TOP 3 pikkujoulun kuohuviinit
Bling-bling – millaista kuohuviiniä pikkujouluihin? Tutustu viinisuosituksiin, helppoihin kuohuviinidrinkkeihin ja lasinkoristeluvinkkiin!
Lue lisää »Katso sesongin kiinnostavat vinkit sekä tietoa ajankohtaisista tapahtumista.
Bling-bling – millaista kuohuviiniä pikkujouluihin? Tutustu viinisuosituksiin, helppoihin kuohuviinidrinkkeihin ja lasinkoristeluvinkkiin!
Lue lisää »Kuohuviinitasting on kuplivan hauska teema vaikkapa pikkujoulukauteen. Lue vinkit kuohuviinitastingin järjestämiseen kotona!
Lue lisää »Helppoa, näyttävää ja herkullista – loppuvuoden juhlissa juusto ja viini ovat lyömätön yhdistelmä. Valion juustoasiantuntija Vesa Liedes vinkkaa, miten tarjoilet viinit ja juustot kuin ammattilainen!
Lue lisää »Kokosimme lehtien ja muiden medioiden arvosteluita ja kommentteja uusista markettiviineistä. Lue mitä niistä puhutaan!
Lue lisää »Glorian Ruoka & Viini -lehti palkitsi vuoden 2024 parhaimpia viinejä. Kärjessä loistivat Portugalin Vinho Verde -viinit, kurkkaa palkitut!
Lue lisää »Viiniraati maisteli parhaat punaviinit ruokakauppojen valikoimasta loppuvuoden sesonkiin. Katso vinkit!
Lue lisää »Tervetuloa legendaariselle Fazer Café Kluuvikadulle Helsinkiin viettämään asiantuntijoiden opastuksella herkullinen ilta jälkiruokien ja viinien parissa torstaina 28.11.2024 klo 17.00.
Lue lisää »Italialainen Ruffinon viinitalo on ollut johtava Chiantin valmistaja jo lähes 150 vuotta. Alkoon talon Chianti-viini lanseerattiin marraskuussa 1984 ja se on ollut siitä lähtien kuluttajien suosikkeja. Ikoninen Chianti uudistuu nyt entistä laadukkaammaksi.
Lue lisää »Katso viinisuositukset ja vinkit joulukuulle 2024. Viinijoulukalenteri sisältää 24 erilaista juomasuositusta joko pienessä piccolo-pullossa tai isommassa 37,5 cl tai 75 cl koossa. Valmiista listasta nappaat helposti myös viinilahjavinkit!
Lue lisää »Syksyn pimeys on saapunut, ja se merkitsee yhtä asiaa – Halloweenin ja kummitusten aika on täällä! Olemme koonneet yhteen valikoiman jännittäviä juomaideoita.
Lue lisää »Rouhean mehevät 19 Crimes The Uprising sekä 19 Crimes Red Blend 1,5 litran hanaviini ovat saaneet pimeässä hehkuvan Halloween Edition -ulkoasun. Saatavilla rajoitettu erä Alkoissa!
Lue lisää »Vuoden 2024 asiakasomistajakuohuviini, -valkoviini ja -punaviini tulevat Pohjois-Italiasta.
Lue lisää »Viiniraati arvioi ruokakauppojen 8 % glögivalikoimaa. Tutustu ja löydä oma glögisuosikkisi!
Lue lisää »Tutustu ihastuttavaan glögikuohuviiniin Glöet Gold Sparkling & Spices
Lue lisää »Viini & Ruoka -tapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 24. – 27.10.2024 samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Nappaa tärpit ja tutustu viini- ja tasting-tarjontaan!
Lue lisää »Katso punaviinivinkit syksyn tunnelmallisiin iltoihin ja löydä oma suosikkisi!
Lue lisää »Grand Vin Helsinki 2024 -tapahtuma on kaksipäiväinen huippuviinien tapahtuma Vanhalla Ylioppilastalolla. Tule tutustumaan arvostettujen viinitalojen tarjontaan – kokosimme tapahtuman tärpit! Nappaa myös - 20 % alekoodi Beaulieu Vineyards Master Classiin.
Lue lisää »Sienet ja viini sopivat erinomaisesti yhteen, sillä molemmissa on maanläheisiä makuja, jotka tukevat toisiaan. Katso viiniraadin valinnat sienisyksyyn!
Lue lisää »Blossan vuoden 2024 vuosikertaglögin maussa aistii viskin vivahteita ja aavistuksen merilevää. Odotettu uutuus on saatavilla Alkoista 26.9.2024 alkaen.
Lue lisää »Paras punaviini onnistuu puhuttelemaan tunnetasolla ja jättää jälkeensä herkullisen viipyilevän maun lisäksi vahvan muistijäljen. Tutustu viinikirjoittaja Ilkka Sirénin suosituksiin eri hintaluokissa.
Lue lisää »Onnea vuoden punaviini luomuna, Antiche Terre -viinitalon Ripasso sekä valkoviinikisan mitalistit. Tutustu voitokkaisiin viineihin!
Lue lisää »Millainen viini sopii loppukesän sadonkorjuun ruoille? Viiniraati valitsi suosikit ja niille sopivat ruokasuositukset.
Lue lisää »Tiedätkö mikä on useasti palkitun ja maailmalla kulttimaineen saavuttaneen Kungfu Girl Riesling -valkoviinin salaisuus? Löydät viinin nyt Alkosta myös näppärässä 1,5 litran hanapakkauksessa ja pienessä 37,5 cl muovipullossa.
Lue lisää »Puolikkaasta eli 37,5 cl:n viinipullosta riittää hyvin lasilliset kahdelle tai kolmellekin. Kurkkaa suosikkimme valkoviinistä, punaviinistä ja roseeviinistä sekä trendikkäästä roseekuohuviinistä.
Lue lisää »Millaista viiniä elokuun illanviettoihin? Katso TOP 3 viinivinkit kuohu-, valko- ja roseeviinin ystävälle.
Lue lisää »Tetraviinit ovat paitsi pulloja ympäristöystävällisempiä myös kevyitä kantaa ja nauttia terassilla ruoan kanssa tai kesän piknikeillä.
Lue lisää »Sangriaa, Spritzia vai roseeta? Ihastu raikkaisiin kesäjuomiin ruokakauppojen uudesta valikoimasta.
Lue lisää »Tutustu viinivinkkeihimme näppärissä kevytpulloissa ja tetroissa piknikille ja kesän viettoon. Kaikki suositusviinit on kirkastettu vegaanisesti.
Lue lisää »Syötävät kukat ovat tuttu näky ravintoloiden annoksissa, mutta kuinka ottaa kukat osaksi omaa ruoanlaittoa? Keittiömestari, ruokakirjailija ja Kukkia lautasella -teoksen kirjoittanut Ina Niiniketo jakoi vinkkinsä syötävien kukkien käyttöön.
Lue lisää »Tutustu mitä kaikkea ruokakauppojen uusi viinivalikoima pitää sisällään. Viiniraati valitsi suosikkinsa – tutustu ja löydä omasi!
Lue lisää »Lakiuudistus sallii enintään 8 % alkoholia sisältävien alkoholijuomien myynnin päivittäistavarakaupoissa. Johtavan markkina-asemansa sekä Suomessa sijaitsevan tuotantolaitoksensa ansiosta Anora on ainutlaatuisessa asemassa tarttumaan tähän mahdollisuuteen.
Lue lisää »Mille terassille kannattaa suunnata Helsingissä tänä kesänä? Listasimme kiinnostavimmat katto-, merenranta- ja urbaanit terassit suositusjuomalla tietenkin!
Lue lisää »Katso asiantuntijoiden viinisuositukset keskikesän nautiskeluun ja herkuille.
Lue lisää »Reilun kaupan valkoviini paperipullossa on helppo ja kevyt ottaa mukaan piknikille, mutta tyylikkään ulkoasunsa ja raikkaan makunsa ansiosta sopii myös ruokapöytään.
Lue lisää »Maailmalla kulttimaineen saavuttaneen Kungfu Girl Riesling -valkoviinin rinnalle on nyt saapunut marjaisan mehevä Pinot Noir -punaviini.
Lue lisää »Millaista viiniä grilliruoille? Nappaa 3 mehevää viinivinkkiä – mukana punaviinien lisäksi rouhea valkoviini.
Lue lisää »Kuohuvaa, roseeta tai valkoviiniä? Nappaa asiantuntijoiden viinisuositukset sekä ruokavinkit kevään ja kesän pieniin ja suuriin juhliin.
Lue lisää »Tervetuloa tutustumaan kesän maistuviin viinivalintoihin tyylikkäistä Riedel-viinilaseista. Saat lisäksi ostosedun!
Lue lisää »Millainen samppanja lahjaksi? Kokosimme toukokuun Grand Champagne -tapahtumasta 3 samppanjavinkkiä.
Lue lisää »Tutustu millaiset viinit ovat pärjänneet Helsingin Sanomien viinitesteissä ja viiniarvioissa!
Lue lisää »Kun olet hakemassa hyvää valkoviiniä, säästä hinnassa mutta älä laadussa. Tutustu viiniraadin kolmeen suosikkiin ja löydä itsellesi sopivin kesäviini.
Lue lisää »Nämä palkitut roseeviinit maistuvat herkullisilta alkukesän aperitiivina ja keväisten ruokien kanssa. Katso vinkit ja valitse suosikkisi!
Lue lisää »Mitä herkullista lasiin tänä keväänä? Kurkkaa viiniraadin raikkaat valkoviini- ja roseekuohuviinisuositukset.
Lue lisää »Tervetuloa legendaariselle Fazer Café Kluuvikadulle Helsinkiin viettämään herkullinen ilta tulevan kesän jälkiruokien ja kuohuviinien parissa keskiviikkona 15.5.2024 klo 17 alkaen.
Lue lisää »Kevään cava-testissä 11 euron cava päihitti Alkon kalleimman. Tutustu makutestin voittajaan!
Lue lisää »Vuoden roseeviini tulee Ranskan Provencen alueen viinintuottajalta Gassierilta, jonka viinit valmistetaan kestävän kehityksen menetelmillä.
Lue lisää »Viinimaa on ollut jo 15 vuotta suomalaisten kuluttajien makuhermolla. Tänä aikana uomavalikoima on kasvanut moninkertaiseksi ja samassa ajassa suomalainen viini- ja juomakulttuuri on kehittynyt. Seuraava iso muutos on 8 % viinien tulo ruokakauppoihin.
Lue lisää »Tutustu Viinilehden Vuoden 2024 samppanjaan sekä kisan hopeamitalistiin. Maista myös Vuoden kuohuviini -kilpailun parhaimmistoa!
Lue lisää »Ihastu Viinimaan raadin kuohuviinivalintoihin vapuksi ja kevään juhliin. Kaikki kuohuvat on valmistettu luonnonmukaisesti!
Lue lisää »Vuoden Viinit 2024 -kilpailun voitokkaita viinejä - tutustu suosikkeihin!
Lue lisää »Viiniraati maistoi kolme ihastuttavaa italialaista kuohuvaa Alkon verkkokaupan valikoimasta – tutustu ja tilaa suosikkisi vappuun sekä kevään ja kesän juhliin.
Lue lisää »Viiniasiantuntija Joonas Vainio listaa tämän kevään samppanjatärpit ja vinkit Grand Champagne -tapahtumaan.
Lue lisää »Kun olet hakemassa hyvää punaviiniä, säästä hinnassa mutta älä laadussa. Tutustu viiniraadin kolmeen suosikkiin ja löydä itsellesi hyvä edullinen punaviini!
Lue lisää »Viinimaan raati valitsi punaviinisuositukset sekä ruokavinkit pääsiäisen viettoon. Tutustu ja ihastu!
Lue lisää »Louis Roederer on valittu Drinks International -lehden vuosittaisessa arviossa arvostetuimmaksi samppanjabrändiksi viidettä vuotta peräkkäin. Mitkä asiat tekevät samppanjabrändistä arvostetun?
Lue lisää »Viiniraati testasi kolme kiinnostavaa punaviiniä Alkon verkkokaupan valikoimasta – tutustu ja tilaa suosikkisi pääsiäisen ruokapöytään.
Lue lisää »Nuorten ja lahjakkaiden kokkien tukemiseksi perustettu S.Pellegrino Young Chef -akatemia hakee jälleen maailman parhaimpia kulinaarisia kykyjä ja tulevaisuuden gastronomian huipputekijöitä
Lue lisää »Keittiömestari Kozeen Shiwan ammentaa Lähi-idän ruokamaailmaa pohjoismaisiin makuihin ja ravistelee Suomen ravintola-alaa uniikilla ravintolakokemuksella. Lue Kozeenin vinkit mausteiden käyttöön sekä ruokaohjeet Ruffinon viineille!
Lue lisää »Tule nauttimaan upeasta italialaisen Bava-viinitalon illallisesta ravintola PLATSiin torstaina 21.3.2024 klo 19.00
Lue lisää »Viiniraati maistoi kolme herkullista viiniä pienessä 37,5 cl pullokoossa. Valitse suosikkisi arki-iltaan – kuohuviini, valko- tai punaviini.
Lue lisää »Millainen on paras punaviini seurusteluun? Sellaisenaan nautiskeltavaksi sopii parhaiten punaviini, joka ei ole liian tanniininen vaan sopivan mehevä. Katso kolme punaviinisuositustamme!
