Valdo Paradise Rosé Brut

Name: Valdo Paradise Rosé Brut
Brand: Valdo
SKU: 1028724
Price: 14.49 EUR
Availability: InStock

Italia Kuohuviinit & samppanjat

Pehmeä & Kepeä

14,49 €

Löydä Alkosta

Kunniamaininta Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa! Italian parhaaksi valitun kuohuviinituottajan hurmaavan kepeä roseekuohuviini upeassa asussa - toimii loistavana lahjaviininä!

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaaleanpunainen.

Tuoksu

Raikas, kypsän marjainen, vadelmaa, punaherukkaa, puolukkaa ja hentoa yrttisyyttä muistuttava tuoksu.

Maku

Maku on kuiva ja kypsän marjainen, sitruunainen, persikkainen, vadelmainen ja hennon kukkainen. Marjainen hapokkuus kuplien kera tuo suutuntumaan hyvää ryhtiä.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii hyvin kasvisruokien ja salaattien kanssa, sekä kanaruokien ja pikkusuolaisten seuraksi.

Tarina

Valdon historia ulottuu lähes sadan vuoden päähän, kun vuonna 1926 muutama viinintekijä Valdobbiadenen kylästä yhdisti voimansa ja alkoi yhdessä tekemään kuohuviiniä Societá Anonima Vini Superiorin nimellä. Viininteko otti askeleen eteenpäin laadullisesti, kun tila siirtyi veronalaisen Bollan perheen omistukseen. Tuolloin nimi myös vaihtui Valdo Spumantiksi. Valdon viinitarhat sijoittuvat Valdobbiadenen kylän ympäristöön, jossa maasto kumpuilee antaen hyvät kasvumahdollisuudet rinteille sijoittuville tarhoille. Valdolla on tällä hetkellä kaksi eri aluetta, joissa rypäleitä kasvatetaan, ja tärkein rypälelajike laadukkaan Proseccon valmistamiseen on Glera. Valdo tekee kuohuviinejä sekä charmat- että klassisella metodilla. Pullon ulkoasu muuttuu noin 2-3 vuoden välein. Uusi ulkoasu lanseerataan Milanon muotiviikoilla. Paradise –ulkoasun on suunnitellut amerikkalainen artisti, Ceci Johnson of Ceci New York. Pullon muotoilu on New Yorkin muotoilija Ceci Johnsonin kokonaan käsityönä tekemä, akvarelliväritekniikkaa käyttäen, joka digitoidaan erityisellä skannerilla ja levitetään sitten pulloon. Valdo Spumanti on nimetty Italian parhaimmaksi kuohuviinin tuottajaksi vuosina 2020-2021 ja ansaitsi Berliner Wine Trophyn.

Palkinnot

Kunniamainintai Vuoden Viinit 2024 -kilpailussa sarjassa roseekuohuviinit, hinta 13 euroa tai yli.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Kuohuviinit & samppanjat
Alkoholipitoisuus	11,5 %
Alkon tuotenumero	900287
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Valdo
Suljenta	Luonnonkorkki
Sokeripitoisuus	11 g/litra
Rypäleet	Glera, Nerello Mascalese
Makeus	Kuiva (brut)
Tuotenumero	1028724