Viinimaa - opi viinistä & ruoasta

Inspiroidu ja opi viinistä & ruoasta

Tutustu sesongin viini & juomavinkkeihin ja löydä tietoa mm. viinin & ruoan yhdistämisestä.

Tilaa viini- ja ruokavinkit sähköpostiisi

Katso parhaat uutuusglögit loppuvuoteen

Ajankohtaista

Glögit

TOP vinkit

Millaisella glögillä kannattaa aloittaa talvikausi? Kurkkaa käyttövinkit tämän vuoden glögiuutuuksista.

Uusimmat

Suosituimmat

POP UP Champagne BAR & Louis Roederer 29.11.2019

20.11.

Tiesitkö tämän rakastetusta Blossa-vuosikertaglögistä?

18.11.

6 x Ruffino Chianti = viiniämpäri

15.11.

Hanasaaren ravintola Johanneksen suosittu joulupöytä, tervetuloa!

15.11.

Argentiinalainen Trapiche palkittiin Uuden Maailman parhaana viinitalona 2019

14.11.

Katso punaviinikauden aloituksen suosikit

20.9.

Blossa 19 Aloha vie makumatkalle Havaijille

10.9.

3 parasta Pinot Noir -punaviiniä

5.9.

Näin yhdistät viinin ja juustot

Viini&ruoka

Näin yhdistät oikein

Juusto

Juuston ja viinin yhteensovittaminen voi olla joskus haastavaa. Parhaat yhdistelmät löytyvät kokeilemalla – erehdysten ja onnistumisten kautta. Tutustu erilaisiin juusto + viini -makupareihin.

Paahdettu munakoiso ja kookoskastike

Reseptit

Kasvis

Huippukokki Tomi Björckin uusin ruokakirja Björck & Aasia vie ruokamatkalle Aasian kulinaristisiin helmiin. Tämä kasvisannos on saanut inspiraationsa Filippiineiltä.

Katso mehevät punaviinivinkit kotoiluun

TOP vinkit

Suosikkisarja ruudussa ja mehevä punaviini lasissa. Katso viinivinkkimme tv:n tai padin seuraan sekä jännä punaviinikaakaon ohje!

Tutustu viini- ja glögiuutuuksiin

Kuohuviinit

Fresita Winter Spices

Chile

11,99 €

Glögit

Blossa 19 Aloha

14,99 €

Kuohuviinit

Fleur de Vignoble Extra Sec

Ranska

Pirteä & Hedelmäinen

9,98 €

Punaviinit

Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet

Australia

Mehevä & Hilloinen

8,99 €

Mikä tekee punaviinistä täyteläisen?

Viinitieto

Tutustu mistä täyteläisyys tulee punaviiniin ja katso viinivinkit! Voit myös syventyä punaviinien täyteläisyyteen kuuntelemalla vartin pituisen viini-podcastin jutun lopussa.

TOP 3 luomupunaviinit riistaruoille

Viini&ruoka

TOP vinkit

Katso täsmävinkit mehevistä luomupunaviineistä erilaisille riistaruoille.

Blossa 19 Aloha - kylmänä vai lämpimänä?

Glögit

Passionhedelmästä ja hibiskuksen kukista makunsa saava vuosikertaglögi Blossa 19 sopii jäiden kanssa aurinkoisen talvipäivän juomaksi. Tutustu erilaisiin Blossa 19 käyttövinkkeihin!

Punaviinirisotto

Reseptit

Risotto

Punaviinirisotto saa tumman värinsä italialaisesta voimakaspigmenttisestä punaviinistä. Amaronea raaskii kaataa ehkä vain lasiin, mutta käytä risottoon esimerkiksi Ripassoa.