Penfolds Max´s Shiraz
Punaviinit
Australia
Penfoldsin ikonisen Grange-viinin luojan Max Schubertin nimeä ja historiaa kunnioittava upea Shiraz-punaviini.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Tuoksu
Vaniljainen, makeahkoa mausteisuutta yhdistettynä muskottipähkinään, kaneliin ja inkivääriin. Mehukas ja täyteläinen.
Maku
Mustaa kirsikka ja mehukasta luumu luovat herkullisen tekstuurin ja monivivahteisen suutuntuman. Maussa tiramisun kermaisuutta, kahvia, tummaa ja vaaleaa suklaata ja makeaa mausteisuutta. Viinin tanniinisuus tukee upeasti viinin aromeja tehden kokonaisuudesta maullisesti helposti lähestyttävän.
Tarina
Penfolds Max’s Shiraz on kunnianosoitus Penfoldsin entiselle pääviinintekijälle Max Schubertille 1948-1975, joka on todellinen legenda Penfoldsin historiassa. Max’sin jatkuva erinomaisuuden ja huippulaadun tavoittelu loi pohjan hänen seuraajilleen mahdollistaen Penfoldsin maineen ja perinnön jatkumisen. Ensimmäinen Penfolds Max´s Shirazsta lanseerattu vuosikerta oli 2013.
Valmistustapa
Viiniä on kypsytetty 12 kuukauden ajan amerikkalaisessa tammessa ja viini sopii erinomaisesti kellaroitavaksi noin 10 vuoden ajaksi.
Sokeripitoisuus
1.60 g/litra
Alkoholipitoisuus
14.50 %
Tuottaja
Penfolds on yksi Australian palkituimmista ja arvostetuimmista laatuviinien tuottajista, joka tunnetaan erityisesti ikonisesta Grange-punaviinistään. Viinitalo perustettiin vuonna 1844, jolloin tohtori Christopher Rawson Penfold osti Magill-nimisen tilan perheelleen Adelaiden lähistöltä.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
South Australia
Altian tuotenumero
1024888
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
