Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc
Country flag for Uusi-Seelanti

Uusi-Seelanti

, Marlborough

Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc

Valkoviinit

Pirteä & Hedelmäinen

14,98 €

Löydä Alkosta
Kultaa Vuoden Viinit 2025 -kilpailussa! Viinilehdeltä 5* ja LÖYTÖ-maininta. Helsingin Sanomien Viinikriitikon valinta (5/2025).
Makeus:Kuiva (brut)
Sokeripitoisuus:4 g/l
Alkoholipitoisuus:13 %
Rypäleet:Sauvignon Blanc
Alkon tuotenumero:534767
Tuotemerkki:Rapaura Springs
Tilavuus:0,75 l
Pakkaustyyppi:Pullo
Suljenta:Metallinen kierrekorkki
Tuotenumero:1037247
Tuoteryhmä:Valkoviinit

Kirkkaan keltainen. Tuoksussa on vastaleikattua ruohoa, mustaherukkaa, karviaista ja raparperia sekä mineraalisia ja yrttisiä sävyjä. Veden kielelle nostattava, hieman sitrusmainen ja erittäin raikas ja tyylikäs valkoviini. Puhdaspiirteinen maku on hapokas, reilun hedelmäinen, passionhedelmäinen, herukanlehtinen, limettinen

Viini sopii kevyempien ruokien, kuten parsan ja muiden kasvisruokien, vaalean lihan ja kala- ja äyriäisruokien kanssa, myös savustettuina. Oiva pari vuohenjuustolle.

Label: Vähärasvainen kalaLabel: Salaatit KasvisruokaLabel: Miedot juustotLabel: Kana ja Kalkkuna

Rapean raikas ja pehmeän hapokas Rapaura Springs Sauvignon Blanc on täydellinen kouluesimerkki Marlborough’n alueen viineistä parhaimmillaan. Ei siis ihme, että viini voitti omassa sarjassaan kultaa Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa heti markkinoille tulonsa jälkeen. Etiketin kiviympyrä symboloi Rapaura Springs -viinitarhan kivistä pohjavesialuetta ja maanalaisia lähteitä. Uusiseelantilaisten perheiden perustama viinitalo panostaa ympäristöystävälliseen viininviljelyyn: kasteluteknologian ja vedenpuhdistusprosessin ansiosta tila käyttää n. 40 % vähemmän vettä kuin maan viinitilat keskimäärin. Rypäleiden jäännökset kompostoidaan, tarhoilla hyödynnetään peittokasveja ja lampaat saavat laiduntaa tarhoilla.

Helsingin Sanomien viiniasiantuntija Jouko Mykkänen suositteli 9.5.2025 Rapaura Springs Classic Sauvignon Blanc 2023 -viiniä vihreälle parsalle. Kultamitali Vuoden Viinit 2025 -kilpailussa sarjassa Uuden maailman valkoviinit, hinta alle 15 euroa. Kultamitali Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa sarjassa Uuden maailman valkoviinit, hinta 13-18 euroa. Viinilehdeltä 5 tähteä ja LÖYTÖ-maininta.