Clos Alkio
Country flag for Espanja

Espanja

, Priorat

Clos Alkio

Punaviinit

Roteva & Voimakas

99,98 €

Löydä Alkosta
Suomalaisomisteisen artesaanitilan sekoiteviini Prioratin alueen sydänmailta.
Täyteläisyys:Täyteläinen
Sokeripitoisuus:0 g/l
Alkoholipitoisuus:14 %
Rypäleet:Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah, Garnatxa Negra
Alkon tuotenumero:940993
Tuotemerkki:Clos Alkio
Tilavuus:0,75 l
Suljenta:Luonnonkorkki
Tuotenumero:1037667
Tuoteryhmä:Punaviinit

Tummanpuhuva ja tiivis väri. Tasapainoinen ja runsas tuoksu, jossa punaista marjaa, ryhdikästä mausteisuutta ja yrttisyyttä sekä herukkaisia sävyjä. Tiivis ja täyteläinen suutuntuma ja ryhdikkäät, muttei dominoivat tanniinit. Maussa aistii punaista marjaa, yrttejä sekä ryhdikkyyttä muttei raskautta.

Klassisten ja laadukkaiden riistaruokien kanssa sopiva viini on myös erinomainen tiiviiden pataruokien sekä pitkään kypsytettyjen liharuokien, kuten poronpotkan kanssa.
Label: PataruokaLabel: RiistaLabel: Voimakkaat juustotLabel: Riistalinnut

Tarkkaan seulotut rypäleet vinifioidaan erikseen ja sekoitetaan ennen 12kk kypsyttämistä ranskalaisissa tammitynnyreissä.

"Kaikki viiniköynnöksemme käsitellään käsin. Tämä koskee talvileikkausta, viherleikkausta, sadonkorjuuta ja kaikkea mitä teemme maillamme. Olemme ekologisen viinitilan ohjelmassa ja käytämme vain luonnontuotteita viininviljelyssä ja viininvalmistuksessa. Rypäleiden laatu on meille tärkeää. Emme kastele, luonto huolehtii kastelusta. Sama lähestymistapa pätee kaikkeen, mitä teemme myös viinitilalla; Kasvinsuojeluaineista ja torjunta-aineista vapaa viljely, Alhainen sulfiittimäärä, vain luonnolliset hiivakannat" Clos Alkio on melko uusi viinitila Kataloniassa, Prioratin viinialueen sydänmailla Gratallopsin kylässä, missä sijaitsee monia Espanjan arvostetuimpia tuottajia. Tilan perustaja on suomalainen Mikko Alkio, hyvän viinin ja katalonialaisen kulttuurin ystävä. Tilan ensimmäinen suurempi sato oli 2021, ja tilan tuotanto on noin 20 000 pulloa vuosittain.

Clos Alkio

Espanjan Kataloniassa Prioraton viinialueella sijaitsee suomalaisen Mikko Alkion perustama Clos Alkio, joka tuottaa kymmenkuntaa eri viiniä. Tutustu viinitaloon Mikon omin sanoin!

Tutustu
CLOS_ALKIO_viinitarhaa