Etusivu

Mikä tekee punaviinistä täyteläisen?

Ajankohtaista
Ilmojen viiletessä pirteät valkoviinit vaihtuvat usein täyteläiseen punaviiniin. Vuodenaikojen vaihtelu näkyy ruokapöydässä, miksei siis myös viinilasissa. Tutustu mistä täyteläisyys tulee punaviiniin ja katso viinivinkit!

TOP 3 luomupunaviinit riistakauteen

Ajankohtaista
Katso vinkit mehevistä luomupunaviineistä erilaisille riistaruoille.
Uutuusviinejä - tilaa Alkon verkkokaupasta
1
2
3
4
13,99 €

Ruffino Chianti Riserva

Italia
Keskitäyteläisen kirsikkainen retroversio 140-vuotiaasta Ruffino-viinitalon klassikkopunaviinistä.
5

Blossa 18 - kylmänä vai lämpimänä?

Ajankohtaista
Glögit
Vuosikertaglögi Blossa 18 on hyvin monikäyttöinen juoma, joka sopii esimerkiksi syksyiseksi aperitiiviksi. Millaisena sinä nautit Blossan mieluiten? Tutustu erilaisiin vinkkeihin!
Ajankohtaista
Ravintola Periscope – Tampereen uusi ikoni
Mikä tekee Novellus Corvina Port Wood Finish -punaviinistä niin uniikin?
TOP 3 luomupunaviinit riistakauteen
Fresita on mukana I love me messuilla 19-21.10.2018
Blossa 18 - kylmänä vai lämpimänä?
LUE LISÄÄ UUTISIA

Näin valitset riistaruoan ja sille viinin

Viini ja ruoka
Helsinkiläisen ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho on innokas metsästäjä. Mitä kannattaa ottaa huomioon riistaruokaa valmistettaessa ja viiniä valitessa? Tutustu Arin vinkkeihin.

Täyteläinen riistapata sinihomejuustolla

Reseptit
Riista
Sinihomejuusto tuo sopivasti suolaisuutta runsaan riistan makuun. Anna höyryävän pataruoan ja täyteläisen Nederburg-punaviinin hemmotella!

Tutustu tarinoihin viinietikettien takaa

Ajankohtaista
Viinin lisäksi myös pullon etiketillä voi olla mielenkiintoinen tarina kerrottavanaan. Tutustu kolmeen viiniin, joiden etiketit vievät taiteen ja arkkitehtuurin maailmaan.

Kananacho-lautanen

Reseptit
Kana
Valmista helposti herkullinen kana-pekoni-nachovuoka isonkin porukan illanviettoon. Kolmen litran mehevästä Lindeman's Shiraz -punaviinipakkauksesta riittää lasilliset jopa 25 hengelle.

Makupari: viini ja tex mex

Viinikoulu
Viini ja ruoka
Meksikolaisen keittiön peruspilareita ovat chilipippurit, mustat pavut ja tortillat. Tuliselle tex mex -ruoalle pärjäävät parhaiten hedelmäisen lempeät ja hieman jäännössokeriset valkoviinit.