Viinilehden asiantuntijat Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund maistelevat sokkona suurimman osan Alkon vakiovalikoiman noin 3000 viinistä ja useita satoja tilausvalikoiman viinejä. Näistä reilu 100 viiniä saa parhaan hinta-laatusuhteen arvion eli Löytö.
Antin ja Juhan yhteinen viinitaival on kestänyt yli 20 vuotta ja maisteluiden tulokset kootaan vuosittain ilmestyvään Viinistä Viiniin -kirjaan.
Kokosimme suosikkeja Löytöjen joukosta järjestyksessä valkoviinit – punaviinit – roseeviini – jälkiruokaviini:
Lindeman's Riesling Gewürztraminer – puolikuiva ja ihastuttavan aromaattinen valkoviini
Viinilehden arvio
Makean mausteinen tuoksu on kukkainen, muistuttaen rusinoita, mandariinia ja lisäksi muun muassa kuivattuja hedelmiä. Lähes kuiva maku on reilun hedelmäinen ja suutuntumaltaan melko täyteläinen. Lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle. Aromeiltaan maku seuraa tuoksua. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta. Kokonaisuus jättää herkullisen puhdaspiirteisen, kypsiä päärynöitä ja hunajamelonia muistuttavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini vaikkapa hieman mausteisempienkin kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Mayu Riesling – eettisesti valmistettu raikas chileläinen Riesling
Viinilehden arvio
Raikas, puhdapiirteinen tuoksu. Siinä on limettiä, vihreää omenaa sekä vaaleaa persikkaa. Kuiva, keskitäyteläinen maku on runsaan hedelmäinen, lähes öljymäinen. Maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siitä voi lisäksi erottaa kypsää karviaista ja persikan kiveä. Eloisa hapokkuus antaa viinille miellyttävää jäntevyyttä. Kokonaisuus jättää viipyilevän, greippiin ja vaaleaan persikkaan viittaavan jälkivaikutelman joka nostaa veden kielelle.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Runsaat punalihaiset kalaruoat ja täyteläiset äyriäisherkut.
Nederburg Sauvignon Blanc – Etelä-Afrikan palkituimmalta viinitalolta
Avoin, vihertävänsävytteinen tuoksu. Siitä voi aistia on karviaista, raparperia sekä mustaherukkapensaan lehteä. Kuiva maku on tyyliltään tasapainoisen raikas ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siinä on myös vihreää omenaa ja kypsää sitrusmaisuutta. Kokonaisuus on jäntevän hapokkuuden ansiosta eloisan puhdaspiirteinen. Viini nostaa veden kielelle vihreään omenaan ja sitrushedelmiin viittavassa jälkivaikutelmassa.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat vaikkapa savustettuna. Myös runsasaromiset salaatit.
Devil's Rock Riesling – Alkon myydyin Riesling-viini
Viinilehden arvio
Puhdaspiirteinen, kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa persikasta, omenasta ja sitruksisuudesta - myös hennosta kukkaisuudesta. Runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Vienosti makeuttakin tarjoavasta viinistä voi lisäksi erotta ananasta, persikan kiveä - myös aprikoosia. Maukas ja eloisa maku ryhdittyy reilusta hapokkuudesta. Viini onkin miellyttävästi tasapainossa ja kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen ruokaviini noutopöytään. Myös vaikkapa voimakkaamminkin maustettujen ruokien seuraan.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Matua Marlborough Organic Sauvignon Blanc – tyylikäs Uuden Seelannin luomuvalkoviini
Viinilehden arvio
Voimakkaan aromaattinen, pirteän rehevä tuoksu muistuttaa herukkapensaan lehtiä, karviaismarjoja sekä puutarhayrttejä. Siinä on myös vihreitä omenoita muistuttavia piirteitä. Melko runsas, kuiva maku seuraa aromeiltaan puhdspiirteistä ja vihertäväsävytteistä tuoksua.
Viinissä on reilusti sitrusmaisia hedelmähappoja, jotka nostavat välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän ja intensiivisen, eksoottisia hedelmiä muistuttavan, kuulaan ja hienon jälkivaikutelman.
Viisi tähteä = Tyylikäs huippuviini
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Voimakkaasti maustetut kalaruoat, kuten savustetut kalat.
Matua Lands & Legends Sauvignon Blanc – ryhdikäs Uuden Seelannin valkoviini
Viinilehden arvio
Intensiivinen tuoksu on täynnä karviaismarjaa ja mustaherukan lehteä. Siinä on aistittavissa myös kuulasta omenaa. Kuiva maku on tiivis ja pakattu hedelmällä. Vihertävästä yrttisestä aromikkuudesta huolimatta hedelmäisyys on kypsää ja viini on suutuntumaltaan pehmeä.
Tuoksun aromien lisäksi maussa on valkoherukkaa, nokkosta ja kypsää sitruksisuutta. Pirteä hapokkuus antaa viinille ilmavuutta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, herukkaisen jälkivaikutelman joka viipyy suussa pitkään.
Viisi tähteä = Tyylikäs huippuviini
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat
Passi Reali Organic Chardonnay – luomuvalkoviini Italiasta
Viinilehden arvio
Kypsän hedelmäinen, melko leveä tuoksu. Siinä on hunajamelonia, makeaa punaista omenaa, ananasta sekä paahteisia ja kermaisia aromeja. Runsaan leveä ja kypsän hedelmäinen, mutta kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Täyteläisestä suutuntumasta voi erottaa myös hyvin kypsää persikkaa ja pähkinäisyyttäkin. Leveä maku saa tasapainoa hapokkuudesta, joka kantaa viiniä varsin pitkään, paahteisen tammiseen ja mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Grillattu tai paistettu vaalea liha ja punalihainen kala.
Loyalty Vinho Tinto Portugal – tuhti ja temperamenttinen punaviini
Tämä luotettava Loyalty-viini on lempeä, pehmeä, seurallinen ja hieman temperamenttinen kuten esikuvansa berninpaimenkoira.
Viinilehden arvio
Tuhti ja lämminhenkinen tuoksu on tummasävytteinen, maanläheinen ja paahteinen, muistuttaen karhunvatukoita, mustikoita ja tummia luumuja. Melko roteva, nuorekas maku on sekin lämminhenkinen ja tummasävytteinen. Viini on jäntevä ja särmikäs - nuorekkaat parkkihapot kuivattavat kevyesti suuta. Aromeiltaan viini seuraa tuoksun tummasävytteisyyttä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pippurisen mausteisen ja terhakkaan jälkivaikutelman.
Kolme tähteä = Laadukas ja hyvin tehty
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Arkiviini liharuoille, voimakkaammille pastaruoille ja grillin antimille.
Lindeman's Bin 50 Shiraz – takuuvarma suosikkipunaviini
Mehevän hilloinen Lindeman's Shiraz on monen suomalaisen punaviinisuosikki. Viini on sertifioitu hiilineutraaliksi ja hanapakkaus on 100 %:sti kierrätettävä kahvaa ja viinipussia myöten.
Viinilehden arvio:
Tummasävytteisen mehukas ja mehevä, avoin tuoksu. Siinä on makeaa karhunvatukkaa, mustikkaa, mustaherukkaa ja tummaa kirsikkaa.
Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin pehmeästä suutuntumasta voi erottaa lisäksi hentoa kahvia ja muhevaa multaisuuttakin. Mehukas maku saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta, tummaa kirsikkaa muistuttavasta hapokkuudesta ja pippurisesta mausteisuudesta. Viini jättää suunmyötäisen muhevan jälkivaikutelman.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus:
Yleisviini tummien liharuokien sekä kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Katso lammasvartaiden ohje.
Curvos – mehevä punaviini Portugalista
Viinilehden arvio
Tummasävytteisen mehevä tuoksu tuo mieleen kypsän tumman kirsikan, karhunvatukan ja mustaherukan. Siinä on lisäksi yrttisyyttä ja makeaa mausteisuutta. Täyteläinen maku seuraa tuoksun aromeja. Viinissä on myös hapankirsikkaa, paahteisuutta ja nahkaisuutta. Kokonaisuus ryhdittyy hapankirsikkaisen hapokkuuden ja hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää luonteikkaan jälkivaikutelman.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Tarapacá Santa Cecilia Merlot Carmenère – edullinen Löytö-punaviini
Palkitun chileläisen Tarapacá-viinitalon hedelmäiset viinit sopivat monen suomalaisen makuun. Löydät Alkon valikoimasta yli 15 erilaista viiniä Tarapacán valikoimasta.
Viinilehden arvio:
Avoin ja aromikas, rehevän marjainen, mustaherukkaa, puolukkaa ja kirsikkaa - myös luumua ja vihreitä paprikoita muistuttava tuoksu. Melko runsas maku toistaa tuoksun aromit ja on suutuntumaltaan varsin pehmeä. Makea mausteisuus ja pehmeät tanniinit ryhdittävät kokonaisuutta ja kantavat viiniä herukkaiseen, hieman kahviseen, tasaiseen jälkivaikutelmaan.
Kolme tähteä = Laadukas ja hyvin tehty
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus:
Monikäyttöinen yleisviini liharuokien kumppaniksi. Myös täyteläiset pastat ja pizzat.
On ollut ilo huomata että yhä parempia viinejä saa yhä edullisemmin. Tämä kuluttajaystävällinen trendi on jatkunut jo useita vuosia. - Antti Rinta-Huumo
Mayu Reserva Syrah Appassimento – mehevä chileläinen
Viinilehden arvio
Tiivishenkinen, tummasväytteisen marjainen, kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, luumua, sekä viilentäviä yrttejä, kuten minttua, eukalyptusta ja savuisuuttakin tarjoava tuoksu. Täyteläinen ja tuoksun aromit toistava, kypsän marjainen maku. Viinistä voi aistia myös kypsiä metsän punaisia marjoja, hapankirsikkaa, orastavaa nahkaisuutta ja paahteisuutta. Reilu marjainen hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Tummat linnut ja paistettu tai grillattu, selkeämakuinen vaalea liha.
Viña Real Reserva – klassinen pitkään kypsytetty Riojan punaviini
Viinilehden arvio
Makean mausteinen, kehittynyt tuoksu on myös paahteinen ja nahkainen. Siitä voi erottaa kuivattujen hedelmien aromeita, samoin muhevaa multaisuutta. Keskitäyteläinen maku seuraa tarkasti aromeiltaan makean mausteista tuoksua. Suutuntuma on hedelmäisen pehmeä ja helposti lähestyttävä. Lempeän marjaiset hedelmähapot tuovat viiniin eloisuutta. Kokonaisuus on tyylikkäästi kehittynyt ja kantaa makua pitkään, nielua lämmittävään, monivivahteiseen, kypsän marjaiseen ja tammikypsytyksen sävyttämään jälkivaikutelmaan.
Viisi tähteä = Tyylikäs huippuviini
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini aromikkaiden liharuokien, kuten lampaan, hirven tai poron seuraan.
Casal Garcia Rosé – Viinilehden vuoden 2020 roseeviini
Viinilehti on palkinnut portugalilaisen Casal Garcia Rosén myös Vuoden 2020 parhaimpana roseeviininä.
Viinilehden arvio
Puhdaspiirteisen marjainen, vivahteikas, herkullisen hersyvä tuoksu. Siinä on vadelmaa, kirsikkaa ja lisäksi metsän kypsiä punaisia marjoja. Maku on lähes kuiva ja toistaa tuoksun tuoreet punaiset vivahteet.
Viinissä on lisäksi mansikkaa, sitruksisuutta, punaista omenaa - jopa persikkaakin. Viinin viehkeä, hennosti makea maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja lähes kieltä kutittelevasta pirskahtelevuudesta. Erittäin herkullinen kokonaisuus nostaa miellyttävästi veden kielelle.
Neljä tähteä = Viini on harmoninen kokonaisuus ja laadultaan erinomainen
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Seurusteluun hyvin viilennettynä. Myös monikäyttöinen noutopöytä- ja eväsretkirosee.
Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese – ihastuttava jälkiruokaviini
Viinilehden arvio
Tiivis ja makea, puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen kuivatun aprikoosin, appelsiinimarmeladin, makean mausteisuuden ja hunajan. Hyvin makea, lähes pureksittavan paksu maku toistaa tuoksun aromimaailman. Suuntäyttävästä mausta voi tuoksun aromien lisäksi aistia hillottua ananasta, sitrusta ja kukkaisiakin vivahteita. Eloisa hapokkuus tuo makeaan suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta erittäin pitkään, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.
Viisi tähteä = Tyylikäs huippuviini
Hinta-laatusuhde = Löytö
Ruokasuositus
Sellaisenaan aterian jälkiruoaksi tai suolaisten juustojen, erityisesti sinihomejuustoje seuraan.