Tarapacá Gran Reserva Organic Red Blend

Chile Punaviinit

Mehevä & Hilloinen

16,49 €

Löydä Alkosta

Muhkea luomupunaviini Chilen arvostetuimmalta punaviinialueelta.

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tuoksussa karhunvatukkaa, kirsikkaa ja minttusuklaan aromeja sekä paahdettua tammea, seetripuuta ja aavistus mausteisuutta.

Väri

Tummanpunainen väri, aavistus purppuraa

Maku

Täyteläinen, marjaisa ja mausteinen punaviini, jossa mm. kirsikkaa, mustaviinimarjaa, yrttejä sekä kevyttä tammisuutta. Mehevät notkeat tanniinit ja pitkä jälkimaku.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen riista- ja lammasviini. Sopii nautittavaksi myös grilliruoan, pastan sekä kovien juustojen kera.

Tarina

Tuote on valmistettu luomusertifioiduista rypäleistä. Viiniä on kypsytetty 12 kuukauden ajan ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen vielä puoli vuotta pullossa ennen markkinoille laskua.Viini on suodatettu erittäin hellävaroen.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Punaviinit
Täyteläisyys	Täyteläinen
Alkoholipitoisuus	14,5 %
Alkon tuotenumero	420157
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	VSPT
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	Chile - Maipo - Maipo
Rypäleet	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Carmenere
Tuotenumero	1004971

Katso ohjeita

Karitsatartar & lipstikkakreemi

Tuoreen ja lähellä tuotetun karitsan lihasta valmistuu herkullinen tartar, jota täydentää aromikkaan pippurinen yrtti lipstikka.

Katso resepti »

Sorsanrintaa omenan ja tattien kera

Riistalinnut

Reseptit

Sienet

Sorsasta saat yllättävän helposti herkullisen juhlaruoan. Ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruohon Tarapacá-punaviinille suunnittelemassa ohjeessa maistuvat tatit ja omena.

Katso resepti »

Mehevät tacot

Lammas

Reseptit

Viini & liha

Näissä tacoissa täytteenä on kotimaista härkäpapua, lampaan jauhelihaa ja savoynkaalia. Mehevä Tarapacá Gran Reserva Organic -luomupunaviini toimii yrttisyytensä ja kevyen tammisuutensa ansiosta.

Katso resepti »

Wellingtonin pihvi hirven ulkofileestä

Riista

Reseptit

Viini & liha

Wellingtonin pihvi on yksi maailman klassisimpia liharuokia. Tämä liharuoka ei kaipaa perunaa seurakseen, sillä taikina toimii sen tilalla.

Katso resepti »

Punajuurikeittoa ja pikkusyötävää

Punajuurikeitto on hyvä alkuruoka tai kevyt lounas talviseen ruokapöytään. Sen seuraan sopii kevyt, hieman viilennetty punaviini tai raikas valkoviini.

Katso resepti »