Lue lisää »Fonduen äärellä vietät mukavaa iltaa seurustellen ja syöden. Lue mitä fondue oikein on!
Lue lisää »Helsinki Drink Festival on juhla kaikille maistuvista juomista, tyylikkäästä tunnelmasta ja herkullisesta ruoasta välittäville: valtava juomatarjonta ja maltilliset annoskoot rohkaisevat kokeilemaan uutta. Tervetuloa!
Lue lisää »Helsinkiläisen ravintola Mat Distriktin menun tähtenä loistaa liha, mutta ei mikä tahansa pihvi. Ravintolapäällikkö Paul Hickman kertoo vinkit, miten onnistut pihvin paistamisessa kotikeittiössä.
Lue lisää »Tutustu Viiniraadin punaviinisuosituksiin Argentiinasta ja Chilestä ja löydä oma suosikkisi!
Lue lisää »Punainen Tempranillo ja vaalea Albariño ovat suosittuja espanjalaisia rypälelajikkeita. Miltä viinit maistuvat maan johtavan cava-talon Codorniun valmistamina?
Lue lisää »Näppärät 'pikku-boksit' valkoviiniä sopivat illanvieton nautiskeluun sekä erilaisten ruokien kanssa. Katso herkulliset suositukset!
Lue lisää »Vietä perinteinen ystävänpäivä – tai älä! 19 Crimes Red Blend Valentines Limited Edition nyt Alkoissa.
Lue lisää »Japanilaiseen ruokaan erikoistunut kokki Diego Gallardo on muuttanut Espanjasta Japanin kautta Yllästunturille yksityiseksi sushikokiksi. Tutustu Diegon vinkkeihin kotikokille sushin valmistamiseen!
Lue lisää »Codorniun luomucava nappasi jälleen Suomen myydyimmän kuohuviinin tittelin kun Alko julkisti vuoden 2023 myyntitilastonsa.
Lue lisää »Suomen alkoholiveroja muutettiin vuoden 2024 alussa. Katso vaikutukset eri tuoteryhmissä.
Lue lisää »Mitä nautiskella paitsi jouluna, myös välipäivinä? Entä millainen viini on takuuvarma jouluvieminen? Tutustu vinkkeihin!
Lue lisää »Tutustu mitä Eeron herkkupöydästä löytyy uutena vuotena ja miten syntyy paras juustokakku!
Lue lisää »Codorniu-cavatalon elegantit kuohuviinit ihastuttavat laadullaan ja tyylikkäällä ulkoasullaan. Tutustu ja ihastu!
Lue lisää »Vain harvat viinit saavat Viinilehdeltä hinta-laatusuhteeltaan parhaimman mahdollisen arvion eli Löytö. Kokosimme suosikit!
Lue lisää »Huono Äiti -yhteisön viini ei ole enää pelkkä kuohuviini, vaan myös valkoviini ja uusimpana punaviini. Onko sinun valintasi miniloma, mini-ferien vai mini-vacanza?
Lue lisää »Millaisia ovat suomalaisten glögisuosikit? Tutustu Perinteiseen Punaviiniglögiin ja Tähtiglögi Luomuun sekä niiden eroavaisuuksiin.
Lue lisää »Argentiinalaiset Malbec-rypäleestä valmistetut punaviinit on usein muhkean täyteläisiä. Tutustu kolmeen suositukseen!
Lue lisää »Mitä viiniä viemisiksi joulun alla tai lahjaksi? Tutustu kolmeen takuuvarmaan suosikkiin, jotka löydät Alkoista myös valmiissa lahjapakkauksessa rajoitetun ajan. Mukana Viinilehden LÖYTÖ!
Lue lisää »Miten kuumaksi glögi pitää lämmittää tai kauanko se säilyy avattuna? Katso vastaukset sekä raikas vinkki glögin maustamiseen uudella tavalla. Nappaa myös herkulliset jälkiruoka- ja drinkkiohjeet.
Lue lisää »Viiniraati maisteli loppuvuoden viettoon sopivia viinejä. Kurkkaa raadin suositukset ja täsmäruokavinkit!
Lue lisää »Viiniraati maistoi kolme herkullisen kiinnostavaa viiniä Alkon verkkokaupan valikoimasta – tutustu ja tilaa suosikkisi joulun juhlakauteen.
Lue lisää »Viiniraati yhdisti kolme viiniä erilaisiin juustoihin. Katso parhaimmat juusto-viini combot ja herkuttele kohti joulua!
Lue lisää »Tutto è Possibile on italiaa ja tarkoittaa, että kaikki on mahdollista. LESS is MORE - 'vähemmän on enemmän' - viittaa puolestaan viinin innovatiiviseen pakkaukseen: "LESS CO2 emission, MORE sustainable".
Lue lisää »Tervetuloa legendaariselle Fazer Café Kluuvikadulle Helsinkiin viettämään asiantuntijoiden opastuksella herkullinen ilta jälkiruokien ja viinien parissa keskiviikkona 29.11.2023 klo 17.00.
Lue lisää »Marjojen sisältämä luonnollinen hyytelöimisaine eli pektiini voi muodostaa juomaan vähän sakkaa. Tutustu Blossa Rosén nauttimiseen!
Lue lisää »Pikkujoulukausi alkaa pian! Viiniraati maistoi kolme ihastuttavaa kuohuviiniä Alkon verkkokaupan valikoimasta – tutustu ja tilaa suosikkisi loppuvuoden juhlakauteen.
Lue lisää »Louise Mérus on suomenruotsalainen Cordon Bleu kokki ja ruokakirjailija, joka on asunut ja opiskellut Etelä-Afrikan Kapkaupungissa. Tutustu mitä eteläafrikkalainen keittiö oikein pitää sisällään ja nappaa etusi Louisen kokkauskurssille!
Lue lisää »Millainen viini sopii arkeen tai perusviikonloppuun – entä juhlaan tai merkkipäivään? Viiniraati valitsi kaksi viiniparia eri hintaluokista kahdelta laatuviinitalolta.
Lue lisää »HS:n viiniasiantuntija Jouko Mykkänen suositteli uutuusvalkoviiniä Itävallasta ”Rahalle erinomainen vastine” Lue viinikriitikon kommentit!
Lue lisää »Reilun kaupan viikkoa vietetään lokakuussa! Mitä Reilu kauppa oikein tarkoittaa ja millaisia Reilun kaupan viinejä Alkon valikoimasta löytyy?
Lue lisää »Ihastu arkisafkaan lukuisia somen hittireseptejä luoneen parivaljakon Imanin ja Leenan ohjeilla sekä tutustu mitä ruokakirja oikein pitää sisällään.
Lue lisää »Viini & Ruoka -tapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 26.-29.10.2023 samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Nappaa tärpit!
Lue lisää »Mitä on Swicy eli Sweet & Spicy ruoka ja millainen viini sopii mausteisen makeille ruoille? Nappaa vinkit!
Lue lisää »Olipa kerran keittiössä pitää sisällään toimittaja Anna Perhon ja hänen äitinsä Leena Perhon ruokareseptejä pellon laidalta. Tutustu kirjaan!
Lue lisää »Kakkutaiteilija Mona Tähtisen valikoidut suosikkitäytekakkureseptit, täydelliset macaronit ja simppelit ohjeet nopeampiin herkkuihin tarjoilevat helposti lähestyttäviä elämyksiä niin satunnaiselle kuin kokeneemmallekin leipurille.
Lue lisää »Grand Vin Helsinki 2023 -tapahtuma on kaksipäiväinen huippuviinien tapahtuma Vanhalla Ylioppilastalolla. Tule tutustumaan arvostettujen viinitalojen tarjontaan. Nappaa myös - 20 % alekoodi Penfolds, Wynns ja Robert Mondavi -viinitalojen luennoille.
Lue lisää »Tämän vuoden Blossa vuosikerta-glögi juhlistaa 20-vuotista taivaltaan palaamalla Blossan alkulähteille Tukholman vanhaankaupunkiin eli Gamla staniin, jossa ensimmäinen Blossa-glögi pullotettiin yli sata vuotta sitten.
Lue lisää »Vain harvat viinit saavat Viinilehdeltä hinta-laatusuhteeltaan parhaimman mahdollisen arvion eli Löytö. Ihastu Löytö-viineihin!
Lue lisää »Oletko sinä eleganttien Pinot Noir -punaviinien ystävä? Tutustu viinivinkkeihin
Lue lisää »Sienilajin lisäksi ruoan valmistustapa vaikuttaa oleellisesti viinin valintaan. Anoran viiniasiantuntija Markus Hannula avaa nyrkkisäännöt ja paljastaa herkullisen tattiöljyn ohjeen.
Lue lisää »Friuli tai Friuli-Venezia Giulia on Pohjois-Italiassa Alppien ja Adrianmeren välissä sijaitseva viinialue, joka tunnetaan ainutlaatuisista valkoviineistään. Ota Friulin viinit haltuun!
Lue lisää »Löydät Ballet-kuohuviinin kaksi tuttua suosikkia Alkon hyllyiltä uudistuneena - ja nyt kuivan Brut-kuohuviinin myös pienessä piccolopullossa.. Tutustu Ballet-luomuviineihin!
Lue lisää »Lue 5 + 2 faktaa joista tunnistaa aidon ranskalaisen siiderin ja ihastu Galipette-siidereihin Normandiasta. Omenasadonkorjuu on käynnissä syyskuun puolivälistä alkaen.
Lue lisää »Millaista viiniä elokuun illanviettoihin? Katso TOP 3 valkoviinivinkit ja tutustu kiinnostavaan uutuuteen!
Lue lisää »Valmistatko rapujen ympärille hienon juhlaillallisen tai rennon illanvieton? Valitse rapujuhliisi sinulle parhaiten sopiva viini ja lataa rapulauluvihkonen, josta löydät myös ohjeet rapujen syöntiin.
Lue lisää »The Vermutti Companyn perustivat suomalainen Antti Pitkänen ja espanjalainen Raúl Partida vuonna 2021. Tutustu premium-vermuttiin!
Lue lisää »Maustetut premium-kivennäisvedet S.Pellegrino Essenzat on valmistettu vain luonnollisista ainesosista, eivätkä ne sisällä lainkaan kaloreita, sokereita tai keinotekoisia maku- tai makeutusaineita.
Lue lisää »Viviana Navarreten intohimo ja tinkimätön työskentely ovat nostaneet paitsi Viña Leydan myös koko Chilen viinintuotannon kansainväliseen valokeilaan. Tutustu Vivianan kädenjälkeen!
Lue lisää »Pienemmät ja isommat tetraviinit ovat kevyitä kantaa kesän piknikeille tai nauttia terassilla tai mökkilaiturilla. Tutustu vinkkeihimme!
Lue lisää »Mitä raikasta ja herkullista lasiin tänä kesänä? Kurkkaa kuohu-, valko- ja roseeviinisuosituksemme kesän eri hetkiin!
Lue lisää »MasterChef Suomi 2023 -kilpailun voittaja turkulainen kuvataiteenopettaja ja kahden lapsen äiti Kristiina Ponsimo inspiroituu monen tyylisistä ruoista ja juomista. Kurkkaa mitä Kristiinan lautaselta löytyy tänä kesänä ja nappaa vinkit!
Lue lisää »Uuden luomuvalkoviinin etiketti kätkee alleen kukkien siemeniä. Tutustu ja ihastu!
Lue lisää »Arvovaltainen viiniraatimme antoi kesän suosikkiviineille täydet neljä tassua, miau! Katso veikeät viinivinkit.
Lue lisää »Onko ystäväsi mökkinaapuruston grillimestari vai arvostaako hän eleganttia kuohuviiniä? Katso vinkit kesän mieleenpainuvista viiniviemisistä.
Lue lisää »Viiniraati arvioi edullisia valkoviinejä. Säästä, mutta älä laadussa ja kurkkaa kolme suosikkiamme!
Lue lisää »Viiniraati maistoi neljä erilaista kesäviiniä Alkon verkkokaupan valikoimasta – tutustu ja tilaa suosikkisi kesän viettoon ja ruokien seuraksi.
Lue lisää »Katso millaisia alkoholittomia ja matala-alkoholisia uutuusjuomia nautitaan tänä kesänä. Raati kokosi suosikkinsa!
Lue lisää »Miten helppoa ja herkullista! ISH Spritz 0,4% ja ISH Mojito 0,5% ovat valmiita alkoholittomia cocktaileja eli mocktaileja näppärissä ready-to-drink tölkeissä.
Lue lisää »Miten hyvällä pippurimyllyllä saa ruoasta kaiken irti ja mihin kaikkiin ruokiin erilaiset pippurit sopivat? Tutustu ja voita Peugeot Maestro -uutuuspippurimylly!
Lue lisää »Tervetuloa tutustumaan kesän maistuviin viinivalintoihin tyylikkäistä Riedel-viinilaseista. Saat lisäksi ostosedun!
Lue lisää »Voileipäkakku on tärkeä osa perinteisiä suomalaisia juhlia. Mutta millaista viiniä kannattaa valita voileipäkakkujen kanssa? Tutustu asiantuntijan vinkkeihin!
