Meripihkanruskea. Keskitäyteläinen, nuorehko, lämmin, hedelmäinen, runsaan kinuskinen, kevyen mausteinen.
Imperial XII brandy sopii tarjoiltavaksi sellaisenaan "neat" tai "on the rocks" -tyylisesti. Neat tarkoittaa juoman nauttimista sellaisenaan huoneenlämpöisenä - juomalle sopivasta lasista.
Loistava ranskalainen brandy nauttittavaksi sellaisenaan tai juomasekoituksissa.
