Jälkiruoan ja viinin yhdistäminen

Millaista viiniä makeille jälkiruoille?
Makupari: viini ja suklaa

Makupari: viini ja suklaa

Viinitieto
Viini&ruoka
Näin yhdistät oikein
Suklaan hallitsevan täyteläinen ja aromikas maku asettaa haasteen viinin valinnalle. Tärkeintä on valita rohkeasti tarpeeksi makea ja vahva viini, ettei suklaan makeus peitä juomaa alleen. Katso vinkit!
Millainen on kesän herkullisin juhlakakku?

Millainen on herkullinen juhlakakku?

Juhlat
Legendaarisen Fazer Café Kluuvikatu 3:n kondiittorimestari Eero Paulamäki kertoo, mitä kannattaa ottaa huomioon juhlakakun valinnassa. Lue myös, millainen viini sopii kakuille.

Suosittuja makeita jälkiruokaviinejä. Katso alempaa reseptiikkaa täsmäviinisuosituksilla sekä jälkiruoaksi sopivia drinkkejä.

Jälkiruoka

Tutustu herkullisiin jälkiruokaresepteihin + juomasuosituksiin, sekä jälkiruokadrinkkien ohjeisiin.

  • Rosé-vadelmasorbet

    Rosé-vadelmasorbet

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Roseeviinisiirapista ja vadelmista tehty kylmä sorbet sopii erityisesti lämpimän päivän jälkiruoaksi.
  • amarula pullo

    Näin nautit Amarula-kermalikööriä

    Jälkiruoka
    Pehmeä Amarula-kermalikööri sopii nautittavaksi monessa tilanteessa. Katso myös herkulliset jälkiruoka ja -juomaohjeet. Amarula Marula Fruit -liköörin löydät myös lahjapaketissa lasin kera Alkon verkkokaupasta.
  • Amarula-jäätelöpuikot

    Amarula-hedelmäjäätelöt

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Kokeile helppoa ohjetta ja herkuttele Amarula-kermalikööristä, hedelmistä ja jogurtista valmistetuista aikuisten jäätelöpuikoista.
  • Amarulavohvelit

    Amarula-vohvelit

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Mausta gluteenittomat vohvelit pehmeällä Amarula-kermaliköörillä ja nauti tuoreiden marjojen kanssa.
  • Amarula-pääsiäistöhnä-jälkiruoka

    Amarula-pääsiäisjälkiruoka

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Pääsiäinen
    Ihastu pääsiäisen jälkiruokaan, jonka valmistuksessa on käytetty herkullista Amarula-kermalikööriä.
  • Amarula-mokkapalat

    Amarula-mokkapalat

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Tuunaa herkullisella Amarula-kermaliköörillä gluteenittomat mokkapalaleivokset.
  • Karamellipannacottan ohje

    Karamellipannacotta

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Vegan
    Valmista vegaaniseen mantelimaito-pannacottaan herkullinen kookoskinuski, joka tuo paahteisen karamellin maun ja tekee jälkiruoasta näyttävän.
  • Fresita Orange -juustokakku
    Fresita Orange -juustokakku

    Raikas Fresita-juustokakku

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Pääsiäinen
    Raikkaan herkullisessa kakussa on käytetty Fresita Orange -kuohuviiniä. Appelsiinilta maistuvasta juustokakusta saat helposti gluteenittoman käyttämällä pohjaan gluteenittomia keksejä.
  • Glögipannacotta
    Glögipannacotta

    Glögipannacotta

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Tämä herkullinen glögillä kruunattu ja kookosmaidosta valmistettu pannacotta maistuu joulun jälkiruokana.
  • Amarula-jäätelöt
    Amarula-jäätelöt

    Amarula Cream -jäätelöt

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Aikuisten jäätelössä maistuu aavistus eteläafrikkalaisen marula-puun hedelmistä valmistettua Amarula-kermalikööriä. Jäätelötikut kuorrutetaan suklaalla, pähkinöillä ja kuivatuilla marjoilla.
  • Amarulalla maustettu chia-suklaavanukas
    Amarulalla maustettu chia-suklaavanukas

    Amarulalla maustettu chia-suklaavanukas

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Brunssi
    Amarula Marula Fruit Cream -liköörillä maustettu suklainen chia-vanukas hurmaa niin brunssi- kuin päivällisvieraatkin. Vanukas on helppo valmistaa ja korkeasta lasista tarjoiltuna annos on juhlavan näköinen!
  • Pistaasipiparit + glögisuositus

    Pistaasipiparit

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Glögit
    Glögivinkit
    Kokeile perinteisen piparkakku+sinihomejuusto yhdistelmän tilalle ruokatoimittaja Mari Moilasen vinkkiä. Pistaasipiparit sopivat erityisesti punaviinipohjaisen Blossa-glögin kanssa.
  • Amarula Ice Dream

    Amarula Ice Dream

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Kylmä ja kuohkea jälkiruokajuoma on herkullisen helppoa valmistaa ja nauttia.
  • Fresita jäädyke

    Fresita jäädyke

    Freseptit
    Jälkiruoka
    Ihanan mansikkainen Fresita-kuohuviini sopii hyvin myös helppojen mansikkajäädykkeiden valmistamiseen.

  • Runebergin torttu

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Aki Wahlmanin valmistusvinkki: ”Leivosten valelu makealla viinillä voittaa jopa klassisen punssin.”

  • Mansikka-mascarponekakku

    Freseptit
    Jälkiruoka
    Herkullinen mansikka-mascarponekakku kostutetaan Fresita-kuohuviinillä.

  • Naistenpäivän minikakut

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Jokainen nainen ansaitsee silloin tällöin hemmottelua ja mikä sen ihanampaa, kuin itse leivotut ja koristellut leivokset.
  • Tarte Tatin omenapiirakka + jälkiruokaviinisuositus

    Tarte Tatin omenapiirakka

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Omena
    Tarte Tatin on klassinen ranskalainen omenaherkku, joka nautitaan makean jälkiruokaviinin kanssa.
  • Suklaaseen dipatut hedelmät ja pähkinät

    Suklaaseen dipatut hedelmät ja pähkinät

    Reseptit
    Jälkiruoka
    Saat nopean jälkiruoan ostamalla kuivattuja hedelmiä ja valmistamalla niiden kanssa maukkaat suklaakastikkeet.