Vaahtokarkit, mansikat ja suklaakastike ovat kuin tehtyjä Fresita-kuohuviinille.
Pujota vaahtokarkit ja mansikat vartaisiin.
Grillaa ne nopeasti kuuman hehkun tai takkahiilloksen yllä.
Tarjoa heti suklaakastikkeen kanssa.
Hienonna suklaa ja laita kulhoon.
Kiehauta kerma ja kaada se suklaahakkeen päälle. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut (ja mausta halutessasi alkoholilla.)
Ruokatoimittaja Tiina Rantanen