Gammel Dansk 35Cl

Name: Gammel Dansk 35Cl
Brand: Gammel Dansk
SKU: 1029287
Price: 18.24 EUR
Availability: InStock

18,24 €

Gammel Dansk on erittäin kuiva ja mausteinen katkero, joka nauttii suurta suosiota paitsi kotimaassaan Tanskassa, myös muualla pohjoismaissa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Kuparinruskea

Maku

keskitäyteläinen, kuiva, terävä, katkeroinen, lääkeyrttinen, piparkakkumausteinen, kevyen appelsiininen

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Nautitaan viilennettynä kahvin tai oluen kanssa ja sopii myös osaksi juomasekoituksia.

Tarina

Jo legendaksi noussut katkero on kategoriassaan suhteellisen nuori tulokas, sillä sen kehitti tanskalainen Jørgen Ketil Asmund vuonna 1964. Hän halusi luoda pohjoismaalaiseen makuun sopivan katkeron, joka on moniulotteinen ja täyteläinen, mutta josta mikään ainesosa ei erotu ylitse muiden. Inspiraatiota Asmund haki perehtymällä Tanskassa 1500-luvulla käytettyihin lääkekatkeroresepteihin ja yrttioppiin. Kaikkiaan kehitystyö vei yli kolme vuotta, joiden aikana hän testasi yli 300:aa raaka-ainetta yli 600:ssa yhdistelmässä. Lopullisessa reseptissä on 29 eri yrttiä ja maustetta.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Katkero
Alkoholipitoisuus	38 %
Alkon tuotenumero	002302
Tilavuus	0,35 l
Tuotemerkki	Gammel Dansk
Suljenta	Luonnonkorkki
Tuotenumero	1029287