Fresita Spritz
Spritz trendi jatkuu vahvana myös talvella. Puolukkamehu tuo raikkautta ja mukavaa bitterisyyttä Fresitan mansikkaiseen makeuteen.
Katso resepti »Ihanan mansikkainen Fresita-kuohuviini sopii hyvin myös helppojen mansikkajäädykkeiden valmistamiseen.
1-2 rasiaa mansikoita
Fresita-kuohuviiniä
Laita tuoreita tai kohmeisia mansikoita korkeaan kulhoon ja kaada Fresitaa päälle.
Hurauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Jos seos on liian tönkköä, lorauta sekaan vähän lisää Fresitaa.
Kaada muotteihin ja anna jäätyä seuraavaan päivään.
2 munankeltuaista
30 g tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa
2 dl maustamatonta jogurttia (esim.turkkilaista).
Vaahdota kulhossa 2 munankeltuaista, 30 g tomusokeria ja 1 tl vaniljasokeria.
Vaahdota toisessa kulhossa 1 dl kermaa ja lisää siihen 2 dl maustamatonta jogurttia (esim.turkkilaista).
Yhdistä seokset.
Sekoita seokseen varovasti annos Fresita-jäädykeseosta, annostele muotteihin ja herkuttele seuraavana päivänä.
Saat raidallista jäädykettä, kun kerrostat jogurtti- ja jäädykeseoksia varovasti pikkulusikan avulla. Pidä lusikkaa muotin sisäreunassa ja kaada seosta ensin lusikalle, josta se valuu kevyesti alemman kerroksen päälle.
Spritz trendi jatkuu vahvana myös talvella. Puolukkamehu tuo raikkautta ja mukavaa bitterisyyttä Fresitan mansikkaiseen makeuteen.
Katso resepti »Tämä raikkaan kylmä Frozen drinkki on matala-alkoholisempi mukaelma Frozen Strawberry Margarita -klassikkodrinkistä. Mansikkainen Fresita kuohuviini ja jäiset meloninpalat tuovat lempeää makeutta.
Katso resepti »Nelli Matula julkaisi uusimman Tikkei-singlensä kesäkuussa. Mikä on suositun pop-tähden uran huipputapahtuma ja millä leivonnaisilla hän kondiittorina mieluiten herkuttelee?
Lue lisää »