Oletko ihmetellyt punaviiniä juodessasi kuivahkoa ja aavistuksen katkeraa tunnetta suussasi? Oletpa tanniinisten viinien ystävä tai et, ilman niitä lempipunaviinisi tuskin maistuisi yhtä hyvältä. Tutustu tanniineihin!
Viinimaa Festival (entinen Mikä Viini! festarit) keräsi jälleen syyskuussa viininystäviä Helsingin Vanhalle Ylioppilastalolle. Kurkkaa mitä viinejä nautittiin Viinimaa Festivalilla eniten. Ovatko ne myös sinun suosikkisi?
Kerran viikossa ilmestyvä uutiskirje tarjoaa sesongin viinivinkkejä, -uutuuksia & ruokaohjeita sekä inspiroivaa viinitietoutta ja ajankohtaisia tapahtumia.
Kukkaroystävällisten kuohuviinien trendiä ajavat espanjalainen cava ja italialainen prosecco. Näillä kahdella on paljon muitakin eroja kuin maantieteellinen sijainti.
Sienet ja viini sopivat erinomaisesti yhteen, sillä molemmissa on maanläheisiä makuja, jotka tukevat toisiaan. Katso kolme täsmäviinivinkkiä suosituille sieniruoille!
Rapujuhlissa pääroolia näyttelevät hyvän seuran lisäksi ruoka ja juoma. Katso vinkki rapuviinivalintaan sekä mitä pääruokaa kalamestari tarjoaa rapujen jälkeen.
Viinimaa.fi - inspiroidu viinistä ja löydä tietoutta