3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Pehmeä & Kepeä
Lempeä & Makeahko
Pirteä & Hedelmäinen
Vivahteikas & Ryhdikäs
Runsas & Paahteinen
Nederburg The Winemasters Sauvignon Blanc
Valkoviinit Etelä-Afrikka
Vuoden Viinit kunniamaininta
Paikallinen Ekosertifiointi
Raikkaan hapokas ja herukkainen valkoviini Etelä-Afrikan palkituimmalta viinitalolta on saanut Viinilehden asiantuntijoilta 4/5 tähteä ja arvion 'laadultaan erinomainen'!
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Väri
Vaalea vihreänkeltainen
Tuoksu
Raikas, mustaherukkainen ja hyvin hedelmäinen
Maku
Kuiva, hapokas, raikkaan hedelmäinen, herukkainen, rapea ja miellyttävä
Menestys & Maine
Harmoninen, laadultaan erinomainen. 4/5 tähteä. 'Melko runsas valkoviini on kuiva, mutta hedelmäisen täyteläinen, herukkainen, karviaismarjainen ja greippinen.' - Viinilehti
'Kokonaisuus jättää pitkän, veden kielelle nostattavan, sitrusmaisen ja karviaiseen viittaavan, rehevän jälkivaikutelman. Harmoninen, laadultaan erinomainen viini on hintaansa nähden edullinen ostos.' - Viinistä Viiniin 2017 -opas
Valittu Vuoden viinintuottajaksi Etelä-Afrikassa - International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailu 2016
Kunniamaininta, Uuden maailman valkoviinit, hinta alle 13 euroa - Vuoden Viinit 2020
Tarina
Rypäleet ovat kasvaneet Durbanvillen, Stellenboschin, Paarlin ja Darlingin alueilla noin 100-150 metrin korkeudessa. Rypäleet on kerätty käsin ja koneellisesti helmi-maaliskuussa. Viini on käynyt lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa 15`C lämpötilassa 2-3 viikon ajan. Viini lepäsi sakkojen päällä kaksi kuukautta ennen viimeistelyä.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Sauvignon Blanc 100 %
Sokeripitoisuus
2.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
Western Cape
Altian tuotenumero
1001287
Alkon tuotenumero
584787
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Millaisten ruokien kanssa palkitut Nederburg-viinit sopivat?
Eteläafrikkalaisen Nederburg-viinitalon pääviinintekijä Andrea Freeborough kertoo, millaisten ruokien kanssa hän yhdistäisi Nederburg The Winemasters -viinisarjan laadukkaat puna- ja valkoviinit. Katso suosikkimakuparit!
Nederburg valittu Etelä-Afrikan parhaimmaksi viinitaloksi
Nederburg on valittu vuoden eteläafrikkalaiseksi viinitaloksi sekä International Wine and Spirits -kilpailussa (IWSC) että viiniopas Platter’s Guiden arviossa.
Kala-äyriäiscurry riisillä ja tomaattisalsalla
Kokkaa eteläafrikkalaisittain Louise Meruksen ja Nederburg-viinien matkassa. Mausteista curryruokaa tasapainottaa aromaattinen Sauvignon Blanc -valkoviini.
Grillattu aprikoosi-lohi
Kokkaa Nederburg-viinin ja Louise Meruksen matkassa. Helposti marinoituun grilliloheen sopii herkullisesti hedelmäisen pirteä aprikoosisalsa.
Keitetyt latva-artisokat
Keitetyt latva-artisokat ovat herkullinen kasvisruokailijan vaihtoehto esimerkiksi rapuillallisilla.
Marinoitu parsa parmankinkulla
Hennonmakuinen parsa kaipaa vierelleen kepeän viinin kuten hapokkaan Sauvignon Blancin tai laadukkaan kuohuviinin.
Toast Skagen
Näyttävä toast skagen sopii hyvin myös juhla-ateriaan alkuruoaksi. Nauti hapokkaan valkoviinin tai kuohuviinin kera.
Lohta Cape Malay -tapaan ja avokado-mangosalsa
Grillattu tai paahdettu lohi saa viereensä mausteisen salsan. Eksoottista makumaailmaa tukee aromaattinen valkoviini.