Gratiot Pilliére Tradition Champagne Extra Brut 37,5 cl

Gratiot Pilliére Tradition Champagne Extra Brut 37,5 cl


Pirteä & Hedelmäinen

Label: SushiLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: Salaatit KasvisruokaLabel: Aperitiivi

24,99 €

Löydä Alkosta

Palkitun pientuottajan laadukas vakiosamppanja Marnen jokilaaksosta kätevässä puolikkaassa pullossa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaaleankeltainen

Tuoksu

Kypsää keltaista hedelmää tulviva tuoksu, josta voi aistia mausteisuutta, mantelia, briossia ja paahteisuutta.

Maku

Raikas, avoimen hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromeja kuten mantelia ja paahteisuutta. Samppanjalle tyypillinen runsas, tasapainoinen, sitrusmainen hapokkuus ja hennosti kermainen suutuntuma antavat viinille rakennetta. Kypsän hedelmäinen jopa persikkaan vivahtava jälkimaku maistuu ryhdikkäänä pitkään.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Tyylikäs aperitiivi. Samppanja sopii keveyden ja happojen ansiosta hienosti läpi aterian varsinkin kun menussa maltillisesti maustettuja kasvisksia, vaaleita kaloja, linturuokia tai äyriäisiä.

Valmistus

Ensimmäinen käyminen terästankeissa. Lopulliseen sekoitukseen on käytetty 66% tuoreimman sadon viiniä ja 34% vanhempia ns. reserviviinejä. Toinen käyminen Champagnen alueen vaatimusten mukaisesti pullossa. Käymisen jälkeen 30 kuukauden kypsytys hiivasakan päällä ennen sakan poistoa ja korkitusta.

Tarina

Gratiot-Pillièren 18 hehtaarin tarhat levittäytyvät Marnen jokilaaksossa 15 kilometrin alueelle, joka ulottuu Charly-sur-Marnen kylästä Château-Thierryn kaupunkiin. Tarhat on jaettu 58 palstaan. Viisi sukuun kuuluvaa perhettä asuu tarhojen keskellä.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

924568

Tilavuus

0,375 l

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

France - Champagne - Champagne

Sokeripitoisuus

6 g/litra

Rypäleet

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Makeus

Erittäin kuiva

Tuotenumero

1034801