Biodynaaminen
Luomu
Vegan
Leclerc Briant Rosé Champagne Extra Brut
Country flag for Ranska

Ranska

, Champagne

Leclerc Briant Rosé Champagne Extra Brut

Kuohuviinit & samppanjat

69,99 €

Löydä Alkosta
Tasokas aromikas runsas erittäin kuiva rosé-samppanja, joka tekee hetkestä kuin hetkistä juhlan. Leclerc Briant on arvostettu Bio Chic laatutuottaja joka on biodynaamisen ja luomu-tuotannon edelläkävijä.
Makeus:Erittäin kuiva (extra brut)
Sokeripitoisuus:5 g/l
Alkoholipitoisuus:12 %
Rypäleet:Pinot Noir, Chardonnay
Alkon tuotenumero:939527
Tuotemerkki:Champagne Leclerc Briant
Tilavuus:0,75 l
Suljenta:Luonnonkorkki
Tuotenumero:1029545
Tuoteryhmä:Kuohuviinit & samppanjat

Väriltään hennon vaaleanpunainen kuplien ollessa pienet ja intensiiviset. Aromaattinen ja hienostunut; tuoksussa punaista marjaa, passionhedelmää, kukkaisuutta sekoitettuna aprikoosin hedelmän aromeihin. Runsashedelmäinen, syvä, jossa hapokkaita sitruunan ja granaattiomenan makuaromeja, tasokas ja hyvä tasapaino.

Erittäin monikäyttöinen rosesamppanja, joka soveltuu erinomaisesti runsaammillekin ruoille, erityisesti äyriäisille.

Label: Rasvainen kalaLabel: ÄyriäisetLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: Aperitiivi

Biodynaamisesti viljellyt luomurypäleet kerätään ainoastaan Grand Cru ja Premier Cru -luokitelluista kylistä (Hautvillers, Avenay, Eprenay, Verneuil, Cramant ja Montgueux). Ensimmäisen käymisen jälkeen viini saa kypsyä seuraavaan kesään asti ennen pullotusta. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy n. 2 v pullossa ennen sakanpoistoa ja uudelleen korkitusta. Dosage: 3,5 g

Essi Avellan: 93 pistettä Epernayssa sijaitseva Leclerc Briant on biodynaamisen ja luomutuotannon edelläkävijä ja kärkinimi. Työtä tehdään yhdessä tunnetun enologin Hervé Jestinin kanssa. Kestävä kehitys on tärkeää koko tuotantoketjussa. Pullot ovat kierrätettyä lasia ja myös kapseli on kierrätysmateriaalia. Leclerc Briant on tuottanut luomu-samppanjaa biodynaamisesti jo 50-luvulta asti. vuodesta 2016 Frédéric Zeimettin johdolla talosta on kasvanut kansainvälisesti arvostettu BIO Chic ja Boutique samppanjatalo.