Il Palagio Casino delle Vie 2017

Il Palagio Casino delle Vie 2017


Mehevä & Hilloinen

Label: NautaLabel: LammasLabel: Mausteiset ja lihaisat makkaratLabel: Pataruoka

34,98 €

Löydä Alkosta

Stingin omistama viinitalo, super-toscanalainen viini.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Tumman rubiininpunainen.

Tuoksu

Tummia marjoja ja hieman mausteisuutta.

Maku

Maussa on kypsiä kirsikoita, luumua, karpaloa ja karhunvatukoita. Keskitanniininen, jälkimaussa monivivahteinen jälkivaikutelma.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii grillatun ja paahdetun lihan kanssa, toscanalaisien ruokien ja kypsien juustojen kanssa.

Valmistus

Kypsytetään käytetyissä puutynnyreissä 12 kk, jonka jälkeen 6 kk pullossa.

Tarina

Il Palagio on 350 hehtaarin tila Italian Toscanassa, jonka artisti Sting ja hänen vaimonsa Trudie Styler ostivat vuonna 1999. Tenuta Il Palagio on ollut viininviljely- ja viinitila 1500-luvulta lähtien. Sting ja Trudie remontoivat tilan rakennukset ja istuttivat uudestaan 11 ha viinitarhaa. Koko tuotanto on luomua. Tiluksilla tuotetaan myös oliiviöljyä sekä hunajaa luomu- ja biodynaamisin periaattein.

Tuoteryhmä

Punaviinit

Täyteläisyys

Keskitäyteläinen

Alkoholipitoisuus

13 %

Alkon tuotenumero

934975

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Il Palagio

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Italy - Tuscany - Tuscany

Sokeripitoisuus

1 g/litra

Rypäleet

Sangiovese, Colorino

Tuotenumero

1028619