Tequila Sunrise drinkkiklassikko tunnetaan sen kauniista liukuväristä, joka muistuttaa auringonnousua. Katso helppo ohje myös videolta!
Tequila Sunrise on makea ja hedelmäinen drinkki, jossa appelsiinimehun raikkaus yhdistyy grenadiinisiirapin makeuteen ja tequilan kevyen mausteiseen makuun.
Tequila Sunrise ohje kehitettiin alun perin 1930-luvulla Arizonassa, mutta nykyinen versio (tequila, appelsiinimehu ja grenadiini) syntyi 1970-luvulla. Drinkki nousi suosioon erityisesti The Eagles -yhtyeen kappaleen “Tequila Sunrise” ansiosta.
Grenadiini eli granaattiomenasiirappi on makea, kirkkaanpunainen siirappi ja yksi klassisimmista drinkkien ainesosista, jota käytetään niin cocktaileissa kuin mocktaileissa tuomaan makeutta, väriä ja hedelmäistä makua. Voit valmistaa grenadiinia myös itse:
2 dl granaattiomenamehua
2 dl sokeria
1 tl sitruunamehua
Kuumenna granaattiomenamehu ja sokeri kattilassa, kunnes sokeri liukenee. Lisää sitruunamehu ja anna jäähtyä. Säilytä tiiviissä pullossa jääkaapissa, jossa se säilyy noin 2 viikkoa.
Tämä vodkapohjainen inkivääridrinkki on raikas ja erittäin maukas cocktail, jossa on mukava potku inkivääriä.
Katso resepti
Tämä inkivääridrinkki on muunnelma klassisesta Moscow Mule -drinkistä. Koskenkorva Ginger -likööristä tehdyssä drinkissä inkiväärin raikas maku pääsee vielä paremmin esiin.
Katso resepti
Margarita drinkki valmistetaan tequilasta, limemehusta ja Triple Sec -likööristä ravistamalla eli shakerilla. Katso ohje!
Katso resepti
4 cl Jose Cuervo Especial Silver Tequilaa
10–12 cl appelsiinimehua
1–2 cl grenadiinia (esim. Monin Grenadiini tai ks. ohje alempaa)
Jäitä
Appelsiiniviipale koristeluun
Täytä korkea lasi jäillä ja kaada joukkoon tequila sekä appelsiinimehu.
Kaada lopuksi varovasti joukkoon grenadiinisiirappi. Grenadiini painuu lasin pohjalle ja luo drinkkiin kauniin liukuvärin.
Koristele appelsiiniviipaleella ja nauti!