Uutuus

Vegan
I.L.O. Aglianico del Vulture DOC
Country flag for Italia

Italia

, Basilicata

I.L.O. Aglianico del Vulture DOC

Punaviinit

Roteva & Voimakas

15,99 €

Löydä Alkosta
Aglianico del Vulture punaviinien katsotaan olevan eteläisen Italian parhaimmistoa. Vulture tulivuoren rinteillä kasvaneet rypäleet saavat uniikin makumaailmansa alueen vulkaanisesta maaperästä. Viinit ovat runsaita, hedelmäisiä sekä miellyttävän mineraalisia.
Täyteläisyys:Täyteläinen
Sokeripitoisuus:10 g/l
Alkoholipitoisuus:14,5 %
Rypäleet:Aglianico
Alkon tuotenumero:910452
Tuotemerkki:Anora wines
Tilavuus:0,75 l
Pakkaustyyppi:Pullo
Suljenta:Tekninen
Tuotenumero:1035605
Tuoteryhmä:Punaviinit

Syvän tummanpunainen. Runsaan tumman marjaisasta aromimaailmasta voi löytää mm. karhunvatukkaa, mustaherukkaa sekä mustikkaa. Tuoksua täydentää mineraalinen mausteisuus sekä tammikypsytyksen mukanaan tuoma vaniljaisuus Maku on runsas, täyteläinen sekä hyvin hedelmäinen. Viini on roteva ja siinä on runsaasti pehmeitä tanniineja. Jälkimaku on erittäin pitkä ja siinä korostuvat tumma hedelmäisyys, lempeä tammisuus sekä maaperän mukanaa tuoma mineraalinen mausteisuus.

I.L.O. Aglianico del Vulture DOC sopii mainiosti erilaisille runsaammille liharuoille, olipa sitten kyseessä perinteinen pihvi riistaruoka tai runsaammat lihaisat pataruoat. Tämä viini on myös oivallinen kumppani voimakkaampien kypsytettyjen juustojen kumppaniksi.

Label: NautaLabel: PataruokaLabel: RiistaLabel: Voimakkaat juustot

I.L.O. nimi tulee latinan kielen sanoista Illuminare (valaista, tuoda esille), Legatum (perintö) sekä Originalis (alkuperäinen). I.L.O. viinit tuovat alkuperäisiä, alueille tyypillisiä viinejä esille tavalla, joka kunnioittaa viinitekijää ja sitä perintöä minkä hän jättää viineissään jälkeensä. Aglianico del Vulture viini on nimensä mukaisesti tehty Aglianico rypälelajikkeesta, joka on perinteinen punainen rypälelajike Basilicatasta. Nimen jälkimäinen osa viittaa Vulture tulivuoreen, jonka mineraalinen vulkaaninen maaperä saa aikaan ainutlaatuisia ja erinomaisia punaviinejä. 12 kuukauden tammitynnyrikypsytys täydentää viinin täyteen potentiaaliinsa.