Viinimaa - opi viinistä & ruoasta

anna de codorniu kuohuviinejä coolerissa

Inspiroidu ja opi viinistä & ruoasta

Tutustu sesongin viini & juomavinkkeihin ja löydä tietoa mm. viinin & ruoan yhdistämisestä.

Tilaa viini- ja ruokavinkit sähköpostiisi
viinpullo
viinitonkka

Katso punaviinikauden aloituksen suosikit

TOP vinkit
Syysiltoina lasiin kannattaa kaataa mukavan pehmeää punaviiniä ja nautiskella kotisohvalla vaikkapa äänikirjaa kuunnellen. Tutustu kuuteen viinisuositukseen eri koko- ja hintaluokissa sekä kullekin viinille valittuun kirjavinkkiin.
Uusimmat
Suosituimmat
Millainen on hyvä punaviini? Katso 5 täsmäviiniä nautiskeluun
Vieraile Viinikylässä Helsingin Kirjamessujen yhteydessä 28.–31.10.2021
Menabrean oluet Italiasta nyt ruokakaupoissa
Tee itse lämmin kaulahuivi - Laine-neulekustantamo inspiroitui Blossasta
No Time to Die elokuvateattereissa 30.9. - Bollinger on James Bondin virallinen samppanja
Kaikki ajankohtaiset
Viinilehden Vuoden Punaviini 2021 on Antiche Terre Amarone
SAY Vodka Seltzereille hopeaa The Hard Seltzer Masters 2021 -kilpailussa
Kuohuviinien makeusmerkinnät - mikä on makeaa ja mikä kuivaa?
Kaikki ajankohtaiset
Blossa 21 Valencia glögi

Blossa 21 -vuosikertaglögi saa inspiraationsa Valenciasta

Glögit
Blossa 21 Valencia on aromikas yhdistelmä perinteisiä glögimausteita ja appelsiinin makeaa raikkautta. Vuosikertaglögi on saanut inspiraationsa Espanjan Valenciasta, jossa appelsiinista on tullut kaupungin menestyksen symboli ja yksi tärkeimmistä kulttuuriaarteista.
markus hannula ja santa cecilia viini

Viinilehden LÖYTÖ-viinit – katso 6 suosikkia

TOP vinkit
Ajankohtaista
Vain harvat viinit saavat Viinilehdeltä hinta-laatusuhteeltaan parhaimman mahdollisen arvion eli Löytö. Tutustu suosikkeihin!
Täydellinen tofu-tomaattipasta goes ratatouille

Täydellinen tofu-tomaattipasta-ratatouille

Reseptit
Kasvis
Vegan
Tomaattipohjaista tofu-kasviskastiketta täydentää keskitäyteläisen ranskalaispunaviinin hyvä hapokkuus. Myös punaviini toimii tofuruoan kanssa, kunhan viini ei ole liian voimakas

Tutustu uutuuksiin

Punaviinilasi

Mikä tekee punaviinistä täyteläisen?

Viinitieto
Tutustu mistä täyteläisyys tulee punaviiniin ja katso täyteläiset viinivinkit Malbec, Shiraz ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä.
Chill Out -hanapakkaukset

Chill Out -hanapakkaukset nyt täysin kierrätettäviä

Ajankohtaista
Chill Out
Chill Out -viinisarjan 3 litran hanapakkaukset ovat ensimmäisenä Suomessa täysin kierrätettäviä viinipussia ja kahvaa myöten. Ympäristöystävällisen muutoksen mahdollistaa Altian Rajamäen tehtaan uusi tuotantolinja.
kuohuviinipullot jäissä

Näin viilennät viinipullon nopeasti

Käytännön vinkit
Kuohuviiniopas
Miten kylmänä kuohu- ja valkoviini kannattaa tarjota? Tutustu vinkkeihin, miten saat viinipullon nopeasti kylmäksi. Lue myös lopussa, miten avattu pullo on parasta säilyttää.
suppilovahvero

Katso täsmäviinivinkit suosituille sieniruoille

TOP vinkit
Sieni
Millainen viini sopii paistetuille herkkutateille tai kantarellirisotolle? Kurkkaa täsmävinkit.
Mitä ovat tanniinit viinissä?

Mitä ovat tanniinit viinissä?

Viinitieto
Oletko ihmetellyt punaviiniä juodessasi kuivahkoa ja aavistuksen katkeraa tunnetta suussasi? Oletpa tanniinisten viinien ystävä tai et, ilman niitä lempipunaviinisi tuskin maistuisi yhtä hyvältä. Tutustu tanniineihin!