Jaume Serra Brut Nature 20 cl

Jaume Serra Brut Nature 20 cl


Vivahteikas & Ryhdikäs

Label: Tapas ja AntipastiLabel: Rasvainen kalaLabel: Salaatit KasvisruokaLabel: Aperitiivi

4,48 €

Löydä Alkosta

Erittäin kuiva ja raikas kuohuviini Kataloniasta. Sopii loistavasti aperitiiviksi ja tapasten kanssa, sekä piknikille.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Kirkas sitruunankeltainen, hieman vihreyttä.

Tuoksu

Raikas tuoksu, jossa sitrushedelmää ja vihreää omenaa.

Maku

Erittäin kuiva, raikas, sitruunainen, tuoreen hedelmäinen ja hennon paahteinen

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Aperitiivina ja seurustelujuomana sellaisenaan. Loistava tapasten ja erilaisten merenelävien kanssa.

Valmistus

Cava tehdään perinteisellä pullokäymismenetelmällä. Toinen käyminen, joka aikaansaa hienot ja pienet kuplat, tapahtuu pullossa. Viini saa kypsyä vähintään 12 kuukautta kellarin hiljaisuudessa ennen myyntiinlaskua.

Tarina

Enologi Jaume Serra Guell perusti Jaume Serra S.A. -viinitalon vuonna 1943. Se sijaitsee Garrafissa Katalonian suurimmalla viininviljelyalueella, ”El Padruell” -viinitilan sisällä Vilanova i la Geltrún kaupungissa, 50 km Barcelonasta. El Padruellin alkuperäinen tila on historiallinen linnake, joka rakennettiin vuonna 1647 Välimeren läheisyyteen. Se on ainoa espanjalainen viinitila, josta voi katsella suoraan Välimerelle. Tarinan mukaan Ranskaa vastaan käytyjen sotien aikana linnasta oli pakotunneli kaupungin keskustaan ja sinisillä keraamisilla laatoilla päällystetty tykkitorni toimi majakkana ennen sähkön saapumista. Edelleenkin sisällissodan luotien jälkiä on näkyvillä linnakkeen seinissä.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

11,5 %

Alkon tuotenumero

520513

Tilavuus

0,2 l

Tuotemerkki

J Garcia Carrion

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Spain - Spain - Spain

Sokeripitoisuus

2 g/litra

Rypäleet

Parellada, Macabeo, Xarello

Makeus

Kuiva

Tuotenumero

1025074