälkiruoan sijaan.
Mimosa
Klassikko kuohuviinidrinkki Mimosa valmistetaan appelsiinituoremehusta ja kuohuviinistä. Varioi omaa versiotasi myös muilla tuoremehuilla ja käytä puolikuivaa Codorniu Clasico cavaa.
Marjamalja
Kokeile punaviiniä drinkkien valmistuksessa. Marjamalja sopii erinomaisesti illanistujaisiin.
Metsän kutsu
Tarjoa esimerkiksi aperitiivina tai korvaa jälkiruoka tällä raikkaalla drinkillä. Kokoa juoma hauskasti hillopurkkiin!
Peachtree Julep
Julep-drinkki on tyylikäs alkumalja juhlaan kuin juhlaan. Se maistuu raikkaalle mintulle ja persikalle.
Poiju
Trendikkäästä ja matala-alkoholisesta Two Oceans -drinkistä saat helposti myös matala-alkoholisemman drinkkikannun tai boolin lisäämällä joukkoon Spriteä.
Punainen kuu
Punainen kuu on raikas, makunystyröitä hivelevä punaviinipohjainen drinkki. Tarjoile se hauskasti vaikkapa hillopurkista!
Punainen meri
Two Oceans -punaviinistä valmistat mehevän mansikkaisen, matala-alkoholisen drinkin.
Viinitee
Lämmikettä talveen ja luksusta arkeen tuo trendikäs Viinitee. Tämä Two Oceans -valkoviinistä valmistettu sitruunainen juoma on helppo valmistaa ja ihana nauttia.
Manfred
Helppo ja herkullinen booli maistuu mansikalta, omenalta ja mangolta.
Valkoviinisangria
Kokeile herkullisen raikasta sangriaa, jonka valmistat helposti El Tiempo Blanco -valkoviinistä ja Peachtree-persikkalikööristä.
Mausteinen Amarula-latte
Tämä mausteinen latte on herkullinen lämmin juoma kylminä talvipäivinä. Lattesta saa juhlavamman lisäämällä siihen hieman Amarula-likööriä.
Garden’s Tale
Pyöräytä helposti blenderissä vihreä viinidrinkki syksyn antimista ja Pasqua Prosecco -valkoviinistä.
Red Root
Sadonkorjuun antimia kannattaa käyttää myös drinkkien ja boolien valmistuksessa. Raikas punajuuri-prosecco-drinkki juhlistaa syksyä.
Santa Cruz
Täydellinen alkoholiton aperitiivi tai raikas juoma vaikkapa kuumaan kesäpäivään.
San Joseph Sparkling Mocktail
Raikkaasta Sanpellegrino Limonata -makuvedestä valmistat herkullisen mocktailin.
Miltä maistuu punaviinistä ja colasta tehty Lumicola-drinkki?
Miten punaviiniä ja colaa voi sekoittaa samaan drinkkiin - kuulostaako erikoiselta? Altia Akatemian huippubaarimestari Mikael Karttunen on kehittänyt Two Oceans Shiraz -punaviinistä ja colasta talven lämpimän hittidrinkin Lumicolan.
Tuunaa glögistä herkullinen drinkki tai booli
Altian baarimestari Mikael Karttusen vinkeillä tuunaat helposti perinteisestä glögistä herkullisen drinkin tai boolin, joka maistuu myös joulukauden jälkeen.
Mausteinen Sangrita
Chilillä ja limetillä maustettu meksikolainen tomaattipohjainen juoma toimii alkoholittomana nälän nostattajana.
Mimosa
Brunssin klassikkodrinkki Mimosa on yhdistelmä tuoremehua ja samppanjaa tai kuohuviiniä.
Mustikka-kannu
Valmista mustikkalikööristä ja kuohuviinistä kesäisen kupliva booli.
Omppu mokka
Omenan ja kahvin makuiset liköörit sopivat hyvin yhteen. Tarjoile vaikkapa jälkiruokana.
Palma de Mallorca
Omenalikööristä ja kuohuviinistä syntyy hedelmäisen raikas booli.
