Mailly Grand Cru Rosé Champagne Brut 37,5 cl

Mailly Grand Cru Rosé Champagne Brut 37,5 cl


Pirteä & Hedelmäinen

Label: Tapas ja AntipastiLabel: PikkusuolaisetLabel: RiistalinnutLabel: Aperitiivi

29,98 €

Löydä Alkosta

Grand Cru Rosé -samppanja puolikkaassa pullossa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Lohenpunainen.

Tuoksu

Elegantti tuoksu, jossa marenkimaisia ja kukkaisia piirteitä.

Maku

Hienostunut, punaisten marjojen dominoima maku jossa mehevää sirtusta ja syvyyttä. Tyylikäs, syvä, herkullinen ja eleganssia huokuva kokonaisuus.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen aperitiivi kesäterassilla. Sopii hyvin pienten suolaisten kuten tapasten kanssa ja on erinomainen viini yhdistää tumman riistalihan ja ankan kanssa.

Valmistus

”Saignée Rosé” joka on valmistettu kylän vanhimpien Pinot Noir -köynnösten rypäleistä. Käsinpoimitut ja käsin erotellut rypäleet maseroitiin n 24h jonka jälkeen alkoholikäyminen viielässä terästankeissa. Kypsyminen Maillyn kalkkikellareissa jonka jälkeen pieni määrää punaista Pinot Noir viiniä lisättiin korkituksen yhteydessä. Dosage 8g/l.

Tarina

Mailly Grand Cru – tarhat käsittävät 70 hehtaaria parhaita viljelyspalstoja Mailly Champagnen Grand Cru-kylässä Montagne de Reimsin sydämessä. Viinitarha on jaettu 480 nimettyyn palstaan, istutettu kahdelle jaloille samppanjalajikkeille, Pinot Noirille (75%) ja Chardonnaylle (25%).

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

943985

Tilavuus

0,375 l

Tuotemerkki

Mailly Grand Cru

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

France - Champagne - Champagne

Sokeripitoisuus

8 g/litra

Rypäleet

Chardonnay, Pinot Noir

Makeus

Erittäin kuiva

Tuotenumero

1028890


Katso ohjeita