Koskenkorvaa voi nimittää vastuulliseksi viinaksi. Sen raaka-aine ohra on aina ollut lähituotantoa, ja Koskenkorvan tislaamo on yksi maailma ympäristöystävällisimmistä tislaamoista. Ohran kuljetusmatka tehtaalle vaihtelee vuosittain, mutta se pyritään pitämään alle sadassa kilometrissä. Kuljetusmatkojen pituus tai tässä tapauksessa lyhyys vaikuttaa positiivisesti juoman hiilijalanjälkeen.
Tehtaassa viinaan käytettävä ohra hyödynnetään sataprosenttisesti. Viinan lisäksi ohrasta saadaan tärkkelystä paperi-, kartonki-, elintarvike- ja panimoteollisuuden tarpeisiin ja raaka-ainetta rehuntuotantoon. Tuotantoprosessin sivutuotteena syntyvä hiilidioksidi käytetään puolestaan kasvihuoneviljelyssä.
