Tämä Cabernet Sauvignon valmistetaan tarkoin valittujen viinitarhojen rypäleistä eri puolilta Kalifornian rannikkoaluetta, jossa viilentävät Tyynenmeren tuulet ja monimuotoiset maaperät tuottavat viinejä, joissa on eloisaa hedelmäisyyttä ja hyvää tasapainoa. Merkittävä osa rypäleistä tulee Mendocinon piirikunnasta, joka tunnetaan viileämmästä ilmastostaan ja sorapitoisista maaperistään, jotka tasapainottavat kypsyyttä ja rakennetta. Tuloksena on viini, joka ilmentää Kalifornian rannikkoalueen puhtautta ja hienostuneisuutta, Mendocinon laadun ollessa sen ytimessä. Noin kolmasosa viinistä on kypsytetty 10 kuukauden ajan uusissa ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Viini on läpikäynyt täydellisen malolaktisen käymisen.