Lue lisää »Onnea Viinilehden Vuoden Roseeviini 2023 hopeamitalisti – Casal Garcia Rosé Portugalista! Tutustu raikkaaseen roseeseen ja arvovaltaisen juryn kommentteihin.
Lue lisää »Viiniasiantuntija Joonas Vainio listaa tämän kevään samppanjatärpit sekä avaa vakio- ja vuosikertasamppanjoiden eroja. Katso myös vinkit toukokuun Grand Champagne -tapahtumaan!
Lue lisää »Aidon hedelmän makuinen Sanpellegrino Naturali -virvoitusjuomaperhe on laajentunut - Melograno & Arancia nyt ruokakaupoissa.
Lue lisää »Autenttinen italialainen kulttijuoma Chinotto on vihdoin saatavilla Suomessa hyvin varustelluista K-ryhmän ruokakaupoista.
Lue lisää »Nappaa Viinimaan raadin viinisuositukset eri hintaluokissa sekä ruokavinkit pääsiäisen viettoon.
Lue lisää »Helsinki Drink Festival on juhla kaikille maistuvista juomista, tyylikkäästä tunnelmasta ja herkullisesta ruoasta välittäville: valtava juomatarjonta ja maltilliset annoskoot rohkaisevat kokeilemaan uutta. Tervetuloa!
Lue lisää »Tervetuloa tutustumaan pääsiäisen maistuviin viinivalintoihin tyylikkäistä Riedel-viinilaseista. Saat lisäksi ostosedun!
Lue lisää »Katso viiniraadin kommentit, millaista italialaista punaviiniä kannattaa tänä talvena kaataa lasiin. Nappaa luomuviinivinkit Italian eri viinialueilta.
Lue lisää »Racletten äärellä vietät mukavaa iltaa seurustellen ja syöden. Katso raclette ruokasuositukset ja viinivinkit!
Lue lisää »Ystävät ansaitsevat kauneimmat kuplat. Valitse suosikkikuohuviini – isossa tai pienessä koossa!
Lue lisää »Portugalin Vinho Verdet ovat tyylillisesti raikkaita ja hedelmäisiä viinejä, jotka sopivat hyvin suomalaisten viinimakuun – niistä povataan uutta vaihtoehtoa monien rakastamalle Rieslingille.
Lue lisää »Jo viidentenä vuonna peräkkäin Suomen myydyimmän kuohuviinin titteli. Alkon myydyin kuohuviini vuonna 2022 eli Codorníu Clasico Cava Sec on vakiinnuttanut paikkansa suomalaisten viininystävien lasissa laadun ja monipuolisuutensa ansiosta.
Lue lisää »Vastuullisuuden ja terveyden megatrendit voimistuvat myös juoma-alalla. Näiden trendien vaikutus tulee näkymään laajasti viineissä sekä matala-alkoholisten ja alkoholittomien tuotteiden suosion kasvuna sekä uudentyylisten pakkausratkaisujen esiinmarssina.
Lue lisää »Pitkän linjan baarimestari ja Suomen cocktailskenen vaikuttaja Mika Koivula on julkaissut yli kolmekymmentä alkoholitonta cocktailohjetta sisältävän e-kirjan.
Lue lisää »Tervetuloa legendaariselle Fazer Café Kluuvikadulle Helsinkiin viettämään herkullinen ilta alkoholittomien mocktailien ja niille sopivien makuparien parissa tiistaina 24.1.2023 klo 17 alkaen.
Lue lisää »Ruokakirjailija Prisca Leclerc koosti kaikki lempireseptinsä samoihin kansiin ja nostaa ranskalaista kotiruokakulttuuria. Tutustu kirjaan!
Lue lisää »Appassimento, viini vai maailman areenoita kiertävä hevosesitys? Tämä kysymys pohdituttaa uteliaita viininystäviä, kun kauppakassiin päätyy tämä houkuttelevan näköinen erikoisuus. Tutustu Appassimento-tyyliin ja nappaa viinitärpit!
Lue lisää »Fazerin kondiittorimestari Eero Paulamäki maistatti erilaisia viini & jälkiruokayhdistelmiä. Tutustu mikä oli yleisön suosikki ja nappaa Eeron riisipuurosta valmistetun nopean jouluherkun ohje.
Lue lisää »Joulu on perinteisesti tuttujen makujen juhlaa, mutta joka vuosi joukkoon mahtuu myös kiinnostavia ruokatrendejä. Valion asiantuntija Laura Saukkonen listasi ruokatärpit tälle joululle.
Lue lisää »Viiniraati maisteli kiinnostavia punaviiniä Alkon verkkokaupan valikoimasta. Tutustu ja tilaa omaksi tai lahjaksi loppuvuoden juhlakauteen.
Lue lisää »Viininystävä arvostaa tyylikkäitä viinilaseja tai -karahvia ja niille sopivaa viiniä. Katso lahjavinkkimme!
Lue lisää »Katso loppuvuoden juhlakauden viinisuositukset ja jälkiruokajuomavinkki. Nappaa myös ruokavaikuttaja Anni Paakkunaisen ja keittiömestari Ina Niinikedon kullekin juomalle suunnittelema herkullinen juhlapöydän ruokaohje.
Lue lisää »Millaista viiniä kannattaa antaa joululahjaksi tänä vuonna? Tutustu asiantuntijan vinkkeihin, miksi viini on tyylikäs lahjavalinta.
Lue lisää »Katso viini- ja olutsuositukset talvisten pataruokien kylkeen sekä nappaa neljä pataruokaohjetta.
Lue lisää »S.Pellegrinon järjestämän nuorten kokkien kykyjenetsintäkilpailun Pohjois-Euroopan semifinaalit järjestettiin lokakuun 2022 lopussa Tanskan Kööpenhaminassa.
Lue lisää »Mitä oikein on klassinen Hehkuviini, jota saa Alkon valikoimasta ympäri vuoden? Anora-juomatalon asiantuntija Markus Hannula vinkkaa.
Lue lisää »Tervetuloa tutustumaan joulukauden maistuviin viinivalintoihin tyylikkäistä Riedel-viinilaseista. Saat lisäksi ostosedun!
Lue lisää »Glögi kuohuviini on raikas vaihtoehto perinteiselle glögille. Katso vinkit glögikuohuviineistä tai valmista itse oma glögiskumppa!
Lue lisää »Joulun ja glögin ystäviä hemmotellaan tänä vuonna jo marraskuun alusta alkaen. Suomen ensimmäinen Blossa-huone avautui Marski by Scandic -hotelliin 1. marraskuuta.
Lue lisää »Mitä viiniä kinkulle tai muulle joulun pääruoalle kuten riistapadalle? Katso vinkit!
Lue lisää »Ravintola Savoyn keittiömestari Niko Tähti kisaa S.Pellegrinon kokkikisan finaalipaikasta Pohjois-Euroopan semifinaalissa Kööpenhaminassa lokakuun lopussa. Tutustu Nikon kisa-annokseen ja katso vinkit lähiruoan valmistamiseen.
Lue lisää »Aikuisten Hallowine-juhlissa nautitaan teemaan sopivaa tummanpunaista viiniä tai tehdään hauskoja drinkkejä. Katso vinkit Halloween juomaksi ja ruoaksi!
Lue lisää »Katso viiniasiantuntijoiden punaviinilöydät syksyn erilaisiin tunnelmallisiin iltoihin ja löydä oma suosikkisi!
Lue lisää »Roseeviinitrendi näkyy myös glögimaailmassa, sillä rosee sopii hyvin myös talvijuomaksi. Mistä oikein on kyse?
Lue lisää »Jo kuudennen kerran järjestettävä ruokatapahtuma Voillà! elävöittää Turun ravintolamaailmaa jälleen lokakuun lopussa, ja luvassa on ainutlaatuisia makuja eri puolilla kaupunkia.
Lue lisää »Grand Vin Helsinki 2022 -tapahtuma on kaksipäiväinen huippuviinien tapahtuma Vanhalla Ylioppilastalolla. Tule tutustumaan arvostettujen viinitalojen tarjontaan.
Lue lisää »Juhlavuoden kunniaksi Gambinan etiketti muutetaan väliaikaisesti vastaamaan alkuperäistä etikettiä ja jokainen rajallisen erän juhlapullo on numeroitu juoksevasti. Gambinaa voi nauttia sellaisenaan tai esimerkiksi trendikkäänä Gambina Spritz -drinkkinä.
Lue lisää »Tänä vuonna Blossa tekee makumatkan New Orleansiin ja inspiroituu kaupungista, jonka legendaarisen French Quarterin baareissa ja kaduilla värähtelee jazz.
Lue lisää »Sienet ja viini sopivat erinomaisesti yhteen, sillä molemmissa on maanläheisiä makuja, jotka tukevat toisiaan. Katso asiantuntijoiden kolme täsmäviinivinkkiä suosituille sieniruoille!
Lue lisää »Tule nauttimaan upeasta viiden ruokalajin viinintekijäillallisesta Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin viinintekijän Samuel Viljoenin vetämänä.
Lue lisää »Nuorten kokkien kykyjenetsintäkilpailun Pohjois-Euroopan alueen semifinaali järjestetään Tanskan Kööpenhaminassa lokakuussa 2022. Varsinainen globaali päätösfinaali kilpaillaan Milanossa syyskuussa 2023. Tutustu SPYCA-kilpailun tuomaristoon.
Lue lisää »San Pellegrino etsii jälleen maailman parasta nuorta kokkia. Pohjoisen Euroopan alueen SPYCA-semifinaali järjestetään Tanskan Kööpenhaminassa 24.-25.10.2022. Tutustu SPYCA-kilpailun semifinaalin tuomaristoon.
Lue lisää »Ihastu kesän raikkaisiin luomuviineihin - löydä suosikkivalkoviini, roseeviini ja kuohuviini piknikille tai terassille!
Lue lisää »Emilia Vartiaisen uutuuskirja Kakkuja ja saaritarinoita vie arkeen ja juhlaan Suomenlinnassa Helsingin edustalla. Leivo unelmien täytekakku tai aamiaispannari ja hyödynnä sesongin tuoreita raaka-aineita luovilla tavoilla. Tutustu kirjaan!
Lue lisää »Onnea! Itävaltalainen Bründlmayer Riesling Steinmassel valittiin Vuoden valkoviiniksi Vuoden Viinit 2022 -kisassa Tutustu voittajaviiniin sekä muihin mitalisteihin!
Lue lisää »Nappaa kesän viinivinkit ja keittiömestari Ina Niinikedon niksit varhaisperunoiden valmistukseen
Lue lisää »Millainen kirja sopii kesäviinille? Katso 5 raikasta viinivinkkiä ja Storytelin kirjailijoista kootun raadin kirjasuositukset.
Lue lisää »Ruoka on parasta yhdessä koettuna! Herkullisia, runsaita ja raikkaita ruokareseptejä ja menukokonaisuuksia Suomen valovoimaisimman keittiömestarin Linnea Vihosen liedeltä. Tutustu uutuusruokakirjaan!
Lue lisää »Suosittu espanjalainen luomucava Anna de Codorníu pukeutuu kesäksi graafikko ja ruokakirjailija Viola Virtamon maalaamaan kauniiseen kukkakääreeseen.
Lue lisää »SAY Seltzer palkittiin kuluttajapakkausten ja kuluttajabrändien johtavan mediatalon Dielinen maailmanlaajuisesti arvostetussa design-kilpailussa. Bostonissa, Yhdysvalloissa pidetyssä gaalassa palkittiin 141 designia useissa eri kategorioissa.
Lue lisää »Suuren suosion saavuttaneet SanPellegrinon virvoitusjuomat tunnetaan nykyisin lisänimellä Naturali.
Lue lisää »Mitä viiniä lahjaksi kesän juhliin ja viemisiksi? Ihastu neljään näyttävään kuohuviiniin.
Lue lisää »Ihastu kesän herkullisiin roseeviineihin sekä ruokavaikuttaja Anni Paakkunaisen ruokaohjeisiin. Katso vinkit!
Lue lisää »Perinteisellä menetelmällä valmistettu espanjalainen cava on varma ja tyylikäs valinta. Se sopii niin seurustelujuomaksi kuin pikkusuolaisten kanssa nautittavaksi.
Lue lisää »Luomukuohuviini FiorAmore Prosecco kantaa etiketissään helsinkiläisen kukkakauppa inbloomin suunnittelemaa kaunista kukkakimppua. Kimppu viestii uskollisuutta, intohimoa, iloa sekä kauneutta – neilikan, ruusun, jaloleinikin ja eustoman sanoin.
Lue lisää »Saksalaislähtöinen Riesling -rypäle on suomalaisten suosikki valkoviineissä. Myös Anne Kukkohovi vannoo Rieslingin nimeen erilaisten ruokien makuparina sekä seurustelujuomana. Katso vinkit!
Lue lisää »Katso millaisia alkoholittomia uutuusjuomia nautitaan tänä keväänä ja kesänä. Raati kokosi suosikkinsa!
Lue lisää »Viiniraati maisteli erityylisistä rypälelajikkeista valmistettuja valko- ja punaviinejä. Tutustu millaista viiniä kannattaa valita lasiin tänä keväänä!
Lue lisää »Tutustu S.Pellegrino Young Chef -kilpailuun kahdesti osallistuneen kokin Mikael Mihailovin kuulumisiin sekä kokemuksiin kilpailusta.
