Paikallinen Ekosertifiointi
Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019

Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019


Roteva & Voimakas

Label: NautaLabel: Voimakkaat juustotLabel: LammasLabel: Riista

15,98 €

Löydä Alkosta

Chileläisen Tarapacá-viinitalon kansainvälisesti palkittu täyteläinen ja tumman kirsikkainen Cabernet Sauvignon -punaviini Maipon laaksosta.

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tuoksussa aistii kypsää marjaisuutta, suklaata, kahvia ja savuisaa tammea tasapainossa keskenään.

Väri

Tumma, sinipunainen

Maku

Maku on täyteläinen, mustaherukkainen, tumman kirsikkainen, mustapippurinen, paprikainen, tamminen. Miellyttävät tanniinit.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Täydellinen kumppani voimakkaammille liha- ja riistaruoille sekä koville juustoille.

Tarina

Viiniä on kypsytetty 10-12 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen vielä vuoden pullossa ennen markkinoillelaskua.  Viña Tarapacá tekee viiniä hyödyntämällä yli satavuotista kokemustaan, mutta myös käyttämällä uusinta viininvalmistusteknologiaa parhaimman mahdollisen laadun takaamiseksi. Pääviinintekijä on Sebastian Ruiz.

Tuoteryhmä

Punaviinit

Täyteläisyys

Täyteläinen

Alkoholipitoisuus

13,5 %

Alkon tuotenumero

005806

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

VSPT

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Chile - Maipo - Maipo

Sokeripitoisuus

3 g/litra

Rypäleet

Cabernet Sauvignon

Tuotenumero

1000823



'Viini on tyyliltään robusti, maskuliininen ja samalla myös runsaan hedelmäinen. Vaikka se onkin rakenteeltaan runsas, on se samalla pehmeiden parkkihappojen ansiosta tasapainoinen ja tyylikäs. Harmoninen, laadultaan erinomainen ja hintaansa nähden edullinen ostos.'

- Viinistä viiniin -opas


90 points

- Wine Enthusiast


Tarapacán viinitila on palkittu seuraavilla kestävän kehityksen palkinnoilla:The Green Company of the Year 2016;The Renewable Energy Implementation Award 2018;The Ethical Company of the Year 2018

- The Drinks Business


Löytö *****:'Rehevä ja mehevä tuoksu on avoin ja lämminhenkinen, muistuttaen mustaherukoita ja karhunvatukoita. Siinä on myös pippurisen mausteisia piirteitä, samoin tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteistuutta. Suuntäyttävä maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Reilu hedelmäisyys tekee suutuntumasta paksun ja täyteläisen. Tammikypsytyksen tuoma mausteisuus yhdessä lempeiden parkkihappojen kanssa tuo viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää erittäin pitkän ja mehukkaan, nielua lämmittävän, monivivahteisen tyylikkään jälkivaikutelman.'''

- Viinilehti 2019

Katso ohjeita