Rock M’Roll Alfred Cabernet Franc on hienosteleva ja elegantin rohkea tiimipelaaja. Alfredin viehättävyys käy ilmi heti tuoksusta, joka saa henkilön kuin henkilön pauloihinsa. Viinin maku on hilloisen imarteleva.
Syvänpunainen. Viehättävä tuoksu, jossa on maanläheisyyttä, mansikkaa, vadelmaa sekä murskattuja mustaherukan lehtiä. Keskitäyteläinen maku on mehevä ja hilloinen, aavistuksen kermainen, tanniinit ovat elengatisti integroidut ja jälkimaku pitkä.
Monikäyttöinen ruokaviini erityisesti punaiselle lihalle, kanalle ja kalkkunalle sekä miedoille juustoille.
Viiniä ei ole kypsytetty tammitynnyreissä.
Rock M'Roll on Loiren laaksossa toimivan Saget la Perrière tuottajan raikas ja leikkisä uusi tuoteperhe, johon kuuluu neljä viiniä. Ryhmänjohtaja, Auguste (kuiva Chenin Blanc), onnellinen Anna (puolikuiva Chenin Blanc), rakas Agathe (rose) sekä hienostelija Alfred (Cabernet Franc).