Musta, samea väri. Runsas salmiakkinen tuoksu. Maku on täyteläinen ja runsaan salmiakkinen.
Koskenkorva Salmiakin suosituin nauttimistapa on viilennettynä shottina, mutta suolaisenmakean salmiakin maku sopii erinomaisesti myös juomasekoituksiin. Erimerkiksi maitopohjaisissa juomissa sen maku yhdistyy uudella ja jännittävällä tavalla makeisiin liköörimakuihin, kuten kahviin, toffeeseen tai marjoihin.