Etelä-Afrikka
, Western Cape
15,98 €
| Makeus: | Makea (sweet /doux) |
| Sokeripitoisuus: | 193 g/l |
| Alkoholipitoisuus: | 8,5 % |
| Rypäleet: | Muscat à petits grains, Chenin Blanc |
| Alkon tuotenumero: | 944054 |
| Tuotemerkki: | Nederburg |
| Tilavuus: | 0,375 l |
| Tuotenumero: | 1006669 |
| Tuoteryhmä: | Jälkiruokaviinit |
"Jalohomeisista rypäleistä tehty trooppisen hedelmäinen viini on hintaansa nähden Alkon parhaita ostoksia. Makea, moniulotteinen ja raikas jälkiruokaviini."
"Viikon viini, joka sai neljä tähteä. Mainio jälkiruokajuoma kaikille hedelmäisille ja hyvin makeille leivonnaisille. Käy myös sinihomejuuston kanssa mainiosti."
"Harmoninen, laadultaan erinomainen. Löytö. Hyvin tiivisarominen, runsas, kuivattuja hedelmiä, kuten aprikoosia ja rusinaa aromeiltaan muistuttava, makean mausteinen tuoksu. Erittäin makea maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinistä voi lisäksi aistia paahteisuutta, hillottua sitruunaa ja vienoa karvasmantelinkin vivahdetta. Suuntäyttävän makea kokonaisuus saa ryhtiä terhakkaasta hapokkuudesta ja tuoksun lupaamasta mausteisuudesta. Viini jättääkin tasapainoisen, reilusti kuivattuja aprikooseja aromeiltaan muistuttavan pitkän jälkivaikutelman."
"Kuukauden viini: Hunajaista kultaa. Varma klassikko, joka on valmistettu valikoiduista jalohomeisista rypäleistä. Viinin tuoksussa on runsas kattaus kuivattuja hedelmiä, hunajaa ja makeaa mausteisuutta. Pursuavan makea maku saa tasapainoa hillottua sitruunaa muistuttavasta hapokkuudesta. Pitkä jälkimaku jättää paahdettuja manteleita muistuttavan aromin viipyilemään suuhun. Upea viini erilaisten hedelmäleivonnaisten kanssa."
"Nederburg on valittu 2016 International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa Vuoden viinintuottajaksi Etelä-Afrikassa."
"Nederburg valittiin jo viidettä kertaa maailman ihailluimpien viinibrändien joukkoon 2021. Nederburg sijoittui eteläafrikkalaisista viinibrändeistä listan korkeimmalle sijalle nro34. Englantilainen Drinks International -lehti julkaisee vuosittain TOP50 ihailluinta viinibrändiä, joiden arvioinnin tekee 200 ammattilaisesta koostuva raati."
"Tunnettu englantilainen viiniasiantuntija, Master of Wine Tim Atkins on antanut Nederburgin Late Noble Harvest -jälkiruokaviinille 90 pistettä."
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen.
TutustuRooibos-maustettu pannacotta saa herkullista makua omena-tähtianishillokkeesta ja macadamiapähkinöistä. Nauti Nederburgin herkullisen Late Harvest -jälkiruokaviinin kanssa.
Katso reseptiRuotsalainen kladdkaka eli tahmakakku saa makunsa sahramista sekä valkosuklaasta.
Katso reseptiAki Wahlmanin valmistusvinkki: ”Leivosten valelu makealla viinillä voittaa jopa klassisen punssin.”
Katso reseptiRaikkaan kirpeä italialainen sitruunatorttu valmistetaan tiramisu-kekseistä, mascarpone-juustosta ja lemon curd -tahnasta. Nauti jälkiruokaviinin kanssa!
Katso reseptiTarte Tatin on klassinen ranskalainen omenaherkku, joka nautitaan makean jälkiruokaviinin kanssa.
Katso reseptiTämä laseihin koottava kesäinen kerrosjälkiruoka valmistuu mansikoista ja raparperista.
Katso resepti