Lue lisää »Helsingin Grand Champagne 5.-7.5.2022 ja Turun Samppanjamessut 23.4. hemmottelevat kuplien ystäviä. Tutustu tapahtumien tarjontaan!
Lue lisää »Tara Junkerin uusi Taivaalla näkyy ricottapilviä on kotikokkien perusteos, jonka kanssa viihtyy ruokaa laittaessa ja lopputuloksilla herkutellessa - olipa kyse sitten sunnuntaipäivällisestä suvulle tai arkiateriasta yhdelle. Tutustu kirjaan!
Lue lisää »Viinilehden Vuoden samppanja on melko tuntemattomalta pientilalta tuleva yllättäjä. Tutustu Gratiot-Pillièren voittajasamppanjaan!
Lue lisää »Nappaa Viinimaan viiniraadin ja huippukokki Sirly Ylläsjärven viinisuositukset ja ruokavinkit pääsiäisviikonloppuun. Jutun lopusta löydät 8 herkullista pääsiäisruokaohjetta.
Lue lisää »Alkuvuodesta 1932 perustettu Valtiollinen Alkoholiliike avasi ensimmäiset myymälänsä 5.4.32 klo 10, ja samalla päättyi lähes 13 vuotta voimassa ollut kieltolaki. Lue miten kieltolain aikana alkoholia nautittiin laittomasti ja laillisesti.
Lue lisää »Ei aina sitä samaa vaan jotain uutta ja ihanaa, toivoi Huono Äiti -yhteisön jäsen ruokakirjalta. Tästä syntyi Kokkauksia, joka on kunnianosoitus kotimaiselle raaka-aineelle ja arjen juhlalle. Tutustu uutuuskirjaan!
Lue lisää »Kuumien juomien sesonki jatkuu pitkälle kevättalveen. Muista tarjoilla juoma kuumana, muttei polttavan kiehuvana. Anoran asiantuntija Mikael Karttunen kertoo valmistusvinkit ja antaa 3 helppoa juomaohjetta.
Lue lisää »Tutustu ranskalaiseen LYV-viiniin. Katso myös vinkit, miten hyödyntää kaunis lasikorkkinen pullo, kun viini on nautittu.
Lue lisää »Minkä näistä söpöläisistä sinä päästäisit sohvalle tai ruokapöytään? Tutustu monikäyttöisen hedelmäisiin viineihin.
Lue lisää »S.Pellegrino Young Chef Academy -kilpailu starttaa jälleen helmikuussa 2022 tavoitteenaan löytää ravintola-alan suurimmat tulevaisuuden lupaukset ja kirkkaimmat tähdet.
Lue lisää »Vuonna 2017 Etelä-Afrikan viiniapellaatioiden joukkoon liittyi Kapkaupungin viiniviljelykset kattava WO Cape Town, joka alleviivaa tämän ikonisen kaupungin potentiaalia tuottaa laatuviiniä. Tutustu Alkon Etelä-Afrikan erikoiseräviiniin Spierin viinitalolt
Lue lisää »Helsingin Sanomien viiniraati testasi alkoholittomia valkoviinejä tammikuussa 2022. Kaikenkaikkiaan kuudentoista maistetun viinin osalta parhaimmat erottuivat selvästi. Tutustu voittajaan ja hyvään kolmoseen!
Lue lisää »Suomalaiset rakastavat espanjalaista cavaa ja miksi vaihtaakaan muuhun? Codorníun klassikko-cava jatkoi Alkon myydyimpänä kuohuviininä vuonna 2021.
Lue lisää »Helsingin Sanomien viiniraati maistoi Chardonnay-valkoviinejä Australiasta. Testivoittajaksi nousi alle 12 euron viini, joka on hinta-laatusuhteeltaan erinomainen.
Lue lisää »Miniloma Prosecco Rosé Extra Dry by Huono Äiti on kuohuviini, joka on tehty yhteistyössä Huono Äiti -yhteisön kanssa.
Lue lisää »Alkoholittomat laatujuomat ovat kasvattaneet viime vuosina suosiotaan. Mutta mitä ihmettä alkoholittomat tisleet oikeasti ovat? Tutustu miten alkoholiton G&T tehdään.
Lue lisää »Nordic Winter Cookbook – Talven makuja juhlaan ja arkeen -kirja tarjoilee laajan kattauksen pohjoismaisen juhlapöydän antimia. Mukana ovat suolaisten ja makeiden ohjeiden parhaimmisto, sekä luonnonläheiset DIY-koristeet ja vinkit parhaista ruokalahjoista.
Lue lisää »Australian ehkäpä maineikkain viinintekijä, ikonisen Penfolds-viinitalon Peter Gago on hilannut pikkuhiljaa talon viinien tyyliä kohti aina hienostuneempaa.
Lue lisää »Uuden-Seelannin Sauvignon Blanc -pioneerin laatuviini Matua Sauvignon Blanc Organic saavutti hopeaa Viinilehden Vuoden luomuvalkoviini 2021 -kilpailussa. Tutustu voitokkaaseen viiniin!
Lue lisää »Iltalehden toimituksen glögitestissä maisteltiin marraskuussa uutuusglögejä, joista alkoholillisia oli 8 glögiä. Alkoholiglögien voittaja on Attitude Cola Glögg, jonka maku yllätti raadin. Tutustu ja ihastu!
Lue lisää »Blossa 21 -vuosikertaglögin appelsiininen maku ja oranssi pullo ovat olleet inspiraationa kauniin kaulahuivin neuleohjeeseen, jonka tuotto ohjataan kehittyvien maiden naisten ammatillisen koulutuksen tukemiseksi.
Lue lisää »Anora on johtava viinien ja väkevien alkoholijuomien bränditalo Pohjoismaissa sekä vastuullisuuden edelläkävijä alalla maailmanlaajuisesti.
Lue lisää »Jukka 'Slicemonger" Salmisen uusi ruokakirja on perusteos jokaiselle pizzanystävälle. Kirja pureutuu pizzakokin tärkeimpiin apuvälineisiin ja pizzan peruselementteihin: taikinaan, tomaattikastikkeeseen ja täytteisiin. Tutustu kirjaan!
Lue lisää »Vuoden verran amerikkalaisissa bourbon-tammitynnyreissä kypsynyt argentiinalainen Los Intocables Black Malbec on nyt saatavilla Alkoista myös kolmen litran hanapakkauksessa. Tutustu viiniin ja ruokasuosituksiin.
Lue lisää »Arvostettu kansainvälinen alkoholialan julkaisu The Spirits Business arvosteli kilpailussaan ensimmäistä kertaa Hard Seltzer -juomia. Tutustu miten hienosti suomalaiset SAY Seltzerit pärjäsivät kansainvälisten joukossa.
Lue lisää »Viinin tarjoiluun liittyy paljon erilaisia uskomuksia, mutta se ei kuitenkaan ole salatiedettä. On kuitenkin asoita, jotka auttavat sinua saamaan kaiken irti viinistä. Tutustu viinikirjoittaja Ilkka Sirenin vinkkeihin.
Lue lisää »Tänä jouluna lasissa kuohuu oranssi glögikuohuva, kun Suomessa, Ruotsissa ja Norjassa ihastuttanut glögiskumppa Glöet lanseeraa joulun 2021 erikoisimman uutuuden.
Lue lisää »Olut on oiva ruokajuoma ja sitä voi hyvin käyttää myös ruoan raaka-aineena viinin tapaan, kunhan ymmärtää oluen ominaisuudet ruokaan yhdistettäessä.
Lue lisää »Ihastu kesän raikkaaseen roseeviiniuutuuteen sekä Summer Special Edition -ulkoasun saaneeseen valkoviiniin. Katso viinivinkit sekä ruoka & booliohjeet!
Lue lisää »Australialainen Penfolds-viinitalo ja ravintola Sue Ellen Helsingin Etelärannassa tarjoavat unohtumattoman viini-illallisen. Illan kohokohta on yksi maailman arvostetuimmista viineistä Penfolds Grange 2017. Varaa paikkasi pian!
Lue lisää »Viinikylä houkuttelee viinin ystävät Messukeskukseen lokakuussa. Tutustu muunmuassa Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin sekä ihastuttavan Pongracz-kuohuviinitalon antiin.
Lue lisää »Maailman arvostetuimpiin samppanjoihin kuuluvalla Bollinger-samppanjalla on ollut rooli 14 Bond-elokuvassa ja vuoden 1979 Kuuraketti-leffasta lähtien se on ollut yksinoikeudella elokuvasarjan virallinen samppanja.
Lue lisää »Viinilehden Vuoden punaviini 2021 tulee Pohjois-Italiasta. Harmoninen, luonteikas ja suunmyötäisen mehukas Amarone hurmasi Viinilehden tuomariston kertaheitolla. Tutustu voittajaviiniin!
Lue lisää »Tutustu Cali by Snoop Red -punaviiniin ja löydä omasi Alkon US-hyllystä
Lue lisää »Miten yhdistetään tofuruoat ja viini? Tule seuraamaan IG liveämme yhteistyössä Jalotofun kanssa ja nappaa käytännön viini- ja ruokavinkit!
Lue lisää »Tutustu rouheisiin ja helposti lähestyttäviin 19 Crimes -viineihin Australiasta. #OnYourTerms
Lue lisää »Klassinen sienirisotto - erityisesti herkkutateista - on yksi maailman viiniystävällisimmistä ruokalajeista. Tutustu tatille sopiviin viinisuosituksiin.
Lue lisää »Mietitkö miten muistaa yrityksesi henkilökuntaa tai asiakkaita kiitoksena tästä vuodesta? Tutustu tyylikkäisiin viinilahjasuosituksiimme eri hintaluokissa ja viinityyleissä – tai ota yhteyttä ja autamme sinua valinnassasi.
Lue lisää »Alkon hyllyiltä tuttu makutyyppi vivahteikas & ryhdikäs luonnehtii paitsi valko- myös kuohuviinejä. Tutustu mitä se oikein tarkoittaa ja katso kaksi kuohuviinisuositusta.
Lue lisää »Onko sinun valkoviinisuosikkisi raikas Riesling? Anoran viiniasiantuntija Markus Hannula avaa Riesling-rypälelajikkeen suosiota ja antaa vinkit hyvästä Rieslingistä.
Lue lisää »Snapsi eli ruokaryyppy on tyypillisesti kirkasta viinaa ja se kuuluu oleellisena osana rapujuhliin. Katso vinkit snapsin oikeaoppiseen nauttimiseen ja tarjoilulämpötilaan.
Lue lisää »Kokosimme omat suosikkimme Vuoden Viinit 2021 -kisan parhaimmistosta. Tutustu voitokkaisiin viineihin!
Lue lisää »Pinot Grigio tunnetaan myös nimillä Pinot Gris ja Grauburgunder maantieteellisestä sijainnista riippuen. Sitruksinen ja raikkaan hapokas valkoviini on kuin virkistävä Välimeren tuulahdus, eikä siitä tunnu saavan tarpeeksi. Ota Pinot Grigio haltuun!
Lue lisää »Ahvenanmaalainen keittiömestari, ravintoloitsija ja tv-persoona Michael Björklund tykkää kesäisin savustaa kalaa. Lue Micken vinkit kalan savustukseen.
Lue lisää »Kääri viltti kainaloon, pakkaa viileää janojuomaa reppuun, varustautua herkullisilla eväillä ja suunnata piknikille. Jos vielä mietit, mihin viltin voisi levittää, tsekkaa nämä Helsingin ja Espoon erityiset helmet!
Lue lisää »Mittavasti uudistettu Helsingin Olympiastadion on upea kesäkohde ja historiallinen funkkisarkkitehtuurin taidonnäyte. Nouse torniin tai nauti ruoasta & juomasta Bistro Stadionissa ja sen terassilla suoraan stadionin kentällä.
Lue lisää »Ruokaohjelmista ja -lehdistä tuttu kokki Linnea Vihonen rakastaa retkeilyä ja ruoan laittamista luonnossa. Lue miksi retkikeitin eli trangia on näppärä retkilounaan valmistamiseen.
Lue lisää »Viinilehden Vuoden Roseeviininä palkitun portugalilaisen Casal Garcia Rosén valkoinen Vinho Verde -viini sai kansainvälisesti arvostetun tunnustuksen.
Lue lisää »Ravintoloitsija ja keittiömestari Tommi Tuominen grillaa aina huolella, sillä kiire pilaa parhaankin raaka-aineen. Tutustu Tommin grillausvinkkeihin ja lue mikä on yleisin virhe grillatessa.
Lue lisää »Helsingin Stockmannin 8. kerroksessa sijaitseva samppanjabaari Fazer Champagne koki kevään 2021 aikana upean uudistuksen sekä sisustuksen että viinivalikoiman osalta. Tutustu ja ihastu kuplivaan afterworkiin!
Lue lisää »Jotain valkoista, jotain roseeta ja jotain punaistakin? Katso viinikirjoittaja Ilkka Sirenin rennot kesäviinisuositukset ja vinkit viinin viilennykseen.
Lue lisää »Keittiömestari Ina Niinikedon kirja Kukkia lautasella esittelee reseptein ja säilöntäohjein, miten luonnon tai kotipuutarhan kukkia voi käyttää ruoanlaitossa. Inspiroidu kauniista kirjasta ja sen vinkeistä!
