Viinimaa
​
​
Viinimaa


Yhteystiedot

Anora Group Oyj
Kaapeliaukio 1
PL 350
00180 Helsinki
Viinimaa on osa Anoraa

0207 013 013
viinimaa@anora.com

  • ANORA Pro

  • Briefly in English

  • Kuluttajapalaute

  • Käyttöehdot

  • Medialle

  • Tietoa Viinimaasta

  • Tietosuojailmoitus

Fiilistele kanssamme jatkossakin

​

Nauti yksilöllisistä juomasuosituksista, vinkeistä ja eduista. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta ja voit helposti peruuttaa sen.  Käsittelemme antamiasi tietoja tietosuojailmoituksen mukaisesti.

JuomatViini & ruokaDrinkit & BoolitViinitieto
Vegan
Luomu
Notre Dame de Cousignac
Country flag for Ranska

Ranska

, Rhône

Notre Dame de Cousignac

Mehevä & Hilloinen

13,94 €

0
Löydä Alkosta
Tyylikäs ja tasapainoisen täyteläinen viini sopii punaviinikastikkeen kanssa tarjotulle karitsapaistille ja lihaisille, reilusti yrttisille, pataruoille. Viinilehdeltä "Löytö" ja upeat neljä tähteä!
Täyteläisyys:Täyteläinen
Sokeripitoisuus:4 g/l
Alkoholipitoisuus:14 %
Rypäleet:Syrah, Grenache, Cinsault, Grenache Noir
Alkon tuotenumero:
400280
Tuotemerkki:Notre Dame de Cousignac
Tilavuus:0,75 l
Pakkaustyyppi:Pullo
Suljenta:Luonnonkorkki
Tuotenumero:1019260
Tuoteryhmä:Punaviinit

Nuorekas, kypsän marjainen tuoksu: vadelmaa, mansikkaa, mustikkaa, hiukan valkopippuria ja lakritsaa. Täyteläinen ja tuoksua myötäilevästi kypsän marjainen maku on suutuntumaltaan hyvin mehukas. Viinissä on myös vienoa luumuisuutta ja pippurisuutta. Marjainen hapokkuus ja kypsä, pehmeä tanniinisuus tuovat makuun tarvittavaa ryhtiä. Loppumaussa on viehättävästi tyypillisen côtes du rhônen marjaisuutta ja mausteisuutta.

Tyylikäs ja tasapainoinen viini sopii vaikkapa punaviinikastikkeen kanssa tarjotulle karitsapaistille ja lihaisille, reilusti yrttisille, pataruoille.

Viiniä ei ole tammikypsytetty. Notre Dame -viinitalon Parcelle-sarja kuvastaa viinitarhan jakoa pieniin osiin, joista kutakin viljellään ja hoidetaan juuri sen olosuhteisiin sopivalla, yksilöidyllä tavalla. Notre Dame on huolella identifioinut nämä luonnonmukaisesti viljellyt tarhansa 82 eri osaan.

Arvostelut

"'Kypsän marjainen, hapankirsikkaa, karpaloa ja puolukkaa aromeiltaan muistuttava, hennon nahkainenkin tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi paahteisuutta, havuista metsäisyyttä, yrttisyyttä ja pippurisuuttakin. Napakka hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat kokonaisuuteen särmää.'Laadukas ja hyvin tehty"

Viinilehti 2021

Notre Dame de Cousignac

Viinitalo on tunnettu laadukkaista luomuviineistään ja luonnonmukaisista viljelymenetelmistään noin 60 hehtaaria käsittävillä viinitarhoillaan jo 1960-luvulta lähtien.

Tutustu
Notre Dame de Cousignac -tilan omistajat

Katso ohjeita

Taikinoitu karjalanpaisti + viinisuositus

Taikinoitu karjalanpaisti

NautaPorsasReseptitViini & lihaPataruoka

Karjalanpaisti on perinneruokaa parhaimmillaan. Peitä paisti rapealla taikinakannella ja nauti se leivän tapaan tai kasta mehevään padan liemeen.

Katso resepti
Huijarin Lyonin kanaa

Huijarin Lyonin kanaa eli Lyonin tofua

Salaatit kasvisruokaReseptit

Ranskalainen klassikkoruoka saa uuden nopeasti valmistuvan twistin Jalotofun paahtopaloilla. Kokeile kepeää vegeruokaa ja katso viinisuositus.

Katso resepti
Metsäinen riistakeitto

Metsäinen riistakeitto

RiistaKeitotReseptitViini & lihaSienet

Metsäinen riistakeitto on kotimaista ruokaa parhaimmillaan. Keiton joukosta löytyy myös sieniä ja leipäjuustoa ja se maustetaan katajanmarjalla.

Katso resepti
karitsan paisti

Karitsaa omena-rommikastikkeella à la Michael Björklund

LammasReseptitViini & lihaPääsiäinen

Huippukokki Micke Björklund suunnitteli herkullisen pääsiäisen karitsa-annoksen ranskalaiselle Notre Dame -luomupunaviinille. Tutustu ohjeeseen!

Katso resepti
Quiche lorraine eli kinkkupiirakka

Quiche lorraine

PorsasReseptitViini & liha

Kinkkupiirakka eli quiche lorraine toimii takuuvarmana suolapalana illanistujaisissa.

Katso resepti