Clos Alkio Hiitola 2020 75cl

Tätä viiniä valmistetaan vain parhaimpina vuosina, ja toistaiseksi vain vuosikertaa 2020 1500 pullon verran. Tarkkaan valikoidut rypäleet, pitkä maserointi sekä 12kk tammitynnyrikypsytys sekä minimaalinen manipulointi viininteossa. Tammitynnyrit ovat kertaalleen käytettyjä.

Clos Alkio on melko uusi viinitila Kataloniassa, Prioratin viinialueen sydänmailla Gratallopsin kylässä. Tilan perustaja on suomalainen Mikko Alkio, hyvän viinin ja katalonialaisen kulttuurin ystävä. Tilan ensimmäinen suurempi sato oli 2021, ja tilan tuotanto on noin 20 000 pulloa vuosittain Clos Alkio tuottaa huippulaatuisia viinejä perinteiseen tyyliin, pääosin vanhoista Grenache- ja Garignan-köynnöksistä. Muita lajikkeita kuten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot Tempranillo löytyy näillä kauniilla tarhoilla Prioratin kukkuloilla. Clos Alkion valkoviinit ovat myös tutustumisen arvoisia. Lajikeviinit ovat kasvupaikkansa ilmentäjiä ja viinien tyyli on varsin puhdas ja moniulotteinen. Käsintehdyt ja pienimuotoisesti tuotetut viinit ovat tuotettu selektiivisesti ja tarkasti ja ilmentävät alueen maaperää ja puhtaita, paikallisille rypälelajikkeille ominaisia makuja.