3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Nederburg The Winemasters Edelrood
Nederburg Edelrood on tumman marjaisa, lämmin punaviini Etelä-Afrikan palkituimmalta viinitalolta. Kunniamaininta Vuoden Viinit 2016 -kilpailussa!
Hinta Alkossa
11,89 €
Vuoden Viinit kunniamaininta
Tarjoiluehdotus
Loistava kumppani punaisille lihoille, riistalle sekä lampaalle. Sopii myös tuhdimmille pastaruoille.
Väri
Tummanpunainen
Tuoksu
Runsas tammen sävyttämä ja mausteinen.
Maku
Melko voimakas, ryhdikkäästi hieman tanniininen ja mausteinen. Tammikypsytetty.
Menestys & Maine
'Rotevaa suutuntumaa ryhdittävät sekä kypsän marjainen hapokkuus että pehmeät tanniinit. Laadukas ja hyvin tehty viini.'
Viinistä Viiniin 2017 -opas
Kunniamaininta Vuoden Viinit 2016 -kilpailussa, sarja Uuden maailman punaviinit yli 11 euroa.
Nederburg on valittu 2016 International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa Vuoden viinintuottajaksi Etelä-Afrikassa.
IWSC
Tarina
Rypäleet ovat kasvaneet Paarlin, Darlingin ja Stellenboschin alueilla ja ne on kerätty käsin sekä koneella helmi-maaliskuun aikana. Murskaamisen jälkeen rypäleet ovat käyneet lämpötilakontrolloidussa terästankissa 25-28 asteessa. Viiniä on kypsytetty 8-12 kk tammitynnyreissä.
Edel rood tarkoittaa afrikaansin kielellä jaloa punaviiniä (englanniksi noble red)
Edel rood tarkoittaa afrikaansin kielellä jaloa punaviiniä (englanniksi noble red)
Tuottaja
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Lue lisää tuottajasta
Hinta Alkossa
11,89 €
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Cabernet Sauvignon 51 %,
Merlot 49 %
Merlot 49 %
Sokeripitoisuus
2.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
14.50 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja
Nederburg
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin tunnusmerkkejä ovat perinteet ja laatu yhdistettyinä intohimoon, tarkkuuteen ja kärsivällisyyteen. Nederburg valmistaa eloisia ja hedelmäisiä, rakenteeltaan klassisia viinejä, jotka ovat saaneet useita tunnustuksia ympäri maailman.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
W.O. Western Cape
Altian tuotenumero
1001280
Alkon tuotenumero
462387
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Täyteläinen riistapata sinihomejuustolla
Sinihomejuusto tuo sopivasti suolaisuutta runsaan riistan makuun. Anna höyryävän pataruoan ja täyteläisen Nederburg-punaviinin hemmotella!
Haudutetut härän ribsit ja sienirisotto
Valmista ja nauti vaikkapa sunnuntai-päivällisellä Nederburg-punaviinin ja ystävien kanssa.
Grillipihvi Nederburgin tapaan
Täydelliset yhdessä: Grillipihvi ja Nederburg-punaviini.
Pitkään haudutettua karitsaa granaattiomenan kera
Etelä-Afrikassa käytetään paljon itämaisia mausteita: karitsanpaisti on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja juustokuminalla. Nauti Nederburg The Winemasters Shiraz -viinin kanssa.
Yrttimarinoitua karitsan fileetä lehtikaalipestolla
Lehtikaalipesto ja -sipsit tuovat pikantin lisän yrttiseen karitsaan. Nauti Nederburg-punaviinin kera.