Tummanruskea. Kahviarominen, jossa pehmeän kermaisia vivahteita, kuten toffeeta; keskitäyteläinen, pehmeä ja paahteinen.
Nauti sellaisenaan, jäillä, kahvin kanssa avecina tai vaikkapa ainesosana erilaisissa drinkeissä.
Jo vuonna 1958 lanseerattu Crème de Café ja resepti on pysynyt samana jo 62 vuotta. 2000-luvun alussa Crème de Café sai Helmi nimensä. Helmi Créme de Café on täyteläinen, pehmeä, miellyttävän kahvinen ja suhteellisen paahteinen kahvilikööri.