Lue lisää »Tutustu millaisia viinihuijauksia maailmaan on mahtunut vuosien aikana. Katso lopusta myös vinkki siihen, miten teet itse jekun ystävillesi.
Lue lisää »Chill Out -viinisarjan 3 litran hanapakkaukset ovat ensimmäisenä Suomessa täysin kierrätettäviä viinipussia ja kahvaa myöten. Ympäristöystävällisen muutoksen mahdollistaa Altian Rajamäen tehtaan uusi tuotantolinja.
Lue lisää »Myös Prosecco kuplii nyt roseena – trendikäs Rosecco on saapunut! Italian viinilainsäädäntöä on muutettu niin, että suosittua Prosecco-kuohuviiniä voi valmistaa tästä eteenpäin myös roseekuohuvana. Tutustu Canti Prosecco Roséseen.
Lue lisää »Viinilasi on tärkeä osa viininautintoa ja monet asiantuntijat pitävät lasin merkitystä viinin maistamisessa jopa yhtä tärkeänä kuin viinin tarjoilulämpötilaa. Tutustu kolmeen erilaiseen Riedel-viinilasiin, jotka sopivat juuri roseeviinille.
Lue lisää »Alkoholijuomatalo Altia tuo markkinoille kierrätysmuovista valmistetut PET-viinipullot ensimmäisenä viinien ja väkevien valmistajana Pohjoismaissa. Pullon hiilijalanjälki on alle 40 % lasisen viinipullon vastaavasta.
Lue lisää »Suosittu cava Anna de Codorniu pukeutuu kauniiseen kukkakääreeseen kesäkauden 2021 ajaksi.
Lue lisää »Ruoan ja viinin yhdistäminen on parhaimmillaan unohtumaton kokemus. Kurkkaa viinikirjoittaja Ilkka Sirénin viinisuosikit viidelle klassikkoruoalle kuten sinihomejuustolle, sushille tai kunnon grillipihville.
Lue lisää »Eteläafrikkalainen Nederburg äänestettiin viidettä kertaa maailman ihailluimpien viinibrändien joukkoon. Arvostetun World’s Most Admired Wine Brands -listan kokoaa vuosittain kansainvälinen Drinks International -julkaisu.
Lue lisää »Ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäen uusin ruokakirja sisältää yksien kansien väliin pakatun kompaktin paketin tavallisista kotiruoista sekä lisäksi nerokkaita joka kotiin sopivia vinkkejä ilmastotekoihin.
Lue lisää »Blue Nun -viinit ovat maistuneet vuosien aikana kuuluisille artisteille Bruno Marsista David Bowieen ja Rob Stewartiin. Tutustu Blue Nun -viineihin.<br>
Lue lisää »Altian viiniasiantuntijat maistelivat pääsiäiseen sopivia punaviinejä – joukossa uutuus sekä tuttuja suosikkeja. Kurkkaa raadin suositukset ja täsmäruokavinkit!
Lue lisää »Scandic Grand Central Helsinki tarjoaa ainutlaatuisen hotellielämyksen Eliel Saarisen suunnittelemassa vuonna 1909 valmistuneessa jugendrakennuksessa, joka toimi aiemmin VR:n hallinto- ja toimistorakennuksena.
Lue lisää »Maailmalla kovaa vauhtia kasvava hard seltzer -buumi on rantautunut myös Suomeen. SAY Seltzer -juomasarjan löydät ruokakaupoista ja Alkoista.
Lue lisää »Syntisen hyvä, petollisen pehmeä ja kielletyn hedelmäinen punaviini. Tutustu!
Lue lisää »Nämä mukavan hedelmäiset valkoviinit ja punaviinit näppärässä hanapakkauksessa toimivat erilaisten ruokien kanssa sekä sellaisenaan nautiskeltuna. Katso suosituksemme!
Lue lisää »Nautiskeluun sopii parhaiten punaviini, joka ei ole liian tanniininen vaan sopivan mehevä ja täyteläinen.
Lue lisää »Sisällöntuottaja ja bloggaaja Pia Alapeterin esikoisruokakirja Ruokaystävät on tarkoitettu kaikille, jotka syövät joskus yhdessä. Kirjan sivut täydentyvät ystäväkirjan tyyliin sitä mukaa kun annat ystäviesi täyttää ruokamieltymyksiään.<br><br>
Lue lisää »Pizzaharrastus on kasvanut viime vuosina voimakkaasti Suomessa. Yhä useammassa kotikeittiössä syntyy pizzoja, joissa on käytetty erityisesti pizzaan tarkoitettuja jauhoja ja aineksia, joita harrastajat tilaavat jopa ulkomailta asti.
Lue lisää »Mitä lasiin ystävänpäiväviikonloppuna tai lahjaksi rakkaalle ystävälle? Tutustu vinkkeihin ja viineille sopivien pikkupurtavien ohjeisiin!
Lue lisää »Suomalainen sushiguru ja keittiömestari Jesper Björkell on pitkäaikainen Hanko Sushi -ravintoloiden mentori ja opiskellut Japanissa paikallista ruokakulttuuria. Jesper kertoo, millaista on laadukas sushi.
Lue lisää »Tutustu menestyksekkääseen chileläiseen viileän ilmaston valkoviiniin.
Lue lisää »Vegaanien on hyvä tietää, että viini saattaa sisältää myös eläinperäisiä raaka-aineita. Tutustu mistä oikein on kyse.
Lue lisää »Codorniu Cuvee Barcelona -cavat henkivät kauniilla pulloillaan kaupungin leimallista jugend-arkkitehtuuria. Tutustu raikkaisiin kuohuviineihin!
Lue lisää »Pidätkö eniten vaaleasta vai roseekuohuviinistä? Katso suosituksemme sekä ohjeet kahteen helppoon kuohuviinidrinkkiin.
Lue lisää »Vuoden 2020 Blossa-vuosikertaglögi kätkee sisälleen vihreää teetä, minttua ja perinteisiä glögimausteita. Löydät sen Alkoista vuoden loppuun saakka. Tutustu Blossa 20 Myntathén makumaailmaan ja käyttövinkkeihin!
Lue lisää »Keittiömestari ja ruokakirjailija Pipsa Hurmerinta tunnustautuu innokkaaksi glöginautiskelijaksi, joka aloittaa kauden aina hyvissä ajoin. Tutustu Pipsan vinkkeihin ja katso glögipähkinöiden ohje.
Lue lisää »Elegantti luomu-cava Anna de Codorníu Brut juhlistaa Annan-päivää.
Lue lisää »Suomalainen perheyritys lanseerasi glögikuohuviinin Glöetin jouluna 2015. Juoman kansainvälinen kasvu on ollut vakuuttavaa, Glöet on tänä jouluna Ruotsissa saatavilla kaikista Systembolagetin 447 myymälästä sekä useasta Alkon myymälästä Suomessa.
Lue lisää »Kaksitoista helsinkiläisravintoloitsijaa on perustanut Raising HEL -liikkeen, jonka tavoitteena on olla tekemässä Helsingistä maailman mittakaavassa innostavaa ruokakaupunkia.
Lue lisää »"Yksi kaikkien aikojen parhaista hanapakkauksista!" Millaisen ruoan kanssa ranskalainen Ogier Artesis Rouge -hanaviini sopii?
Lue lisää »Alkoholialan arvostetuimpiin kilpailuihin kuuluva International Spirits Challenge on palkinnut Altian vuoden vodkatuottajana.
Lue lisää »Helsingin Sanomien ja Soppa365:n raati maistoi 34 alkoholitonta glögiä 18.11.2020. Yksi ansaitsi täydet viisi tähteä – Blossa Ekologisk Alkoholfri Glögg.
Lue lisää »Elokuun lopulla Kämp Gallerian pohjakerroksen valtasivat Valokuvataiteen museon K1 -näyttelytila sekä tyylikäs bistrohenkinen lounas- ja illallisravintola The Glass. Tutustu mitä ruoan, viinin ja taiteen liitto tarjoavat!
Lue lisää »Löydät Ballet-kuohuviinin kaksi tuttua suosikkia Alkon hyllyiltä sisältä ja ulkoa uudistuneena. Lue mikä Ballet’ssa on nyt parempaa ja nappaa ruokavinkit.
Lue lisää »Miten valita budjettiin sopiva ja lahjansaajaa miellyttävä viini? Anoran viiniasiantuntija Markus Hannula kertoo muutaman selkeän vinkin, jotka helpottavat sinua valitsemaan sopivan viinilahjan.
Lue lisää »Australian vanhimman viinitalon Lindemansin perustajan Dr. Henry Lindemanin aikana hyvät tavat ja toisten kunnioittaminen olivat itsestäänselviä asioita.
Lue lisää »Joulukinkun paistaminen juuri sopivan meheväksi vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta myös hyvää viiniä. Valitse itsellesi ja paistotiimillesi sopiva juoma.
Lue lisää »Yhteisiä kokemuksia, suuria tunteita, uusia elämyksiä – näiden mahdollistaminen on paitsi elokuussa avajaisia viettäneen Helsingin Olympiastadionin myös Altian toiminnan ytimessä.
Lue lisää »Löytyvätkö lähi-Alkostasi kaikki omat suosikkiviinisi? Alkon Alkotoive.fi -verkkopalvelun, jonka kautta asiakkaat voivat esittää tuotetoiveita lähimyymälänsä valikoimaan.
Lue lisää »Keveys, raikkaus, pienemmät pakkauskoot ja elämyksellisyys kiinnostavat nyt entistä laajempaa joukkoa suomalaisia kuluttajia. Lue Anoran Consumer Insight Manager Milla Sorsakiven tärpit kuluttajatrendeistä.
Lue lisää »Tervetuloa maksuttomaan viini-webinaariin chileläisen Leyda-viinitalon palkitun pääviinintekijän Viviana Navarreten johdolla torstaina 13.8. klo 17.00.<br><br>
Lue lisää »Suomalaisten rakastama pizza- ja pastaviini Ruffino Chianti Organicin klassisen sininen etiketti muuttuu raikkaan luomunvihreäksi.
Lue lisää »Millaista viiniä caesar-, vuohenjuusto- ja nizzansalaatille? Katso täsmäviinisuositukset.
Lue lisää »Nelli Matula julkaisi uusimman Tikkei-singlensä kesäkuussa. Mikä on suositun pop-tähden uran huipputapahtuma ja millä leivonnaisilla hän kondiittorina mieluiten herkuttelee?
Lue lisää »Helsingin Sanomien viiniraati maistoi grilliruoille sopivia hanaviinejä ja julkaisi testin tulokset 17.6.2020. Australialaisen Lindeman'sin viinit menestyivät hienosti.
Lue lisää »Espanjan suosituin cava Anna de Codorníu pukeutuu jälleen tänä kesänä laulaja Anna Puun suunnittelemaan tuttuun kuosiin. Tutustu kuohuviiniin sekä Annan kesäkuulumisiin.
Lue lisää »Lue Viini-lehden antama arvio chileläiselle Leyda Reserva Rieslingille. Tutustu myös muihin palkitun tuottajan laatuviineihin ja valitse oma suosikkisi.
Lue lisää »Laatu, monipuolisuus ja ympäristöystävällisyys kohtaavat Two Oceans -hanaviineissä. Tutustu vinkkeihin!
Lue lisää »Katso kuohuviinivinkit näppäristä pikkupulloista!
Lue lisää »Viinilehti julkisti toukokuun puolivälissä portugalilaisen Casal Garcia Rosén Vuoden 2020 roseeviiniksi. Voitto oli odotettua suurempi myyntimenestys, mutta ei hätää, sillä pian varastot saavat täydennystä.
Lue lisää »Onnea Vuoden Roseeviini 2020 – Casal Garcia Rosé Portugalista! Viinilehden Wine Awards palkitsi jälleen vuoden parhaimmat viinit. Tutustu roseevoittajaan ja arvovaltaisen juryn kommentteihin.
Lue lisää »Nauti laadukas lounas tai illallinen kotona ravintolasta noudettuna tai suoraan kotiin toimitettuna! Tutustu mitä nämä suositut ravintolat tarjoavat.
Lue lisää »Me altialaiset haluamme olla asiakkaidemme apuna myös tämän kevään poikkeuksellisissa olosuhteissa. Tuemme ravintoloiden noutomyyntiä markkinointiyhteistyöllä digitaalisen median kanavissa.
Lue lisää »Nauti laadukas lounas tai illallinen kotona ravintolasta noudettuna tai suoraan kotiin toimitettuna! Tutustu mitä nämä suositut ravintolat tarjoavat.
Lue lisää »Anoran baarimestari Mikael Karttunen vinkkaa, miten kehittää omia kotibaarimestarin taitojaan ja nauttia kotona laadukkaista itse tehdyistä drinkeistä. Ota näillä vinkeillä homebartending haltuun!
Lue lisää »Pidätkö mukavan mehevistä punaviineistä? Silloin viinivalintasi on australialaiset Shiraz-rypäleestä tehdyt viinit. Katso kolme tärppiä!
Lue lisää »Altia tuottaa käsidesissä käytettävää teknistä etanolia ympäri vuorokauden Koskenkorvan tehtaalla. <br>
Lue lisää »Uusiseelantilainen Matua Organic Sauvignon Blanc sekä chileläinen Leyda Garuma Single Vineyard Sauvignon Blanc voittivat omissa sarjoissaan kultaa Vuoden Viinit 2020 -kisassa. Tutustu näihin ja muihin voitokkaisiin valkoviineihin!
Lue lisää »Uusiseelantilainen Matua Rosé 2018 on palkittu hopealla Vuoden Viinit 2020 -kisassa. Tutustu viiniin!
Lue lisää »Jo vuodesta 2000 lähtien alkon valikoimassa ollut Domaine Zinck Prestige Riesling pukeutuu juhlavuoden kunniaksi uuteen tyylikkääseen ulkoasuun. <br>
Lue lisää »Uusi Mestarikoulu-kilpailu tuo esille kokkiopiskelijoita ja kasvattaa kiinnostusta ravintola-alaa kohtaan. Mestarikoulu-kilpailun finaali käydään 11.-13.3. Gastro Helsinki 2020 -messuilla.
Lue lisää »Tämän vuoden juomatrendeissä korostuvat raikkaus, helppous, maustekasveista tehdyt juomat, uudet pakkausmuodot sekä vastuullisuus – niin elintavoissa kuin juomiin liittyvissä tuotanto-, pakkaus- ja ympäristökuormituksissa.
Lue lisää »Ranskalaiset huippuviinit saapuvat Helsinkiin helmikuun alussa, kun viinintekijät johdattavat suomalaiset viininystävät ruoan ja viinin saloihin viinintekijäillallisilla. Tutustu ja valitse oma elämyksesi!
Lue lisää »Jäikö joulusta yli glögiä, jota et jaksa enää juoda sellaisenaan. Katso vinkit glögin hyötykäyttöön!
Lue lisää »Espoon Hanasaaressa vietetään valon juhlaa tammi-helmikuussa. Koe Lux Hanaholmen -valotaidekokonaisuus sekä Lux menu 29.2.2020 saakka.
Lue lisää »Suositun chileläisen Tarapacá-viiniperheen kolme viiniä on nyt saatavana Alkosta rajoitetun ajan valmiilla tippastoppi-renkaalla varustettuna. Kätevä tippalukko estää viinin valumisen ja sitä voidaan käyttää uudelleen.
Lue lisää »Kultamitalin Vuoden Viinit 2018 –kilpailussa voittanut Matua on Uuden-Seelannin ensimmäinen Sauvignon Blanc –viinitalo. Nyt luomuvalkoviini on saanut etikettiinsä kätevän Chill-merkin, joka kertoo milloin viini on sopivan viileä nautittavaksi.
Lue lisää »Altia on julkaissut vuoteen 2030 ulottuvan vastuullisuustiekartan, jonka ytimessä on tavoite hiilineutraalista tuotannosta vuoteen 2025 mennessä. Askeleet kohti hiilineutraaliutta perustuvat omien tuotantolaitosten kehittämiseen.
Lue lisää »Talven varma hitti – kuohuviinidrinkki valkosuklaa-rommivaahdolla. Tutustu Gate A21 -baarin uuteen elämykselliseen drinkkilistaan.
Lue lisää »POP UP Champagne BAR Lönnrotinkadulla tuo marras-joulukuun ajan maistettavaksi samppanjoiden helmiä. Koe kaikkien aikojen upein pikkujouluperjantai ja maista ainutlaatuinen Louis Roederer Cristal 2002 -huippusamppanja.
Lue lisää »Blossa 19 Aloha -vuosikertaglögi on hakenut inspiraationsa Havaijilta. Valkoviinipohjainen glögi kätkee sisälleen muun muassa passionhedelmää ja hibiskuksen kukkaa. Miksi juuri ne on valikoitu mukaan?
Lue lisää »Espoon Hanasaaressa suomalais-ruotsalaisen kulttuurikeskuksen yhteydessä sijaitseva ravintola Johannes jatkaa suosittua ruotsalaista jouluperinnettä. Tutustu mitä keittiöpäällikkö Lukas Hemnell on kattanut joulupöytään.
Lue lisää »“New World Winery of the Year” - Kansainvälisesti arvostettu Wine Enthusiast -lehti palkitsi Trapichen vuotuisessa Wine Star Awardissa.
Lue lisää »Nederburg-viinitalon Heritage Heroes -viinisarja on kunnianosoitus talon historialle, sen tärkeimmille merkkihenkilöille sekä koko Etelä-Afrikan viininvalmistuksen kehittymiselle. Tutustu mielenkiintoisiin tarinoihin ja viineihin!
Lue lisää »Glögiskumppa Glöetin uutuusmaku Glöet White saavutti hopeaa kansainvälisesti arvostetussa samppanjoiden ja kuohuviinien Glass of Bubbly -kilpailussa Lontoossa lokakuun lopussa. Glöet White on saatavilla Alkon tilausvalikoimasta 28.10.2019 alkaen.
Lue lisää »Tämän vuoden uutuusviini 19 Crimes The Uprising on ainutlaatuinen, rommitynnyreissä kypsytetty punaviini. Lataa Living Wine Label –applikaatio ja kuuntele etiketissä esiintyvän Cornelius Dwyer Kanen tarina. <br>
Lue lisää »Viinilehti on julkaissut ehdokkaat Vuoden 2019 viineiksi. TOP 3 punaviinien joukossa on Chateau Smith Cabernet Sauvignon. Tutustu viiniin ja äänestä omaa suosikkiasi Viinilehden sivuilla.
Lue lisää »Viini & Ruoka -messut tulevat jälleen Helsingin Messukeskuksessa 24.-27.10.2019. Katso, mitä kannattaa messuilla maistaa niin viinin kuin ruoan suhteen!
Lue lisää »Huippukokki Tomi Björck on julkaissut neljännen ruokakirjansa, joka suuntaa ruokamatkalle Aasiaan. Tutustu Björck & Aasia -kirjaan ja sen neljään herkulliseen reseptiin!
Lue lisää »Suomen edustaja Lari Helenius ravintola Olosta sai kansainvälisessä S.Pellegrino Young Chef -kilpailun semifinaalissa Moskovassa kisan erikoispalkinnon.
Lue lisää »Blossa 19 Aloha vie makumatkalle Havaijille. Nyt pääset maistamaan sen ennakkoon Birgitassa, Helsingin Hernesaaressa ennenkuin jännittävä vuosikertamaku on saatavilla Alkoista.
Lue lisää »Kauniin korallinpunainen Blossa 19 Aloha on saanut inspiraation Havaijilta. Muun muassa hibiskus-kukkaa sisältävää glögiä voi nauttia sekä sellaisenaan että lämmitettynä. Saatavana Alkoista 7.10.2019 alkaen.
Lue lisää »Grand Vin Helsinki 2019 -tapahtuma on nyt kolmatta kertaa järjestettävä kaksipäiväinen huippuviinien tapahtuma Vanhalla Ylioppilastalolla. Tule tutustumaan mm. palkittujen Penfolds, Matua ja Laroche-viinitalojen tarjontaan.
Lue lisää »Nuorten huippukokkien S. Pellegrino Young Chef -kilpailu järjestetään jo neljättä kertaa. Tutustu miten Suomen kisaaja ravintola Olon keittiömestari Lari Helenius, 25 valmistautuu vaativaan kisaan, ja millainen on hänen kilpailuannoksensa.
Lue lisää »Nuorten huippukokkien kansainvälinen S. Pellegrino Young Chef -kilpailu järjestetään jo neljättä kertaa. Moskovassa 8.-9.10. järjestettävään 12 kisaajan Euraasian osakilpailuun valittiin Suomestaravintola Olon keittiömestari Lari Helenius.
Lue lisää »Katso viinivinkit ja sadonkorjuun drinkkivinkit Venetsialaisiin! Elokuun viimeisenä viikonloppuna vietettävässä veneily- ja mökkeilykauden päätösjuhlassa nautitaan sadonkorjuukauden herkuista.
Lue lisää »Rapujuhlissa pääroolia näyttelevät hyvän seuran lisäksi ruoka ja juoma. Katso vinkki rapuviinivalintaan sekä mitä pääruokaa kalamestari tarjoaa rapujen jälkeen.
Lue lisää »Grillaaminen on kesäkauden ehdoton ykkösharrastus. Lue millaisia viinejä kannattaa valita grilliruoille ja miksi!
Lue lisää »Suomi on maailman kärkimaita pullonpalautuksessa, kokonaispalautusasteen ollessa lähes 100%. Pieniä, taskumattikokoisia jää kuitenkin pantista huolimatta palauttamatta vuodessa miljoonia kappaleita. Miksi näin?
Lue lisää »Espanjan suosituin cava Anna de Codorníu pukeutuu taiteilijajuhlavuottaan viettävän Anna Puun suunnittelemaan kuosiin.
Lue lisää »Suosittu True Colours Cava pukeutuu kesäksi kauniin kukikkaaseen Limited Edition -pulloon. Sen ilmeen on suunnitellut tunnettu ruotsalainen muotisuunnittelija ja HLBT-yhteisön puolestapuhuja Camilla Thulin.
Lue lisää »Ravintola Murun sommelier Taneli Lehtonen voitti Suomen parhaimman sommelierin tittelin 13. toukokuuta käydyssä jännittävässä finaalissa.
Lue lisää »Helsinkiläisen ravintola Preston herkulliset ruoka- ja juomaelämykset perustuvat parhaisiin italialaisiin ainesosiin. Ravintola on saanut työstään harvinaisen tunnustuksen myös Italian ulkoministeriöltä. Tutustu Preston saloihin!
Lue lisää »S.Pellegrinon punainen tähti ja vaaleansininen etiketti täynnä pientä kirjoitusta numeroita. Kaikki tunnistavat maailman kuuluisimman kivennäisveden ulkonäöltä, mutta tiedätkö sinä mitä kaikkea etikettiin kätkeytyy?
Lue lisää »Samppanja kuplii kolmen päivän ajan Vanhalla Ylioppilastalolla, kun Grand Champagne -tapahtuma avaa ovensa torstaina 9.5. kooten yhteen samppanjan ystävät ja alan huippunimet.
Lue lisää »Lue ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruohon vinkit lammasruoan valmistuksesta sekä katso herkulliset ruokaohjeet viinisuosituksineen.
Lue lisää »Penfolds Koonunga Hill -viinit ihastuttavat joulun juhlakautena laadullaan, tarinallaan ja tyylikkäällä ulkoasullaan.
Lue lisää »Arvostettu viinialan julkaisu Drinks International on palkinnut toistamiseen Penfoldsin maailman ihaillumpana viinibrändinä ‘World’s Most Admired Wine Brand’.
Lue lisää »Espanjalainen Anna de Codorníu Organic Cava ja ranskalainen GEM Rosé palkittiin Vuoden viinit -kisassa.
Lue lisää »Vuoden Viinit 2019 -kisan ensimmäisten sarjojen tulokset on julkaistu. Tutustu ranskalaisen Laroche-viinitalon menestyjiin.
Lue lisää »Vuoden Viinit 2019 -kisan ensimmäisten sarjojen tuloksia on julkaistu. Tutustu voittajaan!
Lue lisää »Biodynaamisessa viljelyssä on kyse ekologisesti kestävästä luomutuotannosta, jota ranskalainen Cazes-viinitalo noudattaa viininvalmistuksessaan. Tutustu mitä biodynaamisuus oikein on ja mitä Fazerin Platta-ravintola tarjoaa.
Lue lisää »Helsingin Fazer Café Kluuvikatu 3 valmistautuu hääkakkusesonkiin. Suuren suosion saavuttaneet hääkakkutastingit kestävät koko kevään. Varaa paikkasi pian!
Lue lisää »Äidit, vaimot, tyttöystävät tai naispuoliset työkaverit nostetaan jalustalle kansainvälisenä naistenpäivänä 8. maaliskuuta. Miten sinä aiot muistaa elämäsi naisia?
Lue lisää »Kesän juhlakausi alkaa juhannuksesta ja jatkuu aina siihen asti, kun ilmat sallivat. Kesän rennoimmat juhlat järjestetään mökillä hyvien ystävien, grilliruoan ja maistuvien viinien seurassa.
Lue lisää »Äitienpäiväperinteisiin kuuluvat usein itsetehty kortti ja kimppu valkovuokkoja. Myös sänkyyn tarjoiltu aamupala yhdessä kuohuviinin kanssa saa äidin tuntemaan itsensä erityiseksi.
Lue lisää »Mikä lohduttaa kun päivä ottaa päähän? Överimättö, runsas kasvisruoka vai suklaaherkku? Katso kolmen ruoka-ammattilaisen täsmävinkit ja reseptit!
Lue lisää »Helsinki Drink Festival on kuluttajille avoin tapahtuma, jossa maistellaan erilaisia cocktaileja ja mocktaileja konstailemattomassa afterwork-hengessä.
Lue lisää »Tutustu, mitä Sauvignon Blanc -viinien pioneeri Bill Spence kertoo maansa viineistä - ja erityisesti aromikkaista Sauvignon Blanc -valkoviineistä.
Lue lisää »Onko sinun herkkusi raclette, lihafondue, lasagne tai blinit? Katso täsmäviinisuositukset näille talvisen tuhdeille ruoille.
Lue lisää »Lux Helsinki valotaide ja Göteborgin ruokaperinteestä ammentava uusi menu kohtaavat Hanasaaren alkuvuodessa.
Lue lisää »Ravintola-alan kaksi tunnettua konkaria, Arto Rastas ja Hans Välimäki laittoivat vahvat visionsa yhteen ja loivat yhteisen uuden ravintolan Helsingin ydinkeskustaan. Tutustu miten Penélope sai alkunsa ja mitä se tarjoaa asiakkailleen.
Lue lisää »Viinin etiketti ja nimi kätkevät usein taakseen kiinnostavan tarinan, aivan kuten elokuvakin. Tutustu, mitä viiniä kannattaa nauttia romanttisen joululeffan, rikos- ja toimintaelokuvan kanssa!
Lue lisää »Maailman arvostetuimmaksi samppanjabrändiksi valittu Louis Roederer on nimetty vuoden parhaimmaksi kuohuviinituottajaksi Champagne & Sparkling Wine World Championships -kilpailussa.
Lue lisää »Tartu ainutlaatuiseen viini-illalliselämykseen uusiseelantilaisen Matua-viinitalon perustajan Bill Spencen johdolla. Tarjoamme laadukkaan menun viineineen edulliseen hintaan 38 euroa / hlö. Paikkoja on rajoitetusti, varaa omasi pian tai osta lahjaksi!
Lue lisää »Altia voitti Green Company of the Year -palkinnon arvostetussa The Drinks Business Green Awards 2018 -kilpailussa Lontoossa. Voitto tuli Koskenkorvan alkoholitehtaan bio- ja kiertotalouden ansiosta.
Lue lisää »Trimbach Riesling Reserve nousi kolmen Wine Awards 2018 -valkoviinifinalistin joukosta yleisön suosikiksi. Tutustu Ranskan Alsacesta tulevaan viiniin tarkemmin.
Lue lisää »Onnea Vuoden Punaviini 2018 - Leyda Las Brisas Pinot Noir Chilestä! Viini-lehden Wine Awards palkitsi jälleen vuoden parhaimmat viinit. Tutustu Leydaan ja arvovaltaisen juryn kommentteihin.<br>
Lue lisää »Suuren suosion saavuttanut 19 Crimes Red Blend on nyt saanut rinnalleen runsaan paahteisen ja maultaan jykevän 19 Crimes Chardonnayn. Kuuntele Jane Castingsin koskettava tarina lataamalla Living Wine Labels –applikaatio.<br>
Lue lisää »Viini-lehti valitsee jälleen marraskuussa arvostetut Vuoden puna- ja valkoviinit. Trimbachin ja Leydan viinit ovat saaneet kunnian päästä TOP 3 -listalle. Äänestä omaa suosikkiasi.
Lue lisää »Ratinan kauppakeskuksen suurimpaan korkeuteen, niin fyysisesti kuin kulinaarisesti, nousee loistokas Periscope. Tutustu ravintolan tarjoamiin elämyksiin!
Lue lisää »Perinteiseksi joulujuomaksi mielletty glögi ja muut kuumat juomat ovat viime vuosina vallanneet jatkuvasti jalansijaa myös glögikauden eli joulunalusajan ulkopuolelta.
Lue lisää »Australian vanhimman viinitalon ja Suomessa suositun Lindeman's BIN -viinisarjan uudet etiketit henkivät positiivista elämänasennetta.<br>
Lue lisää »Vasta avatussa ravintola Tannerissa Helsingin Kalliossa järjestetään 11.10. klo 19 alkaen Italia-bileet Spaghetti Discon merkeissä. Tervetuloa!
Lue lisää »Uuden vuosikerta-Blossan mausta löytyy limoncellon aromeja ja Välimeren mausteita. <br>Löydät Blossan Alkoista 8.10.2018 alkaen.
Lue lisää »Viinimaa Festival (entinen Mikä Viini! festarit) keräsi jälleen syyskuussa viininystäviä Helsingin Vanhalle Ylioppilastalolle. Kurkkaa mitä viinejä nautittiin Viinimaa Festivalilla eniten. Ovatko ne myös sinun suosikkisi?
Lue lisää »Syksyn kattauksissa hehkuvat syvät sävyt, luonnosta poimitaan koristeita pöytään ja kynttilät sytytetään. Katso ruokakirjailija ja valokuvaaja Mari Moilasen 5 kattausvinkkiä.
Lue lisää »Viinimaa festareilla 19.-20.9. voit kierrellä eri tuottajien pisteissä vapaamuotoisesti viinejä maistellen tai syventää tietouttasi kiinnostavissa tasting-tilaisuuksissa. Tutustu tarjolla oleviin tastingeihin ja varaa paikkasi pian!
Lue lisää »Viinimaa-festareita vietetään jälleen 19.-20.9. Helsingin Vanhalla Ylioppilastalolla. Tutustu viinitapahtumaan ja tastingeihin, tervetuloa!
Lue lisää »Roux avasi ovensa vuonna 2007 ja on siitä lähtien luonut asiakkaillensa ainutlaatuisia ruokailukokemuksia vanhan Jugend-rakennuksen alakerrassa. Roux on kehittynyt yhdeksi Suomen laadukkaimmista ravintoloista.
Lue lisää »Loman loppuminen on usein raskas paikka vapaa-ajan vilvoittamalle mielelle. Tutustu selviytymisvinkkeihin, joiden avulla selviät hieman paremmin töihin paluusta.
Lue lisää »Helsingin klassikkokahvilassa Fazer Café Kluuvikatu 3:ssa kohtaavat nykypäivän trendit ja Fazerin 120-vuotiset perinteet sulassa sovussa. Tilojen uudistuksen yhteydessä myös ruoka- ja viinivalikoimaa päivitettiin.<br>
Lue lisää »Tamperelaisen Deli 1909 & Wine Barin sommeliere Kirsi Seppänen voitti Suomen parhaimman sommelierin tittelin 21. toukokuuta käydyssä jännittävässä finaalissa.
Lue lisää »Yli kymmenen vuotta suomalaisia kuohuviinin ystäviä hurmannut, aidoista chileläisistä mansikoista tehty Fresita on tuonut päivittäistavarakauppoihin miedon 5,5 %:n version. Viini on saatavilla kattavasti useimmissa ruokakaupoissa<br>
Lue lisää »Katso 3 kuplivaa vinkkiä äitienpäivälahjaksi niin kuivan kuin makean kuohuvan ystävälle. Viimeistele lahja sitomalla äidin lempikukka pullon kaulaan kauniilla rusetilla.
Lue lisää »Anton Husa valittiin Pohjoismaiden ja Baltian alueen edustajaksi lokakuussa 2017 järjestetyssä alueellisessa semifinaalissa.
Lue lisää »Vuonna 1889 rakennetun uusrenenassitalon kulmahuoneistosta poistuu hymyilevä joukko lounastajia. Tutustu ravintola Vinkkelin menestyksen saloihin!
Lue lisää »Maailman merkittävimpiin kuuluva nuorten kokkien kilpailu S. Pellegrino Young Chef lähestyy finaaliaan 11.-13.5.2018 Milanossa. Lue tuomariston suomalaisena edustajana toiminut keittiömestari Henri Alenin mietteet.
Lue lisää »Mansikoiden sesonki on parhaimmillaan keskikesällä. Mutta onko mansikka marja vai hedelmä? Ja miten siitä valmistetaan mansikkainen kuohuviini Fresita?
Lue lisää »Samppanja kuplii kolmen päivän ajan Vanhalla Ylioppilastalolla, kun Grand Champagne -tapahtuma avaa ovensa 19.4.2018. Mukana tapahtumassa on runsaasti samppanjataloja mm. Bollinger, Louis Roederer ja Ayala.
Lue lisää »Oletko jo tavannut Sue Ellenin? Helsinkiläinen ravintola hurmaa kepeällä kodikkuudellaan ja rennoilla Yhdysvaltain etelärannikon ruokaherkuilla ja juomilla. Tutustu mitä on suckling piglet ja paistetut vihreät tomaatit.
Lue lisää »Ravintoloitsija Jani Lehtisen italialaisvaikutteinen ravintola valmistaa paikallisista raaka-aineista huippuruokaa rennolla otteella. Tutustu Porin klassikon Buccon antimiin ja mitä tuleva kesä tuo tullessaan.
Lue lisää »Ruoka- ja viinikulttuurin tavoin drinkkikulttuuri muuttuu Suomessa mutkattomammaksi ja sosiaalisemmaksi. Ensimmäistä kertaa järjestettävä Helsinki Drink Festival haluaa toimia cocktailkulttuurin pioneeritapahtumana.
Lue lisää »Lähde tutkimusmatkalle australialaisten ja uusiseelantilaisten viinien maailmaan!
Lue lisää »Suomen alkoholiveroja korotettiin vuoden 2018 alussa. Katso vaikutukset eri tuoteryhmissä.
Lue lisää »Tämän vuoden alusta astui voimaan uusi alkoholilaki, joka toi muutoksia niin ruokakauppojen tarjontaan kuin ravintoloiden aukioloaikoihin. Mitkä ovat uuden lain olennaisimmat muutokset?<br>
Lue lisää »Alkon myydyimpien juomien kärjessä porskuttivat tutut tuotteet myös vuonna 2017. Viinimaan valikoimasta löytyvillä Chill Outin viineillä oli erityisen hyvä vuosi.
Lue lisää »Alkuperämaassa annettu sertifiointi kertoo kestävän kehityksen edistämiseksi tehdystä työstä viinintuotannossa.
Lue lisää »Annin ruokakirjan marraskuussa julkaisseen tv- ja radiojuontaja Anni Hautalan ykkösteesi keittiössä on, että stressata ei saa. Lue ruokakirjailijan ajatuksia ruoasta ja viinistä.
Lue lisää »Eteläafrikkalaisen Nederburg -viinitalon Two Centuries Cabernet Sauvignon 2013 palkittiin arvostetussa International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa vuoden 2017 parhaana Cabernet Sauvignon -viininä.
Lue lisää »Helsinkiläisen klassikkoravintola Strindbergin joulumenu nostaa tänäkin vuonna esille pohjoismaista makumaailmaa ranskalaisin vaikuttein. Tutustu kolmen ruokalajin menun herkullisiin vaihtoehtoihin ja varaa pöytäsi.
Lue lisää »Legendaarinen Fazer Café Helsingin Kluuvikadulla yhdistää 100-vuotisjuhlavuoden virallisen Wine Gallery Suomi 100 -samppanjan makeaan Eclair-leivokseen sekä suolaiseen antipastoleipään.
Lue lisää »TRUE COLOURS® ilahduttaa kuohuviinin ystäviä nyt myös revontulikuosisella Christmas Edition Cavalla – rajoitettu erä laadukasta cavaa on saatavilla Alkoista loppuvuoden ajan.
Lue lisää »Kalifornian kovimmat viinitalot Beringer ja Robert Mondavi ovat mukana torstaina alkavilla Viini ja Ruoka -messuilla Helsingin Messukeskuksessa. Tutustu viinitaloihin ja käy maistamassa näiden huipputalojen viinit Californian Wines -osastolla 5k49.
Lue lisää »Tukholmassa käydyn Skandinavian ja Baltian maiden S.Pellegrino Young Chef -osakilpailun voitti Ruotsia edustava Anton Husa, 24.
Lue lisää »Suomen juhlavuosi on näkyvästi esillä yritysten joulujuhlissa, kun pöytiin katetaan arvostettuja suomalaisia klassikkoruokia sekä juhlavuotta varten valmistettuja viinejä. Tutustu millaisen Suomi 100 -menun Fazer Culinary Teamin vetäjä Mika Pesonen on loi
Lue lisää »Ruffino on synonyymi rakastetuimmille toscanalaisille viineille. 140-vuotistaivaltaan juhlivan Ruffinon viinien vannoutuneisiin ystäviin lukeutuvat niin säveltäjä Giuseppe Verdi kuin Ruotsin ja Italian kuninkaalliset perheet.
Lue lisää »Nuoret keittiömestarit Mikael Mihailov ja Jussi Piiroinen edustavat Suomea 24.10.2017 Tukholmassa käytävässä S.Pellegrino Young Chef -osakilpailussa, josta selviää Skandinavian ja Baltian maiden edustaja ensi vuonna Milanossa käytävään finaaliin.
Lue lisää »Jo 15. kertaa järjestetty Mikä Viini! saavutti syyskuussa 2017 jälleen ison menestyksen. Kaksipäiväisillä festareilla vieraili lähes 3500 viininystävää. Lue mitkä olivat festareiden suosituimmat viinit!
Lue lisää »Ravintola Teatterin Grilli tarjoaa syys-lokakuussa lähimetsän antimia laadukkaiden Nederburg-viinien kanssa. Tutustu mitä keittiöpäällikkö Jouni Jyrä on kätkenyt herkullisiin ruoka-annoksiin, tartu menutarjoukseen ja varaa pöytä illalliselle!
Lue lisää »Tämän hetken viinitrendeissä korostuvat keveys ja raikkaus, mikä näkyy muun muassa kuohuviinien, roseeviinien ja monien valkoviinien suosion kasvuna. Myös terveystietoisuus ja luonnonmukaisuus näkyvät juomavalinnoissa.
Lue lisää »Viini virtaa jälleen Vanhalla Ylioppilastalolla, kun uusi viinitapahtuma Grand Vin Helsinki 2017 avaa ovensa perjantaina 6.10.2017.
Lue lisää »Viinimaan valikoima laajeni lokakuun alusta lähtien laadukkailla australialaisilla viinibrändeillä eli Lindeman's, Penfolds, Rosemount Estate, Yellowglen ja Rawson's Retreat sekä uusiseelantilaisella Matualla ja kalifornialaisella Beringerillä.
Lue lisää »Mikä Viini! -festarit valtaavat Vanhan Ylioppilastalon Helsingissä 20.-21. syyskuuta 2017. Tapahtuma kokoaa kaikki viineistä ja trendikkäistä drinkeistä innostuneet nauttimaan noin 150 juoman valikoimasta eri puolilta maailmaa.
Lue lisää »Jo perinteeksi muodostunutta Joen Yötä juhlitaan perjantaina 25.8.2017 Joensuussa. Luvassa on kymmeniä tapahtumia laidasta laitaan ja uutuutena Ilosaaren ruoka- ja juomafestivaali.
Lue lisää »Millaisesta tunnelmasta syntyvät unohtumattomat rapujuhlat ja miten rapusnapsista nautitaan oikeaoppisesti? Helsingin suosituimman rapuravintola NJK:n keittiöpäällikkö Toni Björkholm kertoo vinkit onnistuneisiin rapujuhliin. Muista varata paikkasi ajoissa
Lue lisää »VIINI-lehti on valinnut TOP4 rapuviiniä ja kärkijoukosta löytyy kaksi Viinimaan viiniä. Toinen on itävaltalainen Bründlmayer Riesling Steinmassel ja toinen chileläinen Leyda Garuma Vineyard Sauvignon Blanc.
Lue lisää »Viini-lehden asiantuntijat valitsivat neljä parasta piknik-viiniä. Kung Fu Girl Riesling sai ansaitut kehut ja oli nelikon ainoa valkoviini.
Lue lisää »Altia tutki suomalaisten käsityksiä vastuullisesta juomakulttuurista. Valtaosa suomalaisista kokee olevansa vastuullisia alkoholinkäyttäjiä. Samoin nähdään, että juomakulttuuri on yleisesti Suomessa kehittymässä vastuulliseksi.
Lue lisää »Suomen johtava alkoholijuomatalo Altia tekee tiivistä yhteistyötä Itämeren ekologisen tasapainon palautumista edistävän Baltic Sea Action Groupin (BSAG). Sen tavoitteena on edistää kestävää maataloutta yhdessä sopimusviljelijöiden kanssa.
Lue lisää »Maailmanlaajuiseen S. Pellegrino Young Chef -kilpailuun haki tänä vuonna yli 30 % enemmän nuoria huippukokkeja edellisvuoteen verrattuna.
Lue lisää »Nederburg The Winemaster’s Rieslingin vuosikerta 2015 on palkittu kultamitalilla vuoden 2016 The Drinks Business Global Riesling Masters -kilpailussa.
Lue lisää »Helsinkiläisen ravintola Murun sommelier Taneli Lehtonen voitti Suomen parhaimman sommelierin tittelin toista kertaa peräkkäin eilen järjestetyssä jännittävässä finaalissa.
Lue lisää »Keskellä Espoon kaunista saaristoa, aivan Helsingin keskustan kupeessa sijaitseva hotelli ja ravintola Hanasaari avasi ovensa vappuna puolentoista vuoden mittavan remontin jälkeen. Tutustu, mitä kaikkea uudistunut Hanasaari tarjoaa vierailleen!
Lue lisää »Wine Gallery Suomi 100 -viinit ja muut viralliset juhlavuoden juomat nostetaan näyttävästi esille Fazer Food Servicesin ravintola Tablessa Helsingin Messukeskuksessa.
Lue lisää »Kansainvälinen Malbec-päivä World Malbec Day on maailmanlaajuinen juhlapäivä Argentiinan kansallisrypäleen kunniaksi. Suomessa Malbecin ystävät kokoontuvat juhlimaan suosikkirypälettään 5. toukokuuta Vanhalle Ylioppilastalolle Helsingin ydinkeskustaan.
Lue lisää »Viinimaan viineille satoi jälleen runsaasti mitaleita Vuoden Viinit -kilpailussa. Kultaa saalistivat mm. eteläafrikkalainen Pongrácz Methode Cap Classique Brut -kuohuviini.
Lue lisää »Huippuravintoloiden ja keittiömestareiden suosima kivennäisvesi S.Pellegrino etsii jälleen maailman lahjakkainta nuorta huippukokkia gastronomian tähtitaivaalle.
Lue lisää »Suomen Sommelierit ry. järjestää Trophèe Laroche the Best Sommelier of Finland –loppukilpailun Hotel Havenissa Helsingissä maanantaina 5. kesäkuuta 2017.
Lue lisää »Chilen arvostetuimpiin viinitaloihin kuuluvien Tarapacan ja Leydan viinintekijöillä on nyt menossa vuoden kiireisimmät viikot.
Lue lisää »Suomen myydyimmän kuohuvan, aidoista mansikoista tehdyn Fresitan tulosta Suomeen tulee sunnuntaina 26.3.2017 kuluneeksi 10 vuotta. Lue hauska faktapaketti suomalaisten rakastamasta kuohuviinistä.
Lue lisää »Merten herkku osteri on arvostettu raaka-aine, joka vaatii veroistaan viinikumppania. Helsinkiläinen ravintola Fisken på Disken on kuulu äyriäistiskistään, jossa tuoreita ostereita on aina tarjolla. Katso vinkit ostereiden ja viinin yhdistämiseen.
Lue lisää »Arvostettu kalifornialainen Pinot Noir nappasi kunniamaininnan Vuoden Viinit -kisassa. Vuoden Viinit ry arvioi ja palkitsee viinejä jo kahdettakymmenettä vuotta.
Lue lisää »Argentiinan palkituimman viinitalon Trapichen pääviinintekijä Daniel Pi on maalis-huhtikuun aikaan erityisen kiireinen mies. Etelä-Amerikassa on alkanut sadonkorjuu helmikuun lopulla.
Lue lisää »Vuoden Viinit ry arvioi ja palkitsee viinejä jo kahdettakymmenettä vuotta.
Lue lisää »Argentiinalaispunaviini nappasi kunniamaininnan Vuoden Viinit -kisassa. Vuoden Viinit ry arvioi ja palkitsee viinejä jo kahdettakymmenettä vuotta.
Lue lisää »Arvostetun kansainvälisen juoma-alan julkaisun Drinks Internationalin raati rankkasi jälleen samppanjabrändit paremmuusjärjestykseen. ‘The Most Admired Champagne Brand’ –titteli annettiin jo kolmannen kerran Bollingerille.
Lue lisää »Joko sinulla on matka varattuna ensi keväälle tai kesälle? Paikallinen ruoka- ja juomakulttuuri ovat monelle matkaajalle oleellinen osa lomaa. Tutustu mitä kolme ihanan viinillistä matkakohdetta voivat Sinulle tarjota.
Lue lisää »S.Pellegrino, huippuravintoloiden ja keittiömestareiden suosima kivennäisvesi, käynnistää helmikuussa kolmannen kerran suositun kykyjenetsintäkilpailunsa, jossa etsitään maailman lahjakkainta nuorta huippukokkia tähtitaivaalle.
Lue lisää »Samppanja kuplii kolmen päivän ajan Vanhalla Ylioppilastalolla, kun Grand Champagne -tapahtuma avaa ovensa 11.5. kooten yhteen samppanjan ystävät, nautiskelijat ja alan huippunimet. <br><br>
Lue lisää »Satavuotiaan Suomen kansallisruoaksi valittiin ruisleipä. Kärkijoukossa olivat myös karjalanpaisti, karjalanpiirakka sekä paistetut kalat perunamuusin kanssa.
Lue lisää »Suomalaisten kuluttajien mielestä yritysten tulisi kantaa ensisijainen vastuu tuotteiden vastuullisuudesta. Tosin yritykset onnistuvat vastuullisuuden varmistamisessa kuluttajien mielestä huonosti, kertoo tuore mielipidetutkimus.
Lue lisää »Ikimuistoinen vuosi 2017 on pian täällä. Eli kuohuvaa tarjolle, mutta millaista ja millaisesta pullokoosta? Kellonaika tarjoaa vastauksen, tutustu vinkkeihimme!
Lue lisää »Elegantti kuohuviini Anna de Codorníu Brut juhlistaa 9.12. vietettävää Annan päivää, jolloin aloitetaan myös perinteiset jouluvalmistelut. Tiesitkö mistä Anna saa nimensä?
Lue lisää »Suositut chileläiset Leyda-viinit siirtyvät Viinimaan valikoimaan ensi vuoden helmikuussa. <br>
Lue lisää »Voiko helppo drinkki olla hyvä? Onko pakko ostaa erikoisvälineet, että voi tehdä hienoja drinkkejä? Näihin ja moneen muuhun drinkeistä ja cocktaileista innostuneen kysymykseen löytyy vastaukset Kotimainen cocktail -kirjasta.
Lue lisää »Fresita Blueberry & Raspberry on valittu Kotivinkki-lehden yhdeksi vuoden parhaista tuotteista 2016. Toimituksen jäsenistä koostuva raati valitsi aidoista mustikoista ja vadelmista valmistetun Fresita Blueberry & Rapsberryn yhdeksi juomakategorian vuoden
Lue lisää »Suomen kokkimaajoukkue korjasi uskomattoman potin Erfurtin kokkiolympialaisista. Ranskalaiset huippuviinitalot Laroche ja Ogier ovatkin kokkimaajoukkueen ylpeitä yhteistyökumppaneita.
Lue lisää »Ruokakirja Syötäviä vietäviä kokoaa yksiin kansiin joukon suussa sulavia ruokalahjoja. Kirja on ruokatoimittaja ja -valokuvaaja Mari Moilasen kolmas ja kirjassa kauniit ruokakuvat ovat yhtä suuressa roolissa kuin mainiot reseptitkin.
Lue lisää »Mitch Lienhard nousi satojen nuorten huippukokkien joukosta San Pellegrino Young Chef -kilpailun voittajaksi. Lienhardin voittaja-annos oli 'savustettua ankkaa maustetulla appelsiinikastikkeella'. <br>
Lue lisää »Oletko kiinnostunut juomista ja juomakulttuurista? Haluatko kertoa mielipiteesi uusista mauista? Liity mukaan Cheers! -kehittäjäyhteisöön.
Lue lisää »Uudistunut Mikä Viini! teki vuonna 2016 uuden kävijäennätyksen: yhteensä kahden päivän aikana 14.-15.9. Vanhalla Ylioppilastalolla vieraili yli 3500 kävijää.
Lue lisää »Millaisia viininjuojia suomalaiset ovat, ja kuinka suomalainen viinikulttuuri eroaa muista Pohjoismaista?
Lue lisää »Tippaleivät, kuohuviini, sima ja munkit. Hyvä ruoka ja juoma kuuluvat vappuun, ainakin jos suomalaisilta viininystäviltä kysytään.
Lue lisää »Japanilaisen ja meksikolaisen ruoan fuusio, sushiburrito on katuruokatrendin uusin tulokas. Ravintoloitsija Samu Koskinen kertoo, mikä sushiburrito on ja kuinka juoma yhdistetään Tyynenmeren kahdelta puolelta vaikutteita saavaan ruokaan.
Lue lisää »Haluaisitko tehdä aikamatkan keskiaikaiseen hovielämään? vai kaipaatko elämääsi romanttista jännitystä? Etkö tykkää oopperasta, mutta tietää mistä siinä on kyse? Viini, historia, tarinat ja kulttuuri linkittyvät yllättävällä ja hauskalla tavalla toisiinsa
Lue lisää »Paikallisella ruoka- ja juomakulttuurilla on merkittävä rooli siinä, mihin suomalaiset viininystävät suunnittelevat matkustavansa lomallaan.
Lue lisää »Mitkä trendijuomat nousevat tänä vuonna suomalaisten huulille? Entä millaisia juomatrendit ovat nyt in? Altia Akatemian valmentaja ja huippubaarimestari Mikael Karttunen antaa vastaukset.
Lue lisää »Altia osallistuu sunnuntaina 31.1.2016 järjestettävään Malja Suomelle -tempaukseen tapahtuman virallisena yhteistyökumppanina.
Lue lisää »Tässä meidän viinimaalaisten lupaus: Tarjoamme sinulle tänä vuonna entistä parempia ja kiinnostavampia juomiin ja niiden eri käyttötapoihin liittyviä juttuja.
Lue lisää »Bollinger Special Cuvée on voittanut Iltalehden ruokaosion Pippuri.fi:n samppanjatestin. Raati koostui neljästä samppanja-asiantuntijasta.
Lue lisää »Glögit tulevat myyntiin jo lokakuussa, mutta Suomessa glögikausi ajoittuu vahvasti marras-joulukuulle. Viinimaa.fi:n lukijoille marraskuun lopulla tehdyssä kyselyssä 44 prosenttia vastaajista kertoi glögikauden alkavan pikkujouluajasta.
Lue lisää »Wennercon viiniasiantuntija Joonas Vainio kokosi vinkit joulun yrityslahjoista.
Lue lisää »