Väri
Syvä tummanpunainen.
Tuoksu
Intensiivinen, aromeiltaan mustasävytteinen, mukana mm. karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja paahteisuutta.
Maku
Tanniininen, karhunvatukkainen, kypsän mustaherukkainen, hennon yrttinen, tamminen, kevyen pippurinen, lämmin, pitkä.
Kypsytetty 12 kuukautta amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
Menestys & Maine
'Luonteikas viini. Erittäin runsas maku seuraa tarkasti tuoksun tiiviitä aromeja. Siinä on lisäksi muhevan mullan, savun, viilentävien yrttien ja jopa kahvin ja tumman suklaan vivahteita. Suuntäyttävä, roteva maku saa ryhtinsä runsaista, mutta kypsistä tanniineista. Harmoninen ja laadultaan erinomainen.' - Viinistä viiniin -opas
Tarina
Vuonna 1959 lanseerattu Penfold´s Bin 28 on saanut nimensä Penfoldsin viinitalon hankkimasta huippuviinitarhasta Kalimnasta, joka sijaitsee Barossan laaksossa.
Alkoholipitoisuus
14.50 %
Tuottaja
Penfolds on yksi Australian palkituimmista ja arvostetuimmista laatuviinien tuottajista, joka tunnetaan erityisesti ikonisesta Grange-punaviinistään. Viinitalo perustettiin vuonna 1844, jolloin tohtori Christopher Rawson Penfold osti Magill-nimisen tilan perheelleen Adelaiden lähistöltä.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
South Australia
Altian tuotenumero
1023847
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
