Musta, samea väri. Runsas salmiakkinen tuoksu. Maku on täyteläinen ja runsaan salmiakkinen.
Koskenkorva Salmiakin suosituin nauttimistapa on viilennettynä shottina, mutta suolaisenmakean salmiakin maku sopii erinomaisesti myös juomasekoituksiin. Kokeile maidon kanssa sellaisenaan tai yhdistämällä toiseen likööriin: 2 cl salmari, 2cl esim toffeelikööri ja 14 cl maitoa. Toimii erinomaisesti myös energiajuoman kanssa.