Viinimaa
​
​
Viinimaa


Yhteystiedot

Anora Group Oyj
Kaapeliaukio 1
PL 350
00180 Helsinki
Viinimaa on osa Anoraa

0207 013 013
viinimaa@anora.com

  • ANORA Pro

  • Briefly in English

  • Kuluttajapalaute

  • Käyttöehdot

  • Medialle

  • Tietoa Viinimaasta

  • Tietosuojailmoitus

Fiilistele kanssamme jatkossakin

​

Nauti yksilöllisistä juomasuosituksista, vinkeistä ja eduista. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta ja voit helposti peruuttaa sen.  Käsittelemme antamiasi tietoja tietosuojailmoituksen mukaisesti.

JuomatViini & ruokaDrinkit & BoolitViinitieto
Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc
Country flag for Uusi-Seelanti

Uusi-Seelanti

, Marlborough

Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc

Pirteä & Hedelmäinen

14,99 €

0
Löydä Alkosta
Rapean raikas ja pehmeän hapokas Rapaura Springs Sauvignon Blanc on täydellinen kouluesimerkki Marlborough’n alueen viineistä parhaimmillaan. Kultaa Vuoden Viinit 2025 -kilpailussa! Viinilehdeltä 5* ja LÖYTÖ-maininta. Helsingin Sanomien Viinikriitikon valinta (5/2025).
Makeus:Kuiva
Sokeripitoisuus:4 g/l
Alkoholipitoisuus:13 %
Rypäleet:Sauvignon Blanc
Alkon tuotenumero:
534767
Tuotemerkki:Rapaura Springs
Tilavuus:0,75 l
Pakkaustyyppi:Pullo
Suljenta:Metallinen kierrekorkki
Tuotenumero:1037247
Tuoteryhmä:Valkoviinit

Kirkkaan keltainen. Tuoksussa on vastaleikattua ruohoa, mustaherukkaa, karviaista ja raparperia sekä mineraalisia ja yrttisiä sävyjä. Veden kielelle nostattava, hieman sitrusmainen ja erittäin raikas ja tyylikäs valkoviini. Puhdaspiirteinen maku on hapokas, reilun hedelmäinen, passionhedelmäinen, herukanlehtinen, limettinen

Viini sopii kevyempien ruokien, kuten parsan ja muiden kasvisruokien, vaalean lihan ja kala- ja äyriäisruokien kanssa, myös savustettuina. Oiva pari vuohenjuustolle.

Marlborough'n alueella sijaitsevan uusiseelantilaisen Rapaura Springsin viinitalon perustivat Neylonin ja Wiffinin perheet ja se sai alkunsa hedelmä- ja taimitarhana. Viininvalmistuksen potentiaali kävi kuitenkin pian tuli selväksi ja vuodesta 1985 lähtien talo on keskittynyt vain viineihin, ollen nykyään erittäin arvostettu viinitalo. Etiketin kiviympyrä symboloi Rapaura Springs -viinitarhan kivistä pohjavesialuetta ja maanalaisia lähteitä. Rapaura Springs on sitoutunut kestävään ja ympäristöystävälliseen viininviljelyyn. Kasteluteknologian ja vedenpuhdistusprosessin ansiosta tila käyttää n. 40 % vähemmän vettä kuin maan viinitilat keskimäärin. Rypäleiden jäännökset kompostoidaan, tarhoilla hyödynnetään peittokasveja ja lampaat saavat laiduntaa tarhoilla.

Helsingin Sanomien viiniasiantuntija Jouko Mykkänen suositteli 9.5.2025 Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc 2023 -viiniä vihreälle parsalle. Kultamitali Vuoden Viinit 2025 -kilpailussa sarjassa Uuden maailman valkoviinit, hinta alle 15 euroa. Kultamitali Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa sarjassa Uuden maailman valkoviinit, hinta 13-18 euroa. Viinilehdeltä 5 tähteä ja LÖYTÖ-maininta.

Katso ohjeita

Parsavaahdon ohje + viinisuositus

Parsavaahto

Salaatit kasvisruokaReseptitViini & kasvis

Tarjoa kupillinen parsavaahtoa alku- tai väliruokana ja nauti hapokkaan valkoviinin tai kuohuvan kera.

Katso resepti
Kuhaa valkoviinissä ja Beurre Blanc

Kuhaa valkoviinissä ja Beurre Blanc

Vähärasvainen kalaReseptitViini & kala

Käytä valkoviiniä sekä kalan kypsennyksessä että kastikkeen valmistuksessa.

Katso resepti