Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 37,5 cl

Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 37,5 cl

ItävaltaJälkiruokaviinit
Label: NautiskelujuomaLabel: Voimakkaat juustotLabel: Makea jälkiruoka

22,49 €

Löydä Alkosta

Itävaltalaisen trockenbeerenauslesen tiivis hunajainen makeus ja raikas hapokkuus tekevät viinistä yhden maailman arvostetuimmista jälkiruokaviineistä. Viinilehdeltä täydet 5 tähteä ja LÖYTÖ-maininta!

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tulvillaan aprikoosin, ananaksen, marmeladin, hunajan ja hienon jalohomeen aromeja.

Maku

Makea, täyteläinen, erittäin hapokas, aromeillaan aistit täyttävä ja erittäin pitkä kokonaisuus, jonka makea hedelmäisyys sekä runsas hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sellaisenaan aterian jälkiruoaksi tai suolaisten juustojen, erityisesti sinihomejuustoje seuraan.

Valmistus

Itävallan ylimpään Qualitätswein-luokitukseen "Trockenbeerenauslese" päästään vain niinä harvoina syksyinä, kun sääolosuhteet sallivat rypäleiden kypsyä todella pitkään ja kehittää arvokasta jalohometta. Lainsäädäntö valvoo sekä rypäleiden minimisokeripitoisuutta sekä jalohomeen läsnäoloa. Rypäleet kerätään valikoiden, ja kurtistuneiden jalohomeisten rypäleiden tiivis ja makea mehu käy vain osittain, jolloin rypäleiden luonnollista sokeria on vielä runsaasti jäljellä.

Tuoteryhmä

Jälkiruokaviinit

Alkoholipitoisuus

8,5 %

Alkon tuotenumero

007922

Tilavuus

0,375 l

Tuotemerkki

Lenz Moser

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Burgenland

Sokeripitoisuus

180 g/litra

Rypäleet

Chardonnay, Bouvier, Muskat Ottonell, Neuburger, Welschriesling

Makeus

Makea (sweet /doux)

Tuotenumero

1027866

Katso ohjeita