Don Opas Tinto

Don Opas Tinto


Mehevä & Hilloinen

Label: Tapas ja AntipastiLabel: PorsasLabel: Pizza Pasta (Viinimaa)

7,19 €

Löydä Alkosta

Edukas, kirsikkainen ja kevyen mausteinen punaviini Espanjasta toimii sellaisenaan lipittelyyn ja rentojen liharuokien kanssa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Punainen.

Tuoksu

Hedelmäinen tuoksu, jossa kirskan ja vadelman aromeja lisäksi kevvyttä mausteisuutta.

Maku

Don Opas on keskitäyteläinen, karpaloinen, kirsikkainen kevyen mausteinen viini.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Monikäyttöinen perusviini, joka toimii erityisesti liharuokien kanssa. Erinomainen viini noutopöytään. Seurusteluviini.

Valmistus

Perinteinen punaviinin valmistusmenetelmä.

Tarina

Jose Garcia Carrión perusti viinitilan Espanjaan vuonna 1890, ja nykypäivänä se on yksi maailman suurimmista viinintuottajista ja Euroopan suurin. JGC tuottaa viiniä Espanjassa kymmenellä eri DO-alueella ja sillä on useita eri tuotemerkkejä kuten Jaume Serra, Pata Negra ja Señorio de los Llanos. Jaume Serra Enologi Jaume Serra Guell perusti Jaume Serra S.A. -viinitalon vuonna 1943. Se sijaitsee Garrafissa Katalonian suurimmalla viininviljelyalueella. Jaume Serra on ”El Padruell” -viinitilan sisällä Vilanova i la Geltrún kaupungissa, 50 km Barcelonasta. El Padruellin alkuperäinen tila on historiallinen linnake, joka rakennettiin vuonna 1647 Välimeren läheisyyteen. Se on ainoa espanjalainen viinitila, josta voi katsella suoraan Välimerelle. Legendan mukaan siellä oli pakotunneli linnasta kaupungin keskustaan, jota käytettiin Ranskaa vastaan käytyjen sotien aikana. Sinisillä keraamisilla laatoilla päällystetty tykkitorni toimi majakkana ennen sähkön saapumista. Edelleenkin sisällissodan luotien jälkiä on näkyvillä linnakkeen seinissä. Viininvalmistus alkoi tilalla vuonna 1847. Raton perhe osti viinitilan vuonna 1975, he rakensivat modernin viininvalmistamon vuonna 1984. Perheen pojat johtavat päivittäistä yritystoimintaa tänä päivänä.

Tuoteryhmä

Punaviinit

Täyteläisyys

Keskitäyteläinen

Alkoholipitoisuus

12,5 %

Alkon tuotenumero

006594

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

J Garcia Carrion

Suljenta

Metallinen kierrekorkki

Alue

Spain - La Mancha - La Mancha

Sokeripitoisuus

0 g/litra

Rypäleet

Tempranillo

Tuotenumero

1028567