Il Palagio Casino delle Vie 2017

Il Palagio Casino delle Vie 2017


Mehevä & Hilloinen

Label: NautaLabel: LammasLabel: Mausteiset ja lihaisat makkaratLabel: Pataruoka

27,98 €

34,98 €

Löydä Alkosta

Laulaja Stingin omistama viinitalo, josta tulee tämä super-toscanalainen luomupunaviini.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Tumman rubiininpunainen.

Tuoksu

Tummia marjoja ja hieman mausteisuutta.

Maku

Keskitäyteläisessä maussa on kypsiä kirsikoita, luumua, karpaloa ja karhunvatukoita. Suutuntuma on keskitanniininen, jälkimaussa monivivahteinen vaikutelma.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii grillatun ja paahdetun lihan kanssa, toscanalaisien ruokien ja kypsien juustojen kanssa.

Valmistus

Kypsytetään käytetyissä puutynnyreissä 12 kk, jonka jälkeen 6 kk pullossa.

Tarina

Il Palagio on 350 hehtaarin tila Italian Toscanassa, jonka artisti Sting ja hänen vaimonsa Trudie Styler ostivat vuonna 1999. Tenuta Il Palagio on ollut viininviljely- ja viinitila 1500-luvulta lähtien. Sting ja Trudie remontoivat tilan rakennukset ja istuttivat uudestaan 11 ha viinitarhaa. Koko tuotanto on luomua. Tiluksilla tuotetaan myös oliiviöljyä sekä hunajaa luomu- ja biodynaamisin periaattein.

Tuoteryhmä

Punaviinit

Täyteläisyys

Keskitäyteläinen

Alkoholipitoisuus

13 %

Alkon tuotenumero

934975

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Il Palagio

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Italy - Tuscany - Tuscany

Sokeripitoisuus

1 g/litra

Rypäleet

Sangiovese, Colorino

Tuotenumero

1028619