LuomuVeganBiodynaaminen
Leclerc Briant Abyss Millésime Champagne Brut Zero

Leclerc Briant Abyss Millésime Champagne Brut Zero

RanskaKuohuviinit & samppanjat
Label: Vähärasvainen kalaLabel: NautiskelujuomaLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: Äyriäiset

199,88 €

Löydä Alkosta

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tyylikkään monivivahteinen, hieman kehittynyt, mutta silti hedelmäinen tuoksu. Siinä on kypsää persikkaa, omenaa, pähkinää ja tuntuvaa briossisuutta - myös makeaa mausteisuutta. Tuoksun tyylikkäät vivahteet toistava maku on kuiva, mutta kehittyneisyydestä

Maku

Hienostuneen viinin mausta voi aistia myös mineraalisuutta, greippiä ja reilua sitruksisuutta. Pehmeä mousse antaa makuun ryhtiä korostaen tyylikästä hapokkuutta. Viini jättää pitkän, veden kielelle nostattavan, omenaisen ja hennon kermaisen, paahtoleipämäisen jälkivaikutelman.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Paistetut tai grillatut äyriäiset ja vaalealihaiset kalaruoat.

Tarina

Lucien Leclercin 1872 perustama samppanjatalo on noussut 2010-luvulla uuteen kukoistukseen uusien omistajien, amerikkalaisen pariskunnan, tuella. Leclerc Briant, Bio-Chic-tuottaja, sijaitsee Epernayssa ja on luomu- ja biodynaamisen samppanjatuotannon kärkinimi. Viininvalmistuksen tukena on enologi Hervé Jestin.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

935638

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Leclerc Briant

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

France - Champagne - Champagne

Sokeripitoisuus

2 g/litra

Rypäleet

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Makeus

Erittäin kuiva (extra brut)

Tuotenumero

1